<p class="ql-block">春天離開的速度,是每日北上15英里,可能大多數(shù)人都不知道櫻花僅開十天,春風(fēng)只吹半月。春光如此短暫,但幼兒園對(duì)孩子們的愛護(hù)、照拂,是星辰指引,是山長水闊,是風(fēng)和日暖,是人間無數(shù)!</p> <p class="ql-block">今天幼兒園的早餐創(chuàng)新的增加了“春日喜餅”希望孩子們可以從味覺方面感受到春天的美好!</p> <p class="ql-block">幼兒園的食育精神指導(dǎo)著我們的工作,從進(jìn)貨到制作,精益求精!</p> <p class="ql-block">“春日喜餅”需要用到的原料有,山核桃、白芝麻、花生碎、黃油、紅糖、花生醬。</p> <p class="ql-block">首先將原料倒入盆中備用,然后用破壁機(jī)將原料打碎,這樣可以更好的激發(fā)原料內(nèi)在的口感!</p> <p class="ql-block">然后將面粉干蒸,搟碎,過篩后倒入原料中,再加上花生醬攪拌均勻。</p> <p class="ql-block">接下來用黃油和面,將拌好的餡料包成圓球備用。</p> <p class="ql-block">接下來的步驟很關(guān)鍵,放入烤箱中低溫醒發(fā)。</p> <p class="ql-block">醒發(fā)好了之后,蓋上油紙,壓上烤盤,用均勻的力道,將“喜球”變成“喜餅”。在進(jìn)入烤箱就OK了!</p> <p class="ql-block">最后脫膜分裝,“春日喜餅”就等著和小朋友們見面了!</p> <p class="ql-block">看看孩子們吃得多高興,營養(yǎng)健康,美味醇香。這正是春天應(yīng)該有的味道!航材院幼兒園食堂的師傅們正在馬不停蹄的繼續(xù)為孩子們制作美食,“食”刻守護(hù),創(chuàng)“心”有我!</p>