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古茶夜話(huà):品讀歷史 向經(jīng)典致敬

西子茶人

<p class="ql-block">  “三九”一個(gè)普通的日子,竟然被稱(chēng)之為男神日,顯然是商家為促銷(xiāo)商品的炒作。吃瓜群眾為滿(mǎn)足物質(zhì)需求及精神享受竟然也默認(rèn)了。這不,一大早就收到三九男神約茶之邀。 </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  約茶,喝什么茶呢?當(dāng)然是易昌號(hào)啰!心中的那道光,指向了夢(mèng)寐以求的易武古樹(shù)茶開(kāi)山鼻祖“九九易昌”,要求雖高,但明心見(jiàn)性的茶,誰(shuí)都無(wú)法拒絕,久久喝一下,卻十分得意,這是老茶客跳不開(kāi)的一個(gè)坎,唯有它才能打開(kāi)挑剔茶人的嘴巴。普洱茶味覺(jué)之巔峰,版納看班章,易武茶區(qū)看薄荷塘,臨滄茶區(qū)看冰島老寨,普洱市茶區(qū)看困鹿山茶。這些一線(xiàn)大名山茶,早已是聲名遠(yuǎn)揚(yáng),無(wú)論名聲再大,也是新茶始終不及號(hào)字級(jí)易武老茶。而現(xiàn)代版的號(hào)字級(jí)當(dāng)然是“九九易昌號(hào)”,不僅價(jià)高,更是可遇不可求的茶界天花板。端起歲月留香的茶,品讀歷史,不由得默默的向經(jīng)典致敬!</p> <p class="ql-block">  這正是:易武新茶年年有,易昌老茶不常有。易武新茶,只要價(jià)格到位,或多或少都能?chē)L到鮮。而易武老茶,十年內(nèi)的較多,陳化年份高達(dá)二十多年以上陳茶,極其少見(jiàn),更是難以尋到。只有站在易武山歷史長(zhǎng)河之中,才知道自己有多么渺小。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  “當(dāng)年,只要喝起普洱茶,或是談及普洱茶的歷史文化,都會(huì)提及【易武】二字。1980年初的茶票書(shū)籍,也會(huì)談到【易武】二字。這個(gè)名詞,仿佛普洱茶界的皇家印信,可以和普洱茶劃上等號(hào)?!边@是臺(tái)灣茶人陳懷遠(yuǎn)在《普洱茶錄一一易武的茶香歲月》一書(shū)里的一段話(huà)??梢?jiàn),頻繁出現(xiàn)在號(hào)級(jí)茶內(nèi)飛上的【易武正山】,很早以前就是臺(tái)灣人心中的圣地了。</p><p class="ql-block"> 臺(tái)灣茶人如此認(rèn)為不足為奇,因?yàn)橛袚?jù)可依的貢茶及文獻(xiàn),無(wú)不標(biāo)注著“易武正山”。老茶客認(rèn)為,一般的山頭茶喝的是滋味,易武老茶品的卻是感情。一款九九易昌號(hào)易武古樹(shù)茶泡出來(lái)的茶湯,很有儀式感,潤(rùn)物無(wú)聲把你拉進(jìn)去,就好像一次味覺(jué)旅行。它給你的是一種活生生的感覺(jué),一種愉悅的感情,讓你可以跟著它豐富多彩的滋味一起,或回憶過(guò)去,或澄思渺慮、心無(wú)萬(wàn)物。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  茶友藍(lán)精靈說(shuō):“茶的葉脈里,是曾經(jīng)真愛(ài)沖沸的印記。故事則如緩緩飄蕩的茶,在沸點(diǎn)的水里,由淡轉(zhuǎn)濃。每一個(gè)回憶的片段,都是一片茶,在紛飛里釋?xiě)?。”我所以為的禪茶一味,便是像茶一般,做最真的自己,遵從自己內(nèi)心的意愿。讓懂的人懂,讓不懂的人不懂,真實(shí)地綻放自己,不管歲月流年,不管蜚語(yǔ)流言?!敝x謝先生的這一道茶,讓我們作了一次心靈之旅行。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  歲月的年輪,悠悠長(zhǎng)長(zhǎng)。美妙的禪茶,永遠(yuǎn)難忘。那些溫馨的茶韻,無(wú)論輾轉(zhuǎn)多少個(gè)春秋,依然歷久彌香??傆行┟篮玫挠洃?,無(wú)論歷經(jīng)多少個(gè)輪回,依然在心海激蕩。她倚在歲月的門(mén)楣,美友的境懷,入了眼,入了畫(huà),入了骨,入了詩(shī)…</p> <p class="ql-block">  云山逸士茶語(yǔ)已道明茶韻之境。是的。品茶,品人生百態(tài)。在一杯茶里面,世界安靜了下來(lái),喧囂、浮華如潮水般地褪去。人在草木間,只剩下最純凈的自己。人生就像一場(chǎng)旅行,不必在乎目的地,在乎的,是沿途的風(fēng)景,以及看風(fēng)景的心情。</p>