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降糖食物9種

弘柳

<p class="ql-block">日常生活中的降糖食物</p><p class="ql-block">  降糖食物排行榜你了解嗎?糖尿病的日常飲食是控制血糖的重要手段,吃對了才能穩(wěn)定血糖,控制糖尿病。日常生活中很多食物都有降低血糖的功效,下面一起來看看降糖食物排行榜吧。</p><p class="ql-block">1、大蒜</p><p class="ql-block"> 大蒜的降脂降糖作用明顯。實驗證明,大蒜提取物可明顯降低高脂血癥家兔的血脂及低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白,使粥樣硬化斑塊明顯縮小。大蒜還可影響肝糖原合成,增加血漿胰島素水平,對糖尿病患者具有有益的治療作用。</p><p class="ql-block">?2、洋蔥</p><p class="ql-block"> 洋蔥最突出的功效是抑制血糖的上升。雖然血糖可以通過化學(xué)制劑來抑制,但是有時候化學(xué)制劑的作用過強,反而會導(dǎo)致低血糖。洋蔥沒有化學(xué)制劑那么立竿見影的效果,但它使血糖降到正常之后就不會再下降了。另外,洋蔥特有的黃色色素成分槲皮素具有很強的抗氧化能力,能有效地抑制因血液黏稠造成的氧化,防止高血壓和動脈硬化的發(fā)展。</p><p class="ql-block">?3、苦瓜</p><p class="ql-block"> 中醫(yī)認(rèn)為苦瓜能清熱解毒,除煩止渴,可用于糖尿病的防治。現(xiàn)代臨床與動物實驗也證明苦瓜具有降低血糖作用,這是因為苦瓜中含有類似胰島素的物質(zhì),它能促進(jìn)糖分利用,使過剩的糖分轉(zhuǎn)化為熱量;苦瓜還能改善人體內(nèi)的脂肪平衡,所以人們把苦瓜稱為糖尿病患者理想的食療食物。</p><p class="ql-block">?4、魔芋</p><p class="ql-block"> 魔芋之所以宜于糖尿病患者食用,是因為魔芋為低熱量食物,所含葡萄甘露聚糖吸水膨脹,可增大至原體積的30~100倍,因而食后有飽腹感,是理想的減肥食品。另外魔芋能延緩葡萄糖的吸收,有效地降低餐后血糖,從而減輕胰腺的負(fù)擔(dān),使糖代謝處于良性循環(huán)。因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。</p><p class="ql-block">?5、山藥</p><p class="ql-block"> 山藥能有效改善高血糖,山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內(nèi)的其他食物,使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升,同時也可以避免胰島素分泌過剩,使血糖得到較好調(diào)控。山藥還含有胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分,以及維生素B1、維生素B2。這些成分促進(jìn)了血液中葡萄糖的代謝。此外,山藥還含有淀粉酶,這是消化糖類的酶,可使血液中不再積存糖分。</p><p class="ql-block">?6、南瓜</p><p class="ql-block"> 南瓜中含有豐富的果膠和微量元素鈷,果膠可延緩腸道對糖和脂質(zhì)吸收,微量元素鈷是胰島細(xì)胞合成胰島素所必需的微量元素,因而常吃南瓜有助于防治糖尿病。實踐也證實南瓜具有降低血糖、血脂的作用。</p><p class="ql-block">?7、蘑菇</p><p class="ql-block"> 蘑菇富含微量元素硒,是良好的補硒食品,能調(diào)節(jié)甲狀腺的功能,提高免疫力。蘑菇中含有多種抗病毒成分,這些成分對輔助治療由病毒引起的疾病有很好的效果。蘑菇含有大量植物纖維,具有防止便秘、促進(jìn)排毒、預(yù)防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用,它又屬于低熱量食品,可以防止發(fā)胖。它對于糖尿病患者消化不良也有較為明顯的治療作用。</p><p class="ql-block">?8、銀耳</p><p class="ql-block"> 銀耳性味甘平,具有滋陰調(diào)燥、生津養(yǎng)胃的作用,不僅營養(yǎng)豐富,而且有較高的藥用價值,被人們譽為”菌中明珠。銀耳熱能較低,又含有豐富的食物纖維,糖尿病患者食之有延緩血糖上升的作用。</p><p class="ql-block">?9、海帶</p><p class="ql-block"> 海帶是藻類生物,主要成分是膠質(zhì)蛋白和一些礦物質(zhì),含糖量很低,且所含的糖絕大多數(shù)是低聚糖即多糖,幾乎不含果糖、蔗糖,有降血糖的作用,因此糖尿病人可以放心食用。斷開隱忍著不想認(rèn)不清擔(dān)心。</p><p class="ql-block">素材來源:網(wǎng)絡(luò)</p>