“粽”情端午，樂也融融——雙水鎮(zhèn)朱村學(xué)校工會端午節(jié)活動新會區(qū)雙水鎮(zhèn)朱村學(xué)校 <p class="ql-block"> 又是一年端午到，糯粽飄香樂陶陶！為了弘揚中華傳統(tǒng)文化，引導(dǎo)廣大教職工對傳統(tǒng)節(jié)日的熱愛，豐富教職工的業(yè)余文化生活，充分感受節(jié)日的氛圍和學(xué)校大家庭的幸福，凝聚人心，陶冶教職工的情操，營造團結(jié)進取、奮發(fā)向上的精神氛圍，雙水鎮(zhèn)朱村學(xué)校工會組織開展了“濃情端午·糯粽飄香”教職工包粽子活動。</p> <p class="ql-block"> 我校后勤人員提前做好了各種材料準備工作： </p><p class="ql-block"> 【 <b style="color:rgb(237, 35, 8);">煮葉</b><b style="color:rgb(1, 1, 1);">】</b></p><p class="ql-block"> 焯水、捋青，帶著生綠的粽葉被泡洗幾天，這樣煮出來的粽子才不會有葉澀味，包粽子時也不會因為粽葉硬脆而裂開。</p> <p class="ql-block"> 【<b style="color:rgb(237, 35, 8);">備餡</b>】</p><p class="ql-block"> 泡軟糯米、綠豆，腌好蛋黃、五花肉，這樣做出來的餡料才夠入味。</p> <p class="ql-block"> 【<b style="color:rgb(237, 35, 8);">卷葉、放米、包角、扎繩</b>】</p><p class="ql-block"> 活動在經(jīng)驗豐富的潔姨和群姨帶領(lǐng)下擺開陣勢。有經(jīng)驗的老師們靈巧的雙手上下翻飛，舞動粽葉，手指穿梭，將糯米在粽葉中填滿扎牢，青綠的粽葉、雪白的糯米在大家手中瞬間便包成了一個個可愛的粽子。</p> <p class="ql-block"> 在動作嫻熟的“前輩”的帶領(lǐng)下，很多沒有包過粽子的老師也毫不怯場，邊看邊學(xué)，邊學(xué)邊做，很快就掌握了包粽子的技巧，漸漸地熟能生巧，能獨立包好一個粽子。雖然手忙腳亂包出的粽子，大小參差不齊、胖瘦不均，結(jié)果也是精彩紛呈。大家心往一處想，勁往一處使，連周圍的空氣中也都凝聚著團結(jié)的味道。</p> <p class="ql-block"> 看，我們的粽子包好了，一個個的，多好看呀！</p> <p class="ql-block"> 【<b style="color:rgb(237, 35, 8);">煲煮</b>】</p><p class="ql-block"> 經(jīng)過四個多小時的熬煮，一個個粽子帶著特有的糯香出鍋了。大家都迫不及待要品嘗一下自己的勞動成果。軟糯甘香、嚼勁十足！個個吃過都豎起大拇指。</p> <p class="ql-block"> 朱村學(xué)校此次工會活動，整個現(xiàn)場其樂融融，全體教職工共享端午，一起感受到節(jié)日的濃情和生活的甜美，既傳承了民族傳統(tǒng)文化，又緩解了教職工們工作的勞累，帶來了美好愉悅的心情，更營造了一種團結(jié)進取、和諧向上的良好校園氛圍，促使大家以更加飽滿的熱 情投入本職工作。</p> <p class="ql-block">審稿:簡建明</p><p class="ql-block">撰稿:譚惠鶯</p><p class="ql-block">編輯:譚惠鶯</p><p class="ql-block">攝影:譚惠鶯、黎康岸</p> 粽子教職工粽葉端午朱村譚惠鶯糯米雙水鎮(zhèn)濃情氛圍