構(gòu)筑防范屏障，提高安全意識(shí)，守護(hù)美好“食”光——灤鎮(zhèn)街道西留小學(xué)食品安全演練活動(dòng)紀(jì)實(shí)

李卓月

為全面貫徹落實(shí)上級(jí)文件精神，提高我校教師預(yù)防突發(fā)公共衛(wèi)生事件的能力和水平，加強(qiáng)和規(guī)范各類公共衛(wèi)生突發(fā)事件的應(yīng)急處置工作，減輕或者消除突發(fā)事件的危害，保障全體師生的身體健康與生命安全，西留小學(xué)在4月13日進(jìn)行了食品安全演練。 　　按照“學(xué)校統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、安全領(lǐng)導(dǎo)小組具體負(fù)責(zé)、各班聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作機(jī)制，堅(jiān)持“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)負(fù)責(zé)、以人為本、減少危害、預(yù)防為主、依法規(guī)范、快速反應(yīng)、協(xié)同應(yīng)對(duì)”的工作原則，對(duì)可能引發(fā)的較大食品安全事故，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制。 　　2022年4月13日上午13時(shí)05分，我校學(xué)生吃午餐后正在教室上課，五年級(jí)2班突然有1名學(xué)生出現(xiàn)惡心、劇烈嘔吐、腹痛伴腹瀉等癥狀。 　　正在上課的王老師查明情況后，立即給班主任李老師打電話，告知學(xué)生情況，班主任接到電話后立即到達(dá)班級(jí)查看學(xué)生情況，并且將事情匯報(bào)給主管安全的張穎老師。 　　張穎老師接到電話后，立即通知各班主任迅速進(jìn)班觀察各班學(xué)生情況，強(qiáng)調(diào)有嘔吐、肚子疼、拉肚子等類癥狀先安撫再匯報(bào)，同時(shí)分樓層巡查，以臨時(shí)聽課為由進(jìn)班暗中觀察學(xué)生情況。 　　張穎老師立即向校應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)李校長(zhǎng)匯報(bào)情況，校長(zhǎng)得知情況后立即啟動(dòng)學(xué)校食物中毒應(yīng)急預(yù)案并上報(bào)相關(guān)部門，隨即各應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)前往五年級(jí)教室處理有關(guān)問(wèn)題。 　　學(xué)校派專人將生病學(xué)生用擔(dān)架抬著送往校衛(wèi)生室檢查身體。 　　校醫(yī)通過(guò)了解各班學(xué)生的病情，迅速做出診斷，初步診斷為食物中毒。 　　現(xiàn)在病情嚴(yán)重的這名學(xué)生和其他身體不舒服的學(xué)生在老師和同學(xué)的攙扶下，第一時(shí)間送往街道衛(wèi)生院進(jìn)行救治。 　　班主任李瓊老師電話通知學(xué)生家長(zhǎng)，如實(shí)說(shuō)明發(fā)病情況，做好家長(zhǎng)思想安撫，防止過(guò)激行為發(fā)生。 　　學(xué)校隨即對(duì)食堂進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)布控，現(xiàn)場(chǎng)控制組封鎖留樣柜、控制食品操作人員； 　　通過(guò)此次演練，建立健全了我校應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事故的救助體系和運(yùn)行機(jī)制，全面提高學(xué)校師生應(yīng)對(duì)突發(fā)事件和風(fēng)險(xiǎn)的能力，規(guī)范和指導(dǎo)應(yīng)急處理工作。一旦發(fā)生食品安全事故，能積極應(yīng)對(duì)、及時(shí)控制，高效組織應(yīng)急救援工作，最大限度地減少食品安全事故的危害，保障全校師生身體健康與生命安全。