<p class="ql-block">蠶豆花賦</p><p class="ql-block">作者:宋平</p><p class="ql-block">“莫道鶯花拋白發(fā),且將蠶豆伴青梅?!毙Q豆花,豆科植物蠶豆屬越年或一年生草本植物。莖直立,不分枝,無毛,花冠蝶形,氣微香。詩曰:“蠶豆花開亦郁香,田間好色秀新妝。春心一片何人識(shí),自扮翩翩紫蝶忙?!?lt;/p><p class="ql-block">《本草綱目?谷部蠶豆》載:“釋名胡豆,氣味甘,微辛,平,無毒。主治快胃和臟腑?!薄短旃ら_物?上篇?乃?!份d:“一種蠶豆,其莢似蠶形,豆粒大于大豆,八月下種,來年四月收。西浙桑樹下遍環(huán)種之?!鼻宕娙送羰可髟凇缎Q豆花香圖》中寫道:“蠶豆花開映女桑,方莖碧葉吐芬芳。田間野粉無人愛,不逐春風(fēng)雜眾香?!毙Q豆花雖不比名花燦爛秾艷,但小巧玲瓏也覺可愛。當(dāng)代詩人萬花深處詩贊蠶豆花“黃昏捎信春深處,豆蔻搖搖紫蝶詩。布谷三聲要謹(jǐn)記,煙村蛙鼓月明時(shí)?!?lt;/p><p class="ql-block">蠶豆粒大偏平,清香可口。是上好的食材,既可油炸涼拌,也可煎炒作湯。六七十年代貧困農(nóng)民靠它度過青黃不接的時(shí)光。詩人李鐵巖對(duì)此物深情款款“盤中蠶豆子,似聞少時(shí)香。今日成稀品,窮居度夏荒?!?lt;/p><p class="ql-block">蠶豆歸脾胃經(jīng),具有涼血止血,止帶隆平,勞傷吐血,崩漏帶下,咳嗽咯血以及高血壓等療效。</p>