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我的普洱茶緣(散文.下篇)

王仁榮

<p class="ql-block"> 我的普洱茶緣(散文.下篇)</p><p class="ql-block"> ——寫在2022年的“國際茶日”</p><p class="ql-block"> 文/王仁榮</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 四</p><p class="ql-block"> 六年前上趟景邁山,從昆明動(dòng)身,開車要跑兩天,須在普洱市住一宿。而今日里就太便捷了,景邁機(jī)場就建在縣城邊不遠(yuǎn)處,高速公路順著瀾滄江岸伸到山口,去年高鐵也通車了。</p><p class="ql-block"> 在景邁山小住七日,力賡帶我們轉(zhuǎn)遍了汽車車輪可以抵達(dá)的各族村寨。飽覽了豐厚的文化遺存;完成了對這個(gè)獨(dú)特的“普洱王國”的歷史“穿越”;洞察了普洱茶的古往今來;感知了獨(dú)樹一幟的布朗族茶文化,親近了愛茶如命純樸厚道的布朗族同胞……</p><p class="ql-block"> 力賡為保護(hù)景邁山“千年萬畝”古茶林,為扶助茶農(nóng)脫貧致富,重新擦亮“景邁山普洱”金字招牌,做了許許多多的實(shí)事、善事。譬如經(jīng)他苦口婆心動(dòng)員并以自己的人格做“背書”,在山上建立起了云南省第一個(gè)“茶葉合作社”。可他恪守為人謙恭、做事低調(diào),對諸如此類的好事從來閉口不談,更不會(huì)訴諸媒體。</p><p class="ql-block"> 力賡是山上的“漢家名人”,特別是在他常住的芒景上下寨,男女老幼,無人不識(shí)。跟著他在寨子里走一遭,收獲一路的熱情招呼,心里甜絲絲、暖洋洋的??倳?huì)有幾個(gè)孩子跟前跑后地簇?fù)碇?。趕上飯點(diǎn),見裊裊炊煙升起,不論走到誰家木樓前,力賡喚一聲男主人的名字,引我們推開木欄魚貫而入。那些天里,吃遍了山上的美味(禁捕者除外)……</p><p class="ql-block"> 對味蕾刺激最深的當(dāng)屬普洱茶。寨子里家家戶戶都有很考究的茶臺(tái),茶具也各具特色。無論坐在誰家茶臺(tái)前,主人定會(huì)泡上自家制的最好的春茶。有幾回,飲過茶后,有四肢乏力昏昏欲睡之感,力賡說這是“醉茶”后的癥狀,初喝普洱生茶的人都會(huì)遇到。乖乖!以前只曉得喝酒醉人,竟不知飲茶也能生出“醉意”來……</p><p class="ql-block"> 到“布朗王子”蘇老師府上拜訪時(shí),力賡請?zhí)K老師售我們每家一個(gè)“茶餅”做紀(jì)念,并用傣文和漢字簽上大名。力賡說這款茶屬于珍藏級(jí)的,平日里只有來自山外的貴客登門時(shí),蘇老師才會(huì)拿出來示人。</p><p class="ql-block"> 蘇老師名叫蘇國文。他是布朗山寨的精神領(lǐng)袖,一呼百應(yīng)。富裕布朗山寨的共同理想和事業(yè),讓蘇老師與力賡走到了一起,結(jié)為肝膽相照的“忘年交”。力賡有個(gè)動(dòng)聽的布朗名字,就是蘇老師仔細(xì)斟酌后給起的,漢語的意思為“排行老二”。在布朗山寨的鄉(xiāng)親們眼里,真心實(shí)意幫助他們“過上好日子、致富老茶樹、蓋起新木樓、推開小康門”的“王總”,就是位居蘇老師之下的名副其實(shí)的“二頭人”,盡管此稱呼在解放后就成為記憶中的“歷史”……</p><p class="ql-block"> 五</p><p class="ql-block"> 力賡把自個(gè)茶葉公司的生產(chǎn)基地設(shè)在景邁山上。當(dāng)我們在景邁山山門前小憩時(shí),就從巨幅的宣傳欄中得知,景邁山已邁開申報(bào)“世界文化遺產(chǎn)”的步伐,被國家有關(guān)部門批準(zhǔn)立項(xiàng)。接著景邁山又獲得“國家地理商標(biāo)”。后來,普洱市政府給景邁山普洱做了精準(zhǔn)定位,冠以“普洱中的普洱”。</p><p class="ql-block"> 前些天在媒體上看到,景邁山已被國家正式確定為2022年度中國政府申報(bào)的“申遺”項(xiàng)目。聞此喜訊,情不自禁地為景邁山人舉杯遙祝。</p><p class="ql-block"> 景邁山“申遺”,是全球迄今為止唯一的茶文化項(xiàng)目。由此也更加欽佩力賡的商業(yè)遠(yuǎn)見,嘆服其慧眼獨(dú)具。他在創(chuàng)業(yè)初期設(shè)立公司時(shí),果斷地使用不為茶界朋友所認(rèn)同的“景邁”二字來注冊商號(hào)。</p><p class="ql-block"> 今年年內(nèi),景邁山“申遺”告捷為十拿九穩(wěn)之事,我想力賡在景邁山上深耕多年,自然會(huì)迎來碩果累累的回報(bào),生意風(fēng)生水起、商譽(yù)極大增值,亦順理成章也。</p><p class="ql-block"> 1998年傣歷新年前夕,力賡再邀我和老伴重上景邁山,在山上過了個(gè)熱熱鬧鬧的“潑水節(jié)”。這回小住了近半月,日子過得既灑脫又盈實(shí)……</p><p class="ql-block"> 六</p><p class="ql-block"> 再上景邁,最大的收獲是找到了“做主人”的歸屬感,沒了絲毫生分,開始將自個(gè)融入景邁山的一草一木、一葉一芽……</p><p class="ql-block"> 這回住在“葉貢客?!睕]挪窩??蜅V魅耸翘K醫(yī)生,他用大女兒名字注冊了商號(hào)。</p><p class="ql-block"> 蘇醫(yī)生在山上的名氣比肩蘇老師,是名副其實(shí)的“景邁百事通”。他繼承了布朗族的傳統(tǒng)醫(yī)術(shù)精髓,善長就地取材,用景邁山獨(dú)有的中草藥資源治療常見病,更為神奇地是他身懷幾招專治雜癥的“獨(dú)門絕技”。我與他幾番品茗長談,受益匪淺。</p><p class="ql-block"> 臨別時(shí),我找蘇醫(yī)生的大女婿小蒲結(jié)算食宿費(fèi)用,被他一口婉拒。小蒲說我們家就是王總的家,你和阿姨住在這里,就是到了自己家里。我萬般無奈,只得請力賡出面,說服小蒲售我兩桶他家制作并已存放多年的春茶,以資紀(jì)念。</p><p class="ql-block"> 剛要抬腿上車時(shí),蘇醫(yī)生連聲說請留步,他轉(zhuǎn)身回去拿了一個(gè)鼓囊囊的厚實(shí)的大紙袋遞給我,叮囑說:這是我自制的藥茶,是祛濕氣除寒氣的。我看你濕氣較重,回去用它調(diào)理調(diào)理。這袋藥茶足足有兩斤多,回蘇州后,我夏日里一直飲用,見效很快。</p><p class="ql-block"> 車子盤旋于下山道上,力賡告訴我:小蒲原是我公司的員工,見他老實(shí)勤快、腦子好使言語有分寸,就派他長駐山上經(jīng)辦業(yè)務(wù)。日子久了,被蘇醫(yī)生相中,請我從中撮合,招他做了“東床快婿”。眼下雖當(dāng)掌柜挑大梁了,可他依舊憨厚,時(shí)常義務(wù)幫我打理山上的零碎事。</p><p class="ql-block"> 住在“葉貢客棧“,我倆把自個(gè)當(dāng)作了蘇醫(yī)生家的人,不跟力賡出去走寨串戶的時(shí)候,就幫著做一些力所能及的事,參與了普洱茶制作的全過程,熟知了從采摘到最后篩揀的每道工藝環(huán)節(jié)。</p><p class="ql-block"> 七</p><p class="ql-block"> 頭一遭從景邁山下來,我就改喝起了普洱茶,日積月累上了癮,很少再碰曾鐘愛過的鐵觀音、碧螺春等;也與西湖龍井相媲美的甘肅文縣的“碧口龍井”拜拜了,那是外甥女婿每年必送我品茗的明前茶,他是在碧口長大的,考上學(xué)才離開家鄉(xiāng)進(jìn)了省城。</p><p class="ql-block"> 力賡的公司前幾年出過兩款收藏茶,一款春茶,一款秋茶,很精致。我給家里三代六口,每人訂購了春、秋茶各一箱。還多定了幾箱送給親戚、老友。</p><p class="ql-block"> 酒是陳年香??山?jīng)歷長年累月自然發(fā)酵的普洱茶,味道更是醇厚,特別景邁山古樹茶所獨(dú)有的蘭香蜜甜,更是彌久歷新。</p><p class="ql-block"> 珍藏力賡所制的景邁古樹普洱,無疑于濃縮了歲月,固化了記憶,禮贊了茶韻,增厚了情意……</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> ——5月21日下午初稿</p><p class="ql-block"> 5月29日二稿</p><p class="ql-block"> 6月9日三稿</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">?</p>