<p class="ql-block"> <b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>重磅來襲，經(jīng)典茶王，重現(xiàn)江湖。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">一個茶人，心里對以往的經(jīng)典總是念念不忘，在多年重復(fù)研究臻入化境，還原每一個工藝細(xì)節(jié)、配方！歷史是重復(fù)的…都在學(xué)習(xí)前人的優(yōu)點！說是復(fù)刻經(jīng)典也好，心里有個夢想也一樣，總糾結(jié)著為天下愛茶人傳承一款好茶！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">如今和經(jīng)濟趨勢下，不管是純料茶或整個云南，制作工藝稍微改變，茶人常說的越炒越綠…這個不代表錯誤，現(xiàn)飲新茶，所以要求高香。但在懂茶人心里知道，高溫高香茶不耐存放，往后滋味會很大的改變！過多的優(yōu)缺點就不直接說了，立場不同，沒有對錯。反正懂茶人心里都追著傳統(tǒng)普洱茶的工藝！</b></p> <p class="ql-block"> <b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>【茶王六星】</i></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> <b style="color:rgb(1, 1, 1);">茶基本資料</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶青年份：2022年 </b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">壓制年份：2022年5月10</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">重量： 357克</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">出品方：亙古年號</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">廠方：（云南省勐?？h南嶠茶業(yè)有限責(zé)任公司出品（南嶠茶廠）</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">生/熟：普洱茶（生茶）</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶種：云南省大葉茶種</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶樹生長型態(tài)：栽培型生態(tài)茶</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶青級數(shù)：一芽兩葉、一芽三葉</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">壓制：機器</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">定形：石磨</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶形狀：圓餅（七子餅）</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶青顏色：墨綠顯毫起油</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶餅香氣：深沉、原野韻香</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶區(qū)：班章五寨</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">純料＼拼配： 山頭拼配</b></p> <p class="ql-block"> <b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>【茶王六星】</i></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> <b style="color:rgb(1, 1, 1);">感觀評審</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶餅整體：傳統(tǒng)機器模、石磨定形、</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶餅大小均勻厚實，</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">條索分明美觀，茶面干凈、油亮顯毫。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">外型：傳統(tǒng)七子餅</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">湯色：黃橙透亮</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">香氣：馥郁山野香韻</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">口感：口感霸氣厚重、霸氣側(cè)漏</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶葉葉底：顯毫＼茶底顏色均勻，葉質(zhì)壯實帶革質(zhì)</b></p> <p class="ql-block"><b> </b><b style="color:rgb(1, 1, 1);">整體評語：</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">傳統(tǒng)班章口感、口感飽滿韻味層次變化分明，香氣四溢，口感霸氣側(cè)漏、喉韻深廣，韻香持久，苦而能化，回甘甜潤，茶面條索分明起油光，白毫顯面，茶湯黃橙透亮，湯感厚重。整體茶底顏色尚均勻，葉質(zhì)壯實，體現(xiàn)班章霸氣淋漓盡致！</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">審評日期:2022年5月20日</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">審評人:陳文海</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">世界茶文化交流協(xié)會副會長</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">國家級別評茶師</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">國家級別制茶師</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">審評地區(qū):廣東東莞</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">審評用茶量:8克(掰散</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">審評器具：（國家茶葉質(zhì)檢中心監(jiān)制專業(yè)評審套具）</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">審評器具:蓋碗杯(蓋碗容量約為120cc)、隨手泡電磁爐、玻璃公道杯、玻璃小飲杯或陶瓷小飲杯.</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">?</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">審評泡數(shù)與時間：共沖泡3道，洗茶為８秒（進(jìn)水到倒出），第一道泡水時間３５秒（進(jìn)水到倒出）第二泡水時間為４５秒＼第三泡水時間為５５秒，后每一道泡水時間按此類推遞增。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>（注：此評審方法針對大葉種茶，因大葉種茶浸出物比較豐富，所以評審與其他茶類有所不同）</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">南嶠出品</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">必屬精品</b></p>