活動(dòng)目標(biāo) <p class="ql-block ql-indent-1">1.理解故事內(nèi)容，??知道要多吃蔬菜。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2. <span style="font-size: 18px;">能做到??不挑食并樂(lè)</span>于與同伴交流自己知道的蔬菜的??營(yíng)養(yǎng)。</p><p class="ql-block ql-indent-1">3.倡議家長(zhǎng)在家??鼓勵(lì)幼兒多吃蔬菜，均衡營(yíng)養(yǎng)，并且以身作則，??為幼兒樹(shù)立好榜樣。</p><p class="ql-block"><br></p> 導(dǎo)語(yǔ) <p class="ql-block ql-indent-1">????親愛(ài)的小朋友們，今天老師要介紹一個(gè)小朋友給大家認(rèn)識(shí)，??他的名字叫飛飛。??最近飛飛的身體經(jīng)常不舒服，??為什么會(huì)這樣呢？??我們來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)故事是怎么講的吧。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">??故事看完了，??你愛(ài)吃蔬菜嗎？??蔬菜都有哪些營(yíng)養(yǎng)呢？??我們和爸爸媽媽一起來(lái)看一看吧。</p> 各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 <p class="ql-block ql-indent-1">??豌豆：含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、纖維素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲，保護(hù)視力，可以提高人體免疫力，提高鈣的吸收能力，加速骨骼生長(zhǎng)，促進(jìn)孩子生長(zhǎng)發(fā)育。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">??西紅柿：含有豐富的維生素C，可以增強(qiáng)免疫力，為機(jī)體補(bǔ)充豐富的有機(jī)酸，進(jìn)而能夠很好的促進(jìn)消化。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">??胡蘿卜：富含多種維生素以及鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)，可利肝明目，提高免疫力，對(duì)促進(jìn)孩子生長(zhǎng)發(fā)育具有重要意義。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">??甘薯：含大量黏蛋白、豐富的維生素C以及多種維生素。甘薯中維生素A接近于胡蘿卜中的含量，賴(lài)氨酸的含量高于大米和白面。甘薯能降低膽固醇，減少皮下脂肪，補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽(yáng)。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">??黃瓜：富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)和各種維生素：維生素C、維生素E、胡蘿卜素，以及微量元素：鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫、提高人體免疫力的功效。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">??冬瓜：含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育；鎂可以使人精神飽滿，面色紅潤(rùn)。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">??蘑菇：營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、維生素；益氣開(kāi)胃、碳水化合物、膳食纖維，有助于提高免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)，還可以止咳化痰、通便潤(rùn)腸，且其中豐富的維生素D有利于骨骼健康。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">??豆芽：可以消除疲勞、防老化；冬天服用可以預(yù)防感冒和臉色變紫。絲瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，適宜夏季食用，清熱解毒。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">??卷心菜：水分含量高達(dá)90%左右，熱量很低，含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素、纖維素、鈣、鉀。多吃卷心菜，可增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化預(yù)防便秘，還能提高人體免疫力，預(yù)防感冒。</p> 家園共育 <p class="ql-block ql-indent-1">??親愛(ài)的寶貝們，不挑食不僅能夠??提高自身的免疫能力，增強(qiáng)身體的體質(zhì)，對(duì)于食品的消化和吸收也有很大的??好處，而且還能夠保證身體里營(yíng)養(yǎng)成分的充足，??平時(shí)一定要注意均衡營(yíng)養(yǎng)的搭配，盡量做到不挑食，??均衡的膳食攝入對(duì)我們的健康才更有益哦。</p>