<p class="ql-block"> 作者：李雙江</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 自神農(nóng)治世，五谷得名，茶亦有之。幽幽陵山，拱秀峰巒，年年百木成蔭，歲歲千草芳美。族譜所載，唐玄宗時(shí)陵川的制茶就入宮廷。盡管后世朝代更迭，但“人”與“山”春來(lái)秋去不減，幾度興盛之中彰顯著歷史崢嶸。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 太多的茶文化隨著歲月的流逝而漸漸消失，有幸祖父心細(xì)，早年留存了一些制茶遺物并與我講述了許多往茶舊事，今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)茶馬古村“大閣老郊”的茶祭。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 大閣老郊負(fù)陰抱陽(yáng)，得南山炎帝石像庇佑而安泰祥和。村口有神農(nóng)廟，五谷池。村中有“東場(chǎng)”、“西場(chǎng)”、“底場(chǎng)”、“磨場(chǎng)”、“東岸上”、“小圪捋上”、“圪當(dāng)上”、“小場(chǎng)面上”、“長(zhǎng)塄底”、“上搖笸”、“下?lián)u笸”、“前頭院”、“席院”、“當(dāng)中院”、“三棚樓底”……等因茶而緣，留下的名稱，至今沿用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 本村古祭比較隆重，每年開(kāi)春采茶之前進(jìn)行。二月二十六小祭，祭祀女娃，也就是“連翹仙姑”，又稱“黃花仙子”或“花仙娘娘”。四月初八大祭，祭祀神農(nóng)炎帝，也稱五谷大帝。后來(lái)戰(zhàn)亂頻發(fā)，簡(jiǎn)化了祭祀次數(shù)與規(guī)模，改成每年四月初八大祭。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 四月初七先要到村頭神農(nóng)廟“金盆凈手”后擺供焚香禱告，意思是讓神農(nóng)老爺知道新一年的采茶要開(kāi)始了，請(qǐng)求神靈保佑。然后在鐮刀上綁上紅布，進(jìn)山割來(lái)黃花條，編成花輦，然后召集村中執(zhí)事男女準(zhǔn)備祭祀事宜。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 初八是祭祀圣王山炎帝（南山炎帝石像）的正日，辰時(shí)排十隊(duì)魚(yú)貫進(jìn)山。第一對(duì)是2名村中男性青年，手中高舉“茶王令”走在隊(duì)伍最前面，邊走邊喊“今日祭山，仙靈避讓”。意思是告知山林之中修仙煉道的仙靈避讓?zhuān)M(jìn)山了，不要沖撞了它們。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 第二隊(duì)也是2名青年，手中各拿一根水火棍，邊走邊打沿路雜草樹(shù)枝，意思是告知灌木草叢內(nèi)的蛇蝎蜘蛛等物避讓?zhuān)豢山皵_亂。第三隊(duì)是2名黃花女子，手中各端一個(gè)朱漆托盤(pán)，上面各放銅香爐一鼎，內(nèi)插高香。第四隊(duì)是一位族中白須長(zhǎng)老，端著類(lèi)似鏡屏架的“茶祭”龕，抽屜里放著祭祀文表。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 第五隊(duì)是六名黃花女子，兩兩一組抬著用面做成的牛羊豬三牲。第六隊(duì)是十名黃花女子各端一個(gè)朱漆托盤(pán)，里面有花生，核桃、山楂、黃梨、蘋(píng)果等各式祭品。第七隊(duì)是兩名黃花女子，各端朱漆托盤(pán)，一個(gè)放著茶及茶具，另一個(gè)放著酒及酒具。第八隊(duì)是兩名青年分別端著炎帝和女娃的牌位。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 第九隊(duì)是8個(gè)青年輪流抬著花輦，輦里面是炎帝和女娃（連翹仙姑）兩尺多高的塑像。第十隊(duì)是響器班跟隨，聽(tīng)從先生指揮奏樂(lè)。一行人到了南山擺下祭品開(kāi)始行祭禮，鼓樂(lè)齊鳴，火銃三響后寓意禮成。祭祀過(guò)后相當(dāng)于支會(huì)了天地，請(qǐng)示了炎帝老祖，就可以開(kāi)始采茶了。而村中也已架好了晾棚，壘好了火灶，等待第一批新茶的下山……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 如今回憶前茶往事，每每都為祖輩的虔誠(chéng)而感動(dòng)，他們尊天敬地，惜時(shí)愛(ài)物，處處都體現(xiàn)了人與自然的和諧統(tǒng)一，老子云：道可道非常道。或許這個(gè)就是道中之道。讓我們重溫十隊(duì)浩蕩，感悟歸真之心吧。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">一隊(duì)：茶王喊令</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">二隊(duì)：雙棍請(qǐng)路</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">三隊(duì)：金爐高香</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">四隊(duì)：長(zhǎng)老托表</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">五隊(duì)：三牲面祭</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">六隊(duì)：瓜果十鮮</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">七隊(duì)：香茶美酒</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">八隊(duì)：龕函神位</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">九隊(duì)：圣像花輦</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">十隊(duì)：鼓樂(lè)相隨</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">?</b></p>