<p class="ql-block"> 擺豬羊是廣東省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是廣東省揭東縣新亨鎮(zhèn)碩聯(lián)村村民每年農(nóng)歷正月十六、十七敬奉財(cái)神趙公明和關(guān)公的一項(xiàng)歷史悠久的當(dāng)?shù)孛袼孜幕顒?，由碩聯(lián)村屬下十個自然村（俗稱十社）輪流主辦，每個自然村十年輪值一次負(fù)責(zé)主辦擺豬羊活動。村民通過每年擺豬羊一系列民俗活動，慶祝過去一年生活富足安康，同時祈盼新的一年風(fēng)調(diào)雨順、生意興隆、吉祥好運(yùn)、生活美滿。</p><p class="ql-block"> 據(jù)記載，碩聯(lián)村擺豬羊習(xí)俗起源于公元16世紀(jì)（明朝中期）。16世紀(jì)時，工商業(yè)的發(fā)展，使一些族姓成為大戶人家，他們出于對生意興隆的期盼以及調(diào)和與周圍鄰里其他族姓的關(guān)系，自養(yǎng)自宰大豬或肥羊擺于神臺前，供奉財(cái)神趙公明和關(guān)公，敬神完畢后將豬羊肉分給鄰里和親戚朋友。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，各種族姓不斷加入聚居，他們也入鄉(xiāng)隨俗，各家各戶都有能力擺豬羊祭拜財(cái)神，為減輕負(fù)擔(dān)，村里長者約定采取輪值制，使這一獨(dú)特的民俗延續(xù)下來。</p><p class="ql-block"> 每年的主辦社在前一年就開始籌備，自養(yǎng)大豬肥羊，到正月十五元宵節(jié)這一天，家家戶戶張燈結(jié)彩，宰殺大公豬大公羊，然后將其擺在“卉”字型木架上，豬口、羊口塞上桔子，豬身、羊身貼著“吉”字或雙喜字樣，寓意吉祥好運(yùn)。全村近千頭豬羊擺在一起密密麻麻，場面十分壯觀。 活動過程中還舉辦舞獅、標(biāo)旗鑼鼓隊(duì)、潮劇演出、賽花燈等文藝活動。</p>