<p class="ql-block">現(xiàn)在見(jiàn)面的問(wèn)候語(yǔ)是：你好！以前見(jiàn)面的問(wèn)候語(yǔ)是：你吃了沒(méi)有？甚至就像小品里的一句臺(tái)詞說(shuō)得那樣：從廁所里出來(lái)，也問(wèn)人家吃了沒(méi)有？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不久前看的一部由陳寶國(guó)主演的電視劇《老農(nóng)民》，一個(gè)“吃”字，是這部電視劇的主旋律。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">可見(jiàn)民以食為天，這個(gè)吃字何等重要！</p> <p class="ql-block">在我兒時(shí)的記憶中，關(guān)于吃的印象也同樣沒(méi)有被我忽略掉。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小時(shí)候父親母親不僅對(duì)我疼愛(ài)有加，在吃的方面也千方百計(jì)地滿(mǎn)足我，冬天為我打家雀兒（麻雀），秋天為我抓蛤蟆…</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">慢慢長(zhǎng)大了的我，后來(lái)關(guān)于吃的印象也照樣記錄在冊(cè)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我品嘗過(guò)過(guò)欠年挨餓的滋味…</p> <p class="ql-block">白雪皚皚的冬天，父親帶著我在雪地中一邊玩耍，一邊掃出一塊空地，把籮筐在空地上支撐起來(lái)，放入捕鳥(niǎo)的誘餌，手上拿著系在籮筐邊緣的繩線(xiàn)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地在遠(yuǎn)處觀望，待麻雀自投羅網(wǎng)，父親便輕輕一拽，麻雀被準(zhǔn)確的扣在籮筐中…</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">母親把麻雀放在炭火中燒熟，取出后收拾干凈，媽吃骨頭，我吃肉。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">麻雀胸脯上的肉，厚厚的、嫩嫩的、香香的…至今還能想起那熟悉的味道。</p> <p class="ql-block">秋天父親給我抓的蛤蟆呱呱地叫著…母親給我做熟了，可好吃了！尤其是那兩塊實(shí)誠(chéng)誠(chéng)的蛤蟆籽我最?lèi)?ài)吃了！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">現(xiàn)在到了吃蛤蟆的季節(jié)，我還會(huì)吃上這一口，可是在我心里離小時(shí)候的味道差遠(yuǎn)了。</p> <p class="ql-block">60年代那場(chǎng)洪水，為了躲避災(zāi)情，母親深更半夜起來(lái)為全家人蒸饅頭以備應(yīng)急。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">母親這一忙活卻給了我一種要過(guò)年的感覺(jué)。對(duì)于洪水的概念似乎自己還不清楚意味著什么，但是那香香的全麥面饅頭的味道，卻留在了我兒時(shí)的記憶中，是那樣的清晰、那樣的深刻。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大概是因?yàn)楸娝苤哪菆?chǎng)洪水的緣故，這饅頭便有了它的特殊意義和特殊味道吧！</p> <p class="ql-block">媽媽做的手搟面出奇地好吃！老遠(yuǎn)就能聞到面香的味道。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">現(xiàn)在不知是面的緣故，還是嗅覺(jué)的緣故，這種特殊的味道只是停留在了腦海中、和現(xiàn)實(shí)卻對(duì)不上號(hào)了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">媽媽為小弟做的白米蔥花粥，味道可香了！我喂小弟飯的時(shí)候，手里端著熱乎乎的粥碗，和著那沁人的香氣，吹一吹，舔一舔，送到小弟弟的嘴里。小弟咽下了米粥，我咽下了口水…</p> <p class="ql-block">看一看我小時(shí)候的這張照片：右手拿著蘋(píng)果，左手拿著白菜幫子，是不是還和“吃”有關(guān)?。∵@大概就是“媽吃骨頭，我吃肉”的那個(gè)年代吧。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">時(shí)隔這么多年，我們不必再為吃喝發(fā)愁了，而那曾經(jīng)的味道仍然還在心里飄香！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">本文圖片自拍加網(wǎng)絡(luò)及美篇平臺(tái)為本文頒發(fā)的獲獎(jiǎng)證書(shū)（鳴謝網(wǎng)絡(luò)作者）</span></p>