<p class="ql-block">驚蟄是二十四節(jié)氣中的第三個節(jié)氣，時間點在3月5~6日之間。蟄是藏的意思，驚即驚醒?！绑@蟄”就是天氣回暖，春雷始鳴，驚醒蟄伏于地下冬眠的昆蟲。驚蟄時節(jié)，過冬的蟲卵也開始孵化。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">古時候，人們認(rèn)為冬眠的青蛙、蛇、蟾蜍、蚯蚓、熊和昆蟲是被雷聲驚醒才爬出洞穴的，實際上，到了驚蟄節(jié)氣，氣溫回升很快，地下的溫度開始升高，對溫度敏感的冬眠動物本能地感受到了氣溫的升高，體溫開始回升，新陳代謝逐漸正常，這才是使它們結(jié)束冬眠，“驚而出走”的原因。</p> <p class="ql-block">打雷是驚蟄中最有代表性的自然現(xiàn)象。我國南方大部分地區(qū)在驚蟄時可以聽到當(dāng)年的第一聲春雷，而北方地區(qū)可能要等到清明時節(jié)才會聽到雷聲。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">驚蟄正處在“九九艷陽天”里，此時桃花紅，梨花白，黃鶯鳴，處處鳥語花香。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“驚蟄至，雷聲起。”驚蟄之“驚”始于雷鳴?！按豪滓豁?，驚醒萬物”這句俗語把此節(jié)氣描繪得既生動，又形象。冬去春來，大地的溫度和濕度都逐漸升高，接近地面的暖濕空氣上升，和冷空氣交匯碰撞，就會形成雷電。雷電能起到消毒殺菌、凈化空氣的作用。</p><p class="ql-block">聽！轟隆隆的春雷聲，由近到遠(yuǎn)，然后又由遠(yuǎn)到近，好像春姑娘踏著云朵，踩著雨點向我們走來……</p> <p class="ql-block">梨花已經(jīng)開了不少了，挨挨擠擠的，像一個個可愛的小姑娘，從嫩綠的枝葉間探出頭來，好奇地打量著春的世界。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">隨著天氣變暖，中國的大部分地區(qū)進(jìn)入春耕的農(nóng)忙時節(jié)。沿江的江南地帶，小麥已經(jīng)開始拔節(jié)，油菜花像捉迷藏似的冒出來，茶樹也耐不住春意的召喚，漸漸開始萌動。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">驚 蟄 農(nóng) 事</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">古語說：“九盡楊花開，農(nóng)活兒一齊來”，“驚蟄不耙地，好像蒸饃跑了氣”，“春日農(nóng)家閑不住，趕馬牽牛耕作忙”……早春時節(jié)，土壤里的水分比較充足，土地尚未完全解凍，及時耙地是減少水分蒸發(fā)的重要措施。所以， 哪怕是春雷陣陣，農(nóng)民伯伯依舊忙著施肥、犁地、耙地、清理溝渠，以保證春季播種能夠順利進(jìn)行。</p> <p class="ql-block">驚蟄后氣候逐漸變暖，萬物開始復(fù)蘇，是桃、梨、李子等果樹的開花抽梢期，也是果園管理中非常重要的一個時期：一是及早清除園內(nèi)的枯枝、落葉、僵果及雜草等，并集中燒毀；二是刮除枝干上的粗皮、爛疤；此外，還要做好給果樹施肥、澆水、疏花等工作，為水果的豐收做好前期準(zhǔn)備。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">驚 蟄 民 俗</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在中國臺灣，驚蟄的節(jié)氣神是雷神。相傳雷神是一只大鳥，而且隨時拿著一支鐵錘，打出隆隆的雷聲，喚醒萬事萬物，宣告春天的到來。因此，在這天，有些地方會祭拜雷神，祈求風(fēng)調(diào)雨順。 </p> <p class="ql-block">我國民間素有“驚蟄吃梨”的習(xí)俗。梨，是百果之宗，鮮嫩多汁，甜酸可口。其味甘、微酸，性涼，具有潤燥、清熱的作用。驚蟄時節(jié)，乍暖還寒，氣候比較干燥，人易咳嗽，吃梨可以止咳化痰，滋潤肺部，緩解因天氣而引起的不適。</p><p class="ql-block">還有一種說法是“梨”與“離”諧音，意思是要與害蟲遠(yuǎn)離。</p><p class="ql-block">除了梨，也可以多吃大棗、山藥等甜食以養(yǎng)脾。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">驚蟄日南方一些地區(qū)有吃“炒蟲”的風(fēng)俗，這是因為驚蟄時許多禍害莊稼的蟲子都從泥土中鉆了出來。人們把黃豆、米谷炒著吃，象征害蟲被消滅了。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在山東一些地區(qū)，農(nóng)民在驚蟄日這天會生火爐烙煎餅，其用意也與驅(qū)蟲有關(guān)，取“煙熏火燎滅害蟲”之意。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">俗話說：“驚蟄過，百蟲蘇?！斌@蟄節(jié)氣，各種蛇鼠蟲蟻開始四處活動，所以驚蟄日民間有驅(qū)蟲之俗。最常用的辦法是點燃清香、艾草等熏屋內(nèi)屋外，或者在房屋的四周、墻邊墻角等地方撒上生石灰，以此來驅(qū)趕蛇鼠蚊蟲。</p>