<p>2022/5/8我們夫婦二人開啟了為期兩周的法國中部深度游的行程。這是我們第一次參加團隊旅游，帶隊的陶嘉老師旅法30多年，深愛法國歷史文化，經常在他的微信群里分享他在歐洲旅行的見聞和相關的歷史知識。當我看到他推出的這次法國中部旅程的內容時，覺得太有吸引力了，馬上報了名。<a href="https://www.meipian7.cn/412tk7yh?share_depth=4&user_id=ohbsluNidsaThDjd3Zx05ReKTNd8&sharer_id=ojq1tt9Tm4rf8fOYGy_i1YAcI7S4&first_share_to=timeline&s_uid=180124506&wx_scene=group_singlemessage&um_rtc=d04bdaf38331c3e7569d35533185b58d&um_tc=&first_share_uid=7" rel="noopener noreferrer" target="_blank">法蘭西深度游第二線（2022年優(yōu)化版）</a>我們的行程包括走訪多個教堂、博物館、世界遺產、古堡、法國最美鄉(xiāng)村，涵蓋的地區(qū)、景點、涉及的歷史文化知識和內容相當多。陶老師安排的節(jié)奏也特別好，內容豐富但又注重深度和質量，完全沒有趕路的感覺。同行的團員們相處和諧融洽?？傊且淮尉视蛛y得的體驗。</p><p>回來后總想著要對這次出游總結一下，一方面想好好回味一路的美好和愉悅，另一方面便于加深記憶。終于得空做這件事時，發(fā)現(xiàn)可寫的內容不少，適合分幾篇來梳理。單用旅行的時間軸來分割不是很理想，我想嘗試加一個維度，分成古堡篇，教堂篇和最美鄉(xiāng)村篇，希望能把這次法國行的主體內容涵蓋進去。首先想寫古堡篇，感覺內容更多樣化，會對整個行程有個初步的概貌，可以比作我們一路法餐三道菜的頭盤。教堂篇更難寫，我得做不少功課，知難而退，這道主菜可以往后拖拖。最美鄉(xiāng)村篇應該是輕松美好的那種，留到最后，作為甜點。在古堡篇里，我會聊聊一路住過、看過的古堡，包括紅酒協(xié)會總部、波旁王子正在裝修的古堡，我們住宿的兩個古堡改造的酒店，達芬奇晚年居住的古堡，法王亨利二世的王后和情婦居住的古堡和號稱小盧浮宮的Chantilly古堡。承載著歷史故事的古堡，怎樣在時間的長河中演變，為當代人所用，是非常有意思的一個感悟角度。當然，照片與文字，只能是個引子，人只有身在其中，五官全開時，才能全方位體味時空留下的印記。</p> <p>雖然要把幾個古堡單獨拎出來聊，但也不想破壞到訪各古堡的時間順序，所以會大致介紹一下他們在整體游歷的時間軸上是什么位置。我們行程的第一個區(qū)域是勃艮第，以前只把它和紅酒聯(lián)系在一起，卻不知當年的勃艮第公國在歐洲歷史上也出演過相當重要的角色，我們一邊游走在勃艮第公國的腹地，一邊聽陶老師講述這中間的奇聞逸事，漸漸對當年的大公們有了一些了解，他們與法國王室一百多年間的愛恨情仇我想也是當年歐洲諸多王國、公國之間錯綜復雜、分分合合的關系的縮影吧。這個區(qū)域的主要見聞，我打算放到教堂篇里拓展。不過這里畢竟是紅酒之鄉(xiāng)，一定躲不過這個主題，我們參觀了一個叫Chteau du Clos de Vougeot的古堡，現(xiàn)在是知名的勃艮第品酒騎士團的全球總部（Confrérie des Chevaliers du Tastevin）。</p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">Chateau du Clos de Vougeot 勃艮第品酒騎士團總部</span></p><p><br></p> <p>這里最初是一個葡萄酒農場，由附近西多修道院的僧侶于 12 世紀建造。 16世紀，在現(xiàn)有建筑中增加了一座文藝復興風格的城堡。憑借其中世紀的大桶和壓榨機、西多會式酒窖和原始廚房，它形成了一個獨特的建筑整體，吸引了歷史愛好者、建筑愛好者或葡萄酒愛好者。勃艮第品酒騎士團 （Confrérie des Chevaliers du Tastevin） 于 1945 年收購了城堡，并對其進行了修復。這個品酒組織的分會遍布全國，我們倆雖然不太懂紅酒，當年也曾應朋友之邀參加過幾次他們北京分會的活動，是很愉悅的酒會體驗。</p><p><br></p> <p>勃艮第葡萄酒之所以享譽全球，從歷史上看要感謝修道院的僧侶們和勃艮第的大公們。隨著中世紀基督教的興起，葡萄酒作為基督之血的象征，是宗教儀式不可缺的重要元素。僧侶們傾心培植釀造，將葡萄種植的經驗精心編纂，并將其轉變?yōu)橐环N貿易。 漸漸地，勃艮第的葡萄酒成為一項重要的政治和經濟資產。勃艮第的大公們熟知如何把它變成權力和聲望的工具。大公Philip the Bold 曾為保持酒的高品質，下令禁種大眾化的Gamay葡萄，推崇更嬌貴的皮諾葡萄，勃艮第葡萄酒受到法國王室和阿維農教皇（當時教皇不在羅馬，這里有故事的）的青睞。他的孫子，大公Philip the Good， 也是營銷高手，勃艮第葡萄酒是他創(chuàng)立的金羊毛騎士團騎士們的最愛飲品，也在他的雉雞外交盛宴上大放異彩。就這樣，勃艮第葡萄酒作為品質和高貴精致的象征，逐漸征服了從皇家到教皇，從貴族到資產階級的整個歐洲上流社會。</p><p><br></p><p><br></p> <p>這個房間那天謝絕游客進入，從門口看到這樣的布置，應該是晚上有活動。</p> <p>這里時不時會舉辦招待會。</p> <p>二樓的這個廳，透出些許古堡的氣質。</p> <p>這張圖標明了這是有九百多年歷史地方。1791年以前屬于西多會，法國大革命后幾易手其手。這張圖有意思，把城堡的歷史和法國及世界歷史上的大事件放一起，連阿姆斯特朗登月都在上面，厲害。</p> <p>這是品酒騎士團的口號， never in vain, always in wine. </p> <p>這里可以說是勃艮第千年歷史的象征。再見了。希望騎士品酒會保持騎士精神，把純凈和獨特的勃艮第酒文化發(fā)揚光大。</p> <p>離開勃艮第，接下來我們到訪的是法國王室波旁家族的腹地 Moulins。古堡篇的第二站，Chateau de fouchard, 就位于這個區(qū)域。提到波旁家族，大家都有耳聞，因為大名鼎鼎的路易十四、十五、十六都是波旁王朝的國王。所謂家族的腹地，就是他們起家的地方，他們的家族，也是一步一步從伯爵、公爵，慢慢成為王室成員、最終開啟法國歷史上的一個王朝的。這里順便簡要捋一下法國的王室迭代。</p><p>法國國王從哪代開始算仍有爭議。如從法蘭克王國（Frankish Kingdom）開始算，就早至克洛維一世，經墨洛溫王朝（481-751年）和加洛林王朝（751年-843年）。加洛林王朝全盛時期的“查理曼帝國”占據(jù)西歐大陸的絕大部分版圖。之后他的三個孫子把江山分了西、中、東三部分，其中的西法蘭克王國是現(xiàn)在法國的雛形，所以也有把第一個法國國王從843年西法蘭克王國建立時的禿子查理算起的，經過卡佩王朝(Capétiens)及其旁枝瓦盧瓦王朝(Valois）和波旁王朝(Bourbon) 。按后面的算法，到1870年法蘭西第二帝國的滅亡，那前后也經歷了50個君王。這次行程之前，曾經嘗試讀些簡單的相關歷史知識，試圖建立個框架。但發(fā)現(xiàn)這么龐雜的內容對我日漸衰退的記憶力太挑戰(zhàn)了。諸多的亨利、約翰、查理、菲利普和路易，如同亂麻一樣攪在一起，沒個頭緒。感謝陶嘉老師，他策劃的這次路線，途徑的幾個區(qū)域都和幾個王朝的腹地或重要人物息息相關。實地看、結合親耳聽陶老師自己或經驗豐富的講解員講解，一些經典的歷史小片段就變得立體、鮮活起來，好像也容易被記住了。比如剛才提到的波旁家族，老師是在Moulins吃午飯的時候，在飯桌子上給我們講了三個亨利的故事，精彩呈現(xiàn)了波旁家族得到王位的戲劇版本。我得以牢牢記住了亨利四氏是波旁家族登上法王位子的第一人。</p><p>在Moulins的教堂里，我們看到了一幅令人炫目的三聯(lián)畫原作，這幅宗教畫里的三位供養(yǎng)人，畫的是Anne of France、她的老公Peter II, Duke of Bourbon 及他們的女兒Suzanne, Duchess of Bourbon。我們除了現(xiàn)場感受藝術家（沒有確切被實名，暫被稱為“Master of Moulins”）結合了早期弗拉芒畫派的風格，又獨具法國風范的藝術表現(xiàn)力外，還更多地了解到Anne of France的故事。這個被稱為十五世紀的“Madame La Grande” 的女人，身上流著Valois和Savoys 家族的血，老公又是波旁家族的大公，是法王路易十一的長女。在弟弟查理八世年幼接任法國王位的頭八年期間，她和丈夫一起攝政，盡心輔佐弟弟。同時她又極力為老公、女兒爭取到波旁公爵的地位。可惜女兒女婿沒有后人，波旁家大兒子這枝是在這里斷掉的。當上法王的波旁，是波旁家二兒子那枝出來的。</p> <p>在附近的波旁家族老巢Souvigny 村，我們參觀了the priory church of St. Pierre and St. Paul，這是個克魯尼修道院。陶老師在這里請到了一位既專業(yè)又充滿熱情的講解員，他從歷史到建筑給我們上了內容精彩又豐富的一課，信息量非常大。我們從中又了解到更多關于波旁家族的歷史，不過因為我已經離古堡主題太遠了，先不贅述，計劃在以后的篇幅中展開。</p><p><br></p><p>講解員的表情和手勢，是不是很有感染力？</p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">波旁王子改建中的古堡</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">Chateau de fouchard</span></p><p><br></p> <p>回到Chateau de fouchard這個主題，它位于Souvigny向西南大概12公里的地方，是波旁家族的一位現(xiàn)世王子，Charles-Henri de Lobkowicz ，在修復中的一個家族城堡。參觀這個古堡是我們此次行程中的一個小驚喜，因為是這位王子親自帶大家參觀，事先并沒有辦法在行程中確定。這位王子的母親是波旁家族帕爾馬枝上的公主，他本人很有凝聚力，在2015年曾參與策劃了祭祖1100年家族大聚會。我本來試圖了解一下他在家族樹的位置，于是在網上找了一篇關于波旁家族的文章，結果讀了兩段兒就暈了，太多枝枝叉叉啦。想想也沒必要，分享在這個古堡的見聞，其實一方面是想帶出上面那些關于法國王室歷史的一點點趣味話題，另一方面是想記錄一下，這些承載著歷史故事的城堡，是怎樣通過改造修復，為今世所用。王子也在以他的方式參與譜寫他的家族史，我們也在見證他的這種努力。這位王子在這個區(qū)域擁有四座古堡，Chateau de Fourchaud, Chateau du Vieux-Bost, Chateau du Nouveau-Bostz, and Chateau de Rochefort。 </p><p>其中的Chateau du Nouveau-Bostz已經修好，成為他聯(lián)絡家庭成員的好去處。這里有他在YouTube上介紹Chateau Bostz的錄像。(https://www.youtube.com/watch?v=KrcHvxuNcUg)</p><p>他的這種努力得到當?shù)鼐用裼绕涫枪そ硞兊臉O大支持。</p> <p>大巴漸漸駛近古堡，眼前一亮的感覺。</p> <p>城堡牌子上的族徽，右邊是波旁家族的</p> <p>百合花是法國王室的標志，到處可見。這是剛才在Souvigny修道院的花園里，植物修剪出的百合花形狀。</p> <p>周邊開闊恬靜，是這一帶特別典型的鄉(xiāng)村風貌。</p> <p>王子親切風趣，英文很好，直接用英文給我們講解。有團友谷歌了一下，他在好幾個國家上過住宿學校，Duke畢業(yè)的，難怪。</p><p>陶嘉老師很有心，每到一個區(qū)域，都會舉著代表那個區(qū)域家族族徽的小旗。</p> <p>團友們聽的津津有味。這座古堡大概建于十二世紀？是伯爵/公爵手下最得力助手的城堡，是有非常好的防御功能的一座城堡。</p> <p>王子請來的工匠們據(jù)說都手藝出眾。</p> <p>里面的墻面是要仿照當年的工藝，經過多層處理的，所以工人們要有技術也要有耐心。</p> <p>古堡有四、五層，這是站在地上三層，王子完全沒把腳下看似一腳能踩空的地板當成安全隱患，非常淡定地游走其上。</p> <p>王子想給我們講明白當年制作這些木頭的過程，怎樣能方便搭配、安裝，我其實沒太聽明白，還不夠用心。</p> <p>當年的廁所非常小，而且是以獨特的方式解決上下幾層的“下水”問題的。</p> <p>每一層的格局都差不多，大客廳帶一大一小兩個臥室?？蛷d里都有大大的壁爐。</p> <p>廚房在地下室，我沒下去。早知會寫這個美篇，應該更用心拍照、記錄的。從這個窗戶看到的外面右側的紅頂房子，據(jù)介紹是面包房，當年大宴賓客時，要在這里一頓做幾百個面包的。</p> <p>王子健步如飛，帶領大家看當年起防御作用的城墻。據(jù)說這座城堡并沒有被進攻過。</p> <p>王子帶著大家繞到城堡的后面，指出護城河的大致方位，現(xiàn)在被厚土層遮蓋住了，記得他說日后要挖出來，再加上吊橋，全方位還原當時城堡的面貌。</p> <p>這個角度拍張集體照是不是很完美？</p> <p>遠遠這只王子的狗狗，一路跟著我們轉悠。</p> <p>再見了，希望下次有機會再造訪這座古堡，那時應該都修建完畢，一定會帶給我們不一樣的感受。</p> <p>我們從Moulins 出發(fā)，一路向南，沿途參觀了兩個很有特色的羅曼古教堂，中途在當年熟悉的電影《卡桑德拉大橋》的拍攝地-大橋下面用餐，傍晚抵達一座古堡酒店。</p> <p>在這次的旅程中，我們共住宿了14個晚上，除了頭天的Novotel 和中間的ibis 是連鎖酒店外，其它的酒店都非常有特色。有王家鹽場工人宿舍改造的酒店，有王家修道院修女們的宿舍改造的，還有兩個是古堡改造的，讓我們的住宿體驗相當特別。我尤其喜歡由兩個古堡改造的酒店。</p> <p>王家鹽場和王家修道院，都會在后期分享</p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">古堡酒店</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">Logis hotel de chateau d’orfeuillette</span></p><p><br></p> <p>第一處就是這座位于Occitanie 大區(qū)內的Logis hotel de chateau d’orfeuillette。這座城堡有大概一百五十年的歷史。十九世紀中葉，一位醫(yī)生兼參議員 Théophile Roussel 買下了當時只是一個普通狩獵小屋的這處房產。他用了十五年的時間把它變成了一座宏偉的城堡，1875年完工。他過世后留給了心愛的孫女，孫女后來成為修女并把它贈予了她所在的修道院。20世紀大部分時間，這座城堡成為了整個法國姐妹的沉思和朝圣之地。 后來當?shù)卣雒尜I下了它，之后又有買家進一步把它變成現(xiàn)在這樣的一個古堡酒店。我覺得這個酒店是我們行程中的一大亮點，首先它處在一個12公頃的大公園里，被寧靜的自然風光所環(huán)繞，我們到達后下車的那一刻就被周圍清新的空氣和滿眼的綠意迷倒了。再抬眼看看這座有年代感的古堡，給人的是一種莊嚴大氣的感覺。走入酒店，大廳和房間都很明亮，是現(xiàn)代的法式優(yōu)雅風格。這層層的美好感官體驗，特點鮮明，又完美地結合在一起，怎么會不讓人印象深刻呢。</p> <p>內部的設計典雅低調又溫暖清新風格</p> <p>這幾張日出時的照片和錄像，是陶團（我們時常這樣稱呼陶老師）和團友拍的，我起來時已經錯過最好的時辰。不過景色仍然非常美。</p> <p>在周邊溜達一圈，蕩蕩秋千、喂喂驢，好不愜意。</p> <p>吃飯時有只貓咪也想來湊熱鬧</p> <p>一路的美食頓頓三道，我尤其喜歡各處的頭盤和甜食，不會失望還時不時有驚喜。主菜呢魚占多數(shù)。我對西餐的魚不太感冒，但這一路的魚吃下來，覺得法國人做的還是相當不錯了。</p> <p>從我們房間看出去的美景</p> <p>其實自然的風光就在那里，但從這個古堡現(xiàn)代房間的窗戶望過去，就是給人不一樣的感覺呢。</p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px; color: rgb(237, 35, 8);">古堡酒店</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px; color: rgb(237, 35, 8);">Domaine du Chateau de Monrecour</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p><br></p> <p>這第二個古堡酒店，是在法國靠西南的Aquitaine 區(qū)域的多爾多涅河畔, 附近有不少法國最美鄉(xiāng)村。我們離開上一個古堡酒店，是行程的第七天，說陶團的節(jié)奏掌握的好，馬上要體現(xiàn)出來了。過去的這周，我們腦子里裝的，竟是勃艮第大公們、奧地利的瑪格麗特、法國的安娜、波旁家的故事、羅曼教堂、哥特教堂等等的硬知識，已經飽和了?，F(xiàn)在正好接近旅程的中間時段，我們開始走訪法國的最美鄉(xiāng)村，用清新充足的自然空氣給我們的大腦補補氧，是很好的安排。這第七八九三天，我們經停了數(shù)個村莊，古樸、幽靜，各有特點，尤其是貢克村，到處是盛開的玫瑰，還有因為偏僻而保存比較好的教堂 （先放兩張照片）。貢克村有不少內容可以分享，放在后期。</p> <p>第九天晚上，我們到達了Domaine du Chateau de Monrecour。據(jù)稱它有四百多年的歷史，最初是Beynac這里的領主們因不想住軍營而建的一處住所。后來這片領地，主要被用作農蓄及葡萄種植業(yè)。中間幾易其手，其中Escande 家族擁有的時間最長，從1847到1998，并在1921年做了較大的修建，賦予了它新文藝復興風格的味道。之后的兩個買家又先后根據(jù)它作為酒店的功能做了較大的修建和美化，最終呈現(xiàn)的就是我們看到的樣子。和上個古堡酒店相仿，這里最吸引我的，就是這種身在古堡，放眼自然，耳聽鳥鳴的美好體驗，太有誘惑力了。</p> <p>這是晚上路過的一樓大廳，這里漂亮的木墻裝飾應該是從附近一個十四世紀修道院得來的。滿滿的歷史感?？上覀冏约鹤〉姆块g沒有拍照，是古典風格的，很溫馨。</p> <p>好像這家餐廳評級還挺高的</p> <p>一路給我們開車的司機人非常好，技術高超，偶爾遇到需要改道小路，有很窄的路況時，都能從容應對，贏得滿車掌聲。在這里和陶團一起露個面吧。</p> <p>美酒佳肴</p> <p>晚飯后和團友們結伴兒在周邊的小村子溜達，拍拍照。</p> <p>燦爛的朝霞和淡淡的霧氣。 遠處隱隱約約能看到的城堡比較有名，叫Chateau de Beynac。</p> <p>站在陽臺看遠方的熱氣球</p> <p>早餐的就餐環(huán)境不錯，尤其是室外。</p> <p>再見了，古堡。也許下次來訪，會去坐坐熱氣球??。</p> <p>寫到這里，才是古堡篇的一半兒，篇幅已經不短了，還有三個古堡要寫，所以決定分成上下兩部分，未完待續(xù)。</p>