<p class="ql-block">青山綠水，風(fēng)景如畫(huà)。</p><p class="ql-block">里面藏著一座古茶園。</p> <p class="ql-block">茫茫大山，氣勢(shì)磅礴</p> <p class="ql-block">甘海古茶園，位于景谷到永平大路邊</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">上百年的茶樹(shù)，你可以親自來(lái)見(jiàn)證。</p> <p class="ql-block">甘海古茶園，像一個(gè)小森林。</p><p class="ql-block">茶樹(shù)與雜木樹(shù)相融相生。</p> <p class="ql-block">甘海古茶園</p><p class="ql-block">謝玲</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">甘海古茶園，是徐丕蘭家的私家茶園。徐丕蘭，一個(gè)認(rèn)認(rèn)真真做茶的人，為人低調(diào)，待人熱情，我和幾個(gè)朋友都稱她徐姐。</p><p class="ql-block">很多很多年前，徐姐的父輩們就栽下這片茶，通過(guò)多年經(jīng)營(yíng)，茶地成為一座小有規(guī)模的茶園。后來(lái)因?yàn)楦鞣N原因，村莊搬遷徙，加之交通不便，有好長(zhǎng)時(shí)間，這片茶園被人遺忘，自生自滅，茶樹(shù)與雜木櫟樹(shù)相互競(jìng)爭(zhēng)，茶園幾近荒蕪。</p> <p class="ql-block">仔細(xì)看看，發(fā)現(xiàn)上面有兩三個(gè)人在采茶。</p> <p class="ql-block">茶樹(shù)長(zhǎng)得慢，長(zhǎng)這么粗壯的根，當(dāng)然是古茶。</p> <p class="ql-block">前幾年，徐姐的父親年紀(jì)逐漸衰老，他對(duì)祖先的茶園一直念念不忘，徐姐把父親的話聽(tīng)在耳朵里，記在心里。她內(nèi)心也有矛盾，要恢復(fù)茶園，要投資一大筆錢(qián)，孩子又正上學(xué)，自己在單位還不到退休年齡，管理茶園，可謂力不從心。</p><p class="ql-block">后來(lái)年老的父親終究還是走了，徐姐心里愈加感覺(jué)到恢復(fù)茶園不僅是一種責(zé)任，也是必須去完成的一樁心愿，畢竟那是父親的遺愿。</p> <p class="ql-block">老樹(shù)茶葉，不一樣的感覺(jué)</p> <p class="ql-block">幾年前，景谷縣城到永平的道路改造，二級(jí)路恰好從徐家的古茶園邊經(jīng)過(guò)。雖然當(dāng)時(shí)茶葉價(jià)格并不看好，但徐姐還是下決心拿回這塊茶地。她們一家采用土地置換方式，用壩子里的肥沃土地硬是把已經(jīng)屬于某個(gè)村莊的茶園換了回來(lái)，她要用這個(gè)方式來(lái)告慰父親的靈魂。</p> <p class="ql-block">好花不常開(kāi)</p> <p class="ql-block">采茶人得像猴子一樣靈活哦</p> <p class="ql-block">茶地要回來(lái)了，可是茶樹(shù)都藏在雜木林中。徐姐請(qǐng)工砍砍挖挖，除去雜草，終于看見(jiàn)茶樹(shù)。有的茶樹(shù)已經(jīng)枯死，有的茶樹(shù)卻健碩無(wú)比，盤(pán)根錯(cuò)節(jié)，一座古茶園就這樣活靈活現(xiàn)的擺在徐姐面前，給了徐姐莫大的驚喜。也許上天要給徐姐一份厚禮，以獎(jiǎng)勵(lì)她的孝道！</p> <p class="ql-block">春天的第一桶茶，獻(xiàn)給老茶樹(shù)</p> <p class="ql-block">老茶樹(shù)的枝干，像一副畫(huà)</p> <p class="ql-block">傳統(tǒng)炒茶</p> <p class="ql-block">徐姐做茶是認(rèn)真的，開(kāi)始那段日子，因?yàn)闆](méi)有退休，她就利用周末時(shí)間去管理，盡管茶園距離縣城三十多公里，他們夫婦反反復(fù)復(fù)去除雜草，風(fēng)雨無(wú)阻。</p><p class="ql-block">徐姐的愛(ài)人也是十分鐘愛(ài)這片茶地，退休以后在茶園蓋了簡(jiǎn)易屋子，把家安在茶園，幾乎朝朝暮暮都住在茶園，順便在茶地里養(yǎng)上一群雞，雞群天天在茶樹(shù)下刨食，雜草幾乎被雞吃光。</p> <p class="ql-block">姐夫背著割草機(jī)割草，一年四季都如此。</p> <p class="ql-block">勞動(dòng)場(chǎng)面</p> <p class="ql-block">茶地被雞刨光雜草</p> <p class="ql-block">雜木高高，茶樹(shù)也不依不饒</p> <p class="ql-block">本來(lái)徐姐夫婦就是搞農(nóng)業(yè)技術(shù)的人員，他們對(duì)茶樹(shù)管理有一套自己的辦法，茶園被管理得越來(lái)越好。為了做出好茶，做出品牌，他們不急于求成，他們決定走生態(tài)道路。</p><p class="ql-block">茶園漸漸恢復(fù)生機(jī)，除了除草，茶園里那些高大的雜木樹(shù)依舊保留，茶地里那棵幾百年的老梅樹(shù)依舊保留。茶地不打藥，不施肥，任憑茶地吸收天地靈氣——陽(yáng)光，雨水，霜露，一切順其自然。</p><p class="ql-block">徐姐迎來(lái)退休的日子，她也終于可以天天守著茶園，繼承父輩們的手藝，干自己喜歡的事情，全身心投入到茶地管理中。</p><p class="ql-block">茶地耐得住寂寞，徐姐一家也耐得住寂寞。</p> <p class="ql-block">爬得老高的摘茶人</p> <p class="ql-block">力氣活</p> <p class="ql-block">為了做出更好喝的茶葉，徐姐親自到市里拜師求藝，拜大國(guó)工匠肖時(shí)英為師，徐姐雖然是五十多歲的人了，然而依然以謙虛誠(chéng)實(shí)的態(tài)度去學(xué)習(xí)制茶的技術(shù)。學(xué)習(xí)的日子里，徐姐天天和年輕人一樣認(rèn)真。</p> <p class="ql-block">徐姐和師兄師弟們給肖老師祝壽！</p> <p class="ql-block">品茶斗茶，只有制茶人懂。</p> <p class="ql-block">徐姐拜師肖時(shí)英時(shí)候的茶葉制品！</p> <p class="ql-block">近些年來(lái)，徐姐的茶地風(fēng)生水起，那幾棵盤(pán)根錯(cuò)節(jié)的老茶樹(shù)真正變成了實(shí)實(shí)在在的搖錢(qián)樹(shù)，老茶樹(shù)她仿佛理解徐姐的良苦用心，用她上等的茶葉回報(bào)徐姐的付出，徐姐也用誠(chéng)信的態(tài)度制作加工出那集天地之靈氣的一款款好茶。</p> <p class="ql-block">這叫紫娟，花青素含量高。</p> <p class="ql-block">添香</p> <p class="ql-block">如今，那些上百年老茶樹(shù)上采的茶葉已經(jīng)被人認(rèn)購(gòu)，遠(yuǎn)銷北京等地。</p><p class="ql-block">甘海古茶園，一個(gè)不可多得的茶園。茶樹(shù)古老，海拔合適。又因它靠近甘海水庫(kù)，濕度合適，年限又長(zhǎng)，管理又生態(tài)，具備了出好茶的條件。</p> <p class="ql-block">小鳥(niǎo)也在茶樹(shù)安家了</p> <p class="ql-block">花開(kāi)花落，四季如春</p> <p class="ql-block">當(dāng)春天到來(lái)，徐姐的茶地就像一個(gè)歡樂(lè)的植物園。櫻桃紅開(kāi)紅艷艷，上百年老梅樹(shù)開(kāi)出一堆雪，蘭花也來(lái)添香，那些不知名的花花草草借著春天的節(jié)令，稀稀落落的散開(kāi)在茶園里。小鳥(niǎo)住在茶樹(shù)頭筑巢繁衍后代，小松鼠一骨碌跳到高樹(shù)上。蜜蜂嗡嗡來(lái)回飛，采蜜采得好歡快。這美好的季節(jié)，小生物們自然也是活力四射！</p> <p class="ql-block">老梅開(kāi)花</p> <p class="ql-block">梅花不寂寞</p> <p class="ql-block">青梅掛滿枝頭</p> <p class="ql-block">夏天，梅子熟了，那金黃的梅子酸酸甜甜，一陣風(fēng)吹過(guò)，梅子噼里啪啦落得一地都是。梅子的氣息，讓人想起不少古代典故，“望梅止渴”，”青梅煮酒”，《詩(shī)經(jīng)》?還有：“漂有梅，其實(shí)七分”的詩(shī)句，表達(dá)一個(gè)女子渴望見(jiàn)到相愛(ài)的人，渴望愛(ài)情的愿望。五千多年的歷史，中國(guó)人種梅花，吃梅子，賞梅花，寫(xiě)梅詩(shī)……梅，成為一種文化象征。</p><p class="ql-block">走進(jìn)甘海古茶園，感覺(jué)徐姐茶園中的青梅，帶著一種幾千年前就注定的陳香，撲鼻而來(lái)，四處彌漫，仿佛在給幾百年的老茶樹(shù)送上一份特殊厚禮。</p> <p class="ql-block">徐姐帶著笑意采下梅子，拿回家去用鹽水泡洗，然后就著手釀制各種各樣的梅子酒、梅子蜜浸、梅子醋。一個(gè)又一個(gè)大玻璃罐子里，腌著黃瑩瑩的梅子。一旦有客人到來(lái)，她就倒出梅子酒，或者用蜂蜜沖泡出浸梅湯，香香甜甜，各取所需，讓大家美美的享受梅子，梅子制品里無(wú)不飽含著主人的熱情。</p> <p class="ql-block">幾百年的老梅樹(shù)，老桿虬枝，給茶園增加了厚度。</p> <p class="ql-block">采得好茶最開(kāi)心??</p> <p class="ql-block">夏天，蘑菇一堆堆從茶地鉆出來(lái)，有雞樅、大紅菇、麻栗窩，各種有名字沒(méi)名字的蘑菇都在茶地閃亮登場(chǎng)，應(yīng)和著高樹(shù)上的蟬聲，都來(lái)趕一場(chǎng)夏的熱鬧。</p><p class="ql-block">這個(gè)時(shí)候，如果走進(jìn)茶園采摘老茶，你得小心翼翼，最好帶上根木棍，必須留意腳底，因?yàn)榕紶栍胁恢纳咴诓铇?shù)林里游走，當(dāng)然有毒蛇。</p> <p class="ql-block">雞樅菌</p> <p class="ql-block">我們已經(jīng)愛(ài)上古茶園</p> <p class="ql-block">干縮的茶條</p> <p class="ql-block">秋高氣爽的日子，寒氣襲人的日子，茶樹(shù)進(jìn)入休養(yǎng)生息的階段。徐姐已經(jīng)不在乎茶葉收入多寡，她說(shuō)該打枝打枝，該除草除草。讓茶樹(shù)恢復(fù)活力，等待春天再發(fā)出營(yíng)養(yǎng)充足的最甜美的葉芽。</p> <p class="ql-block">老茶樹(shù)下攝個(gè)影</p> <p class="ql-block">蘭花</p> <p class="ql-block">徐姐的丈夫是真正使力氣管茶地的人，他給自己購(gòu)置了割草機(jī)，一有空就背上割草機(jī)走一趟茶園。看到哪里草深了，他立馬除草。一個(gè)從單位退休的人，他卻不像其他人那樣去喝酒，去打麻將，去跳廣場(chǎng)舞……</p><p class="ql-block">他天天守著茶園，除草，翻地，采下茶葉，他就用傳統(tǒng)的方式翻炒……</p><p class="ql-block">甘海古茶園，一座詩(shī)情畫(huà)意的茶園，低調(diào)的藏在大山里，發(fā)自己的芽，生自己的香。</p> <p class="ql-block">炒制茶葉</p> <p class="ql-block">搭上樓梯采茶葉</p> <p class="ql-block">來(lái)的都是客，天天有茶喝。</p> <p class="ql-block">徐姐泡茶也是認(rèn)真的</p> <p class="ql-block">夫妻倆天天在茶地勞動(dòng)，皮膚都曬黑了，但是勞動(dòng)也有收獲和快樂(lè)！</p> <p class="ql-block">徐姐把家布置得美美的，在這樣的地方喝茶，簡(jiǎn)直賽神仙。</p> <p class="ql-block">甘海古茶園，你的美麗被我窺見(jiàn)。</p>