<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">興隆是海南省萬寧市太陽河畔的一個小鎮(zhèn)。上世紀(jì)五十年代前這里尚屬未被開發(fā)的蠻荒之地。1950年后為安置歸國華僑,中央政府在海南太陽河畔創(chuàng)辦了興隆華僑農(nóng)場。小鎮(zhèn)融匯了來自21個國家和地區(qū)的歸國華僑1萬多人。不同地域、不同國界的生活和文化,形成了興隆獨(dú)特而豐富的文化內(nèi)涵。興隆屬熱帶雨林氣候,溫暖濕潤,太陽河蜿蜒曲折的穿過興隆,土壤有機(jī)質(zhì)豐富,自然環(huán)境非常適宜熱帶植物的生長。歸國華僑經(jīng)過艱苦創(chuàng)業(yè)開荒拓墾,種植了橡膠、咖啡、胡椒、椰子、檳榔、可可等熱帶經(jīng)濟(jì)作物。將一片蠻荒之地變成了一座美麗的城鎮(zhèn)。興隆的城鎮(zhèn)建設(shè)具有東南亞的風(fēng)格,舉目眺望,在群山環(huán)抱中,綠樹<span style="font-size:18px;">掩映著</span>紅瓦,讓興隆的美與眾不同。</p> <p class="ql-block">尚未開發(fā)的蠻荒之地</p> <p class="ql-block">歸僑開荒拓墾建設(shè)農(nóng)場</p> <p class="ql-block">群山環(huán)抱的興隆</p> <p class="ql-block">綠樹掩映著紅瓦</p> <p class="ql-block">咖啡谷泰國歸僑建的四面佛</p> <p class="ql-block">印尼歸僑建設(shè)的巴厘村</p> <p class="ql-block">先說說咖啡</p><p class="ql-block">興隆最早種植咖啡是在民國初期,經(jīng)過長達(dá)百年的培育,成就了國家地理標(biāo)志產(chǎn)品“興隆咖啡”的美譽(yù)。興隆咖啡以適種于低海拔熱帶亞熱帶地區(qū)的羅布斯塔品種為主,這種咖啡的特點是入口醇苦濃郁,回香悠長,周恩來總理品嘗后給予了高度的贊譽(yù)。咖啡有三個品種:果粒較小,果酸較重,適于在高海拔地區(qū)生長的被稱為阿拉比卡,如云南小??Х?。果粒適中,苦味較重,適于在低海拔地區(qū)生長的被稱為羅布斯塔,如興隆咖啡。第三種叫利比里亞大??Х龋@種咖啡只用于科研。</p> <p class="ql-block">國家地理標(biāo)志產(chǎn)品</p> <p class="ql-block">周總理視察過的咖啡樹</p> <p class="ql-block">結(jié)滿果實的咖啡樹</p> <p class="ql-block">在咖啡園里喝咖啡</p> <p class="ql-block">再說說橡膠。</p><p class="ql-block">興隆是天然橡膠的主產(chǎn)區(qū),橡膠曾經(jīng)作為戰(zhàn)略物資而受到及其重視。由于現(xiàn)代化工技術(shù)的發(fā)展,人工合成橡膠替代了天然橡膠。人工合成橡膠可根據(jù)產(chǎn)品使用的特點進(jìn)行強(qiáng)化,且成本低廉、耐用。與當(dāng)?shù)厝撕戎Х攘奶鞎r他們說:“橡膠不賺錢,沒人去割膠啦?!边@就是技術(shù)的進(jìn)步和市場的結(jié)合</p> <p class="ql-block">橡膠園</p> <p class="ql-block">聊聊其它</p><p class="ql-block">胡椒、檳榔、可可等熱帶植物在海南到處可見。但有一種神秘果我是首次品嘗。在隆苑咖啡莊園,服務(wù)人員帶我們?nèi)@中摘了幾粒神秘果。我嘗了3粒,果然之后吃巨酸的小檸檬也是甜甜的,喝苦咖啡也是甜甜的,喝茶、白水都是甜甜的,太神奇了!神秘果之神秘在于它可以瞬間改變?nèi)说奈队X。吃下2—3粒后,再吃任何東西嘴里都呈甜味。我們被告知神秘果不可多吃。</p> <p class="ql-block">可改變味覺的神秘果</p> <p class="ql-block">結(jié)滿果實可可樹</p> <p class="ql-block">樹上結(jié)滿菠蘿蜜</p> <p class="ql-block">胡椒樹</p> <p class="ql-block">許多人來過興隆,但大部分人都是匆匆過客,而興隆的風(fēng)情與文化就如同興隆的咖啡一樣,是需要旅居下來,細(xì)細(xì)的品味。</p>