<p class="ql-block">今天回老家父母家,女兒說(shuō)想吃菜合,在路上買了韭菜,媽媽和了面,泡了粉條。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">給菜里面放一點(diǎn)鹽、五香粉、松鮮鮮就可以了。把面切成小塊,搟成比餃子皮兒大兩倍的圓片,把菜放進(jìn)去,然后折成半圓形。放進(jìn)烙餅鍋里烙熟就好,媽媽給鍋里刷了一層油,然后烙出來(lái)的餅焦黃焦黃的,特別好看。</p> <p class="ql-block">其實(shí)這種做法在我們北方很普通,我們面食吃的樣樣會(huì)比較多一些,然后這種做法一點(diǎn)也不稀奇,就是家家戶戶都會(huì)做,但是南方人看著就覺得這個(gè)特別的新奇。</p> <p class="ql-block">平時(shí)上班挺忙的,這種飯平常也沒有時(shí)間做,這剛好周末了,然后回家一起吃個(gè)菜盒還是很不錯(cuò)的。</p> <p class="ql-block">大家可以關(guān)注我,我以后給大家分享更多的美食。</p>