<p class="ql-block">春花,一種草本植物,在仲春時節(jié)爭先恐后開在莊稼地里、路邊上,挨挨擠擠頂著金黃色花朵,誘惑著吃貨的味蕾。</p> <p class="ql-block">擇洗干凈,入鍋煮爛備用</p> <p class="ql-block">糯米粉七成、粘米粉(或者面粉)三成拌好,加一匙鹽備好</p> <p class="ql-block">香蔥擇洗干凈切成蔥花</p> <p class="ql-block">瘦肉剁碎成肉泥(有臘豬肉更香)</p> <p class="ql-block">馬蹄削皮切成細丁</p> <p class="ql-block">撈岀煮爛的春花倒在糯米粉揉壓</p> <p class="ql-block">瘦肉 馬蹄 蔥花加調(diào)料</p> <p class="ql-block">可捏成各種造型區(qū)分不同口味,上籠蒸熟,數(shù)分鐘后廚房飄岀撲鼻的春花獨特的香味,令人垂涎欲滴</p>