一、課程起源 <p class="ql-block"> 剛開學，我發(fā)現(xiàn)有許多孩子在吃白菜時，剩在碗里或者扔在地上。這讓我很頭疼，我詢問孩子，得到的答案是這樣的?！袄蠋?，白菜的顏色我不喜歡?！薄袄蠋煟撞说奈兜啦缓?。”</p> <p class="ql-block"> 我思考到：對于小班剛?cè)雸@的幼兒來說，很多幼兒經(jīng)常會剩很多飯菜，怎么勸說都沒用，最后還是倒掉。很多幼兒在家也是如此，不喜歡吃的蔬菜就不吃，有的家長知道孩子不喜歡吃的家里就不做這個菜，這樣時間久了，孩子自然而然的就不吃這個菜了。</p><p class="ql-block"> 那白菜怎么樣孩子才能幼兒喜歡吃呢？老師傾聽完幼兒的想法后，決定讓孩子們自由去探索、發(fā)現(xiàn)，把白菜變成自己喜歡的蔬菜。</p> 二、白菜初印象 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">1.說一說—你見過什么樣的白菜</span></p> <p class="ql-block"> 說到白菜，孩子們知道的可不少，樂知小朋友說：我家的白菜很大，是我奶奶種的?！?，迪哲說：“我和媽媽在超市見過白菜?！?，致遠小朋友說：“我家的白菜是小小的呀?！?lt;/p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">2.畫一畫—白菜創(chuàng)意畫</span></p> <p class="ql-block"> 孩子們用自己喜歡的方式，進行創(chuàng)意涂色。原來小小的畫筆這么神奇，把我們的白菜打扮的漂漂亮亮的呢。</p> 三、計劃與感知—白菜的秘密 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">1.白菜資源庫</span></p> <p class="ql-block"> 收集收集再收集，白菜資源庫就這樣產(chǎn)生了，這里將成為孩子們獲得更多白菜相關(guān)知識與經(jīng)驗的“小寶庫”。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">2.分享：介紹白菜</span></p> <p class="ql-block"> 孩子們變成小小老師，給同學們介紹白菜的外形結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)價值等科普小知識，收獲滿滿。</p> <p class="ql-block"> 通過小小老師們的介紹，小伙伴們對白菜有了更多的了解！</p> 四、白菜種植記 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">1.購買白菜種子</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 20px;">2.白菜種植</span></p> <p class="ql-block"> 白菜種好后，每天澆水、施肥、觀察、記錄就成了孩子們最熱衷的事。</p> 五、家園合作—白菜美食 <p class="ql-block"> 回家后孩子們在家里開始了種白菜，摘白菜，洗白菜，炒白菜.....一系列活動?？靵砜纯窗伞?lt;/p> 六、課程總結(jié) <p class="ql-block">老師的話： </p><p class="ql-block"> 孩子們對白菜的成長過程充滿好奇，他們精心呵護、仔細觀察，關(guān)注白菜成長過程中的每一個細節(jié)，對生命充滿感情、傾注熱情。種植過程中孩子們收獲的不只是能力和知識，還有情感和態(tài)度。從討論喜歡的白菜到跟爸爸媽媽一起摘白菜、炒白菜、當小老師介紹白菜的知識、親自種植白菜、照顧白菜等，孩子們已經(jīng)對自己種植的白菜產(chǎn)生了深深的感情，慢慢的也愛上了吃白菜，不再挑食，給孩子們點贊??！</p>