<p class="ql-block">《茶·百道》——“茶”言觀色</p> <p class="ql-block"> 中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地。中國(guó)茶的發(fā)現(xiàn)和利用已有四千七百多年的歷史，且長(zhǎng)盛不衰，傳遍全球。茶是中華民族的舉國(guó)之飲，發(fā)于神農(nóng)，聞?dòng)隰斨芄d于唐朝，盛于宋代，普及于明清之時(shí)。茶也已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料。茶融天地人于一體，提倡"天下茶人是一家"。</p> <p class="ql-block"> 茶代表了中國(guó)人的一種生活方式，它是日常生活中不可缺少的飲品，一片片神奇的葉子，一縷縷自然的芬芳，我們從不同維度帶領(lǐng)孩子們來(lái)了解茶、認(rèn)識(shí)茶、區(qū)別茶。</p> <p class="ql-block">上周星期五做完早操后我們一起逛檸檬園，小朋友們問(wèn):"老師，這是什么樹(shù)？"“這是茶樹(shù)?！?lt;/p><p class="ql-block">“就是可以喝茶的樹(shù)嗎？”</p><p class="ql-block">“這葉子和我爺爺喝的茶葉好像啊”</p><p class="ql-block">“那茶葉就是這個(gè)樹(shù)葉嗎？”</p><p class="ql-block">“樹(shù)葉怎么能喝呢？”</p> <p class="ql-block">我們走走停停，逛了整個(gè)幼兒園</p> <p class="ql-block">睿睿:“這個(gè)是茶樹(shù)嗎？”</p><p class="ql-block">哲冉:“這就是茶樹(shù)啊~和剛剛看到的茶樹(shù)一樣的”</p><p class="ql-block">航航:“不對(duì)不對(duì)，這不是茶樹(shù)，茶樹(shù)有嫩芽，這個(gè)沒(méi)有，而且葉子長(zhǎng)的也不一樣”</p> <p class="ql-block">回到教室，我們請(qǐng)來(lái)了許老師為我們講解茶葉</p> <p class="ql-block">我們一起探討茶樹(shù)長(zhǎng)什么樣？哪里可以用來(lái)泡茶？你喝過(guò)茶嗎？茶是什么味道的？</p> <p class="ql-block">我們又重新回到檸檬園</p> <p class="ql-block">佑佑:“這個(gè)就是茶樹(shù)”</p><p class="ql-block">康康:“這里就是摘下來(lái)制作茶的”</p><p class="ql-block">詩(shī)詩(shī):“我聞到有淡淡的清香味”</p> <p class="ql-block">星期一老師布置了一個(gè)小小的親子任務(wù)</p> <p class="ql-block">小朋友們非常積極的進(jìn)行泡茶、聞香、品茶</p> <p class="ql-block">在班級(jí)上我們也一起分享了小朋友喝的茶“你喝的是什么茶？”“聞起來(lái)怎么樣？”“喝起來(lái)味道怎么樣？”</p> <p class="ql-block">涵涵:“我喝的是紅茶，紅茶泡出來(lái)水是紅色的?！?lt;/p><p class="ql-block">航航:“我也喝的紅茶，我覺(jué)得喝起來(lái)好苦呀”</p><p class="ql-block">康康:“我喝的是綠茶，喝起來(lái)就像白開(kāi)水的味道，先放茶葉再放溫水，而且從茶盒里拿出來(lái)茶葉是黑色的。”</p><p class="ql-block">恩恩:“我喝了兩杯，一杯花茶一杯白茶，花茶暖乎乎的，白茶我覺(jué)得有點(diǎn)苦”</p><p class="ql-block">......</p><p class="ql-block">每個(gè)小朋友都積極分享自己喝茶的感受！</p> <p class="ql-block">又一天，我們照例到檸檬園去看望我們的茶樹(shù)！</p><p class="ql-block">早早:“為什么這個(gè)茶樹(shù)的葉子枯萎了？”</p><p class="ql-block">開(kāi)心:“肯定茶樹(shù)沒(méi)有喝水”</p><p class="ql-block">孩子們七嘴八舌說(shuō)起來(lái):我們要給茶樹(shù)澆水！</p> <p class="ql-block">我們要給茶樹(shù)澆水，讓茶樹(shù)健康長(zhǎng)大。</p> <p class="ql-block">小朋友們接水的接水，澆樹(shù)的澆樹(shù)，好一幅熱鬧的景象！</p> <p class="ql-block">我們認(rèn)識(shí)了茶樹(shù)，茶葉的構(gòu)成，也品嘗了茶的味道，觀察了茶葉的顏色，茶葉的形狀，那我們?cè)趺磥?lái)制作茶葉呢？制作什么茶呢？怎樣引導(dǎo)幼兒的探索欲望呢？探索活動(dòng)中怎樣滿(mǎn)足幼兒的成長(zhǎng)需要呢？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">未完待續(xù)......</p>