<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 2016年元月底前,鎮(zhèn)黨委組織十美堂鎮(zhèn)所有農(nóng)家樂餐館、客棧及相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行了禮儀和廚師培訓(xùn),之后,又與花巖溪風(fēng)景管理處聯(lián)系,在春節(jié)前夕,舉辦了一期農(nóng)家樂培訓(xùn)班,現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)花巖溪的群眾開辦農(nóng)家樂餐館、客棧的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),通過這一系列的學(xué)習(xí)培訓(xùn),大家都覺得有了底氣、有了信心,各自緊鑼密鼓地做好油菜花鄉(xiāng)村旅游節(jié)的準(zhǔn)備工作去了……</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 2月23日正月十六這天早上,紫流村金鳳農(nóng)莊的范大妹又來到了我的辦公室?!瓣悤浶履旰?,正月十五不出門,今天正月十六了,我是特意來給你拜年的……” 在范大妹說話的時(shí)候,我給她倒上了一杯茶,笑著對(duì)她說“范大姐,恭維的話就莫要再說了,我知道你肯定又是遇到什么困難了,說給我聽聽,什么情況?”</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “哎呀,本來還沒有出正月,是不應(yīng)該來找你的,可是這油菜就要開花了,時(shí)節(jié)不等人,不瞞書記,這些天我是一天都沒有睡著覺,今天實(shí)在是等不及了,就來你這里,想請(qǐng)你幫忙……”此時(shí)的范大妹接過我遞給她的茶杯,邊喝水邊說起了她今天來找我的事情……</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 原來,春節(jié)期間,范大妹和合伙開餐館的幾個(gè)姐妹沒有休息,備好了油菜花節(jié)期間的相關(guān)物品,餐館也按照我給她們講的“干凈、整潔、樸素、大方、得體”的要求打理得煥然一新,但是她們心里面還是沒有底氣,主要原因是餐館在2015年油菜花節(jié)期間一單生意都沒有做,整整一年的時(shí)間,經(jīng)營(yíng)狀況也是門可羅雀、沒有什么客人光顧。說起來是合伙開餐館、卻有點(diǎn)像是開玩笑一般。今年雖然參加了鎮(zhèn)里組織的學(xué)習(xí)、培訓(xùn),但是她們的餐館離油菜花主景區(qū)最遠(yuǎn)……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “陳書記,有時(shí)候我真的怪老天爺對(duì)我不公平,你看看,我的個(gè)子又矮、長(zhǎng)相又謙虛、低調(diào)(不好看),也怪不得沒有客人來光顧,可這前前后后在這個(gè)‘金鳳農(nóng)莊’里面已經(jīng)投入了不少錢噠,本來是想開餐館能夠脫貧致富,脫掉貧困戶的帽子,沒有想到竟然是越冷越吹風(fēng)……如果今年的油菜花節(jié)期間生意再做不起來,那可就是血本無歸、走投無路了……陳書記,這可怎么辦啦,你是書記、是我們的父母官,聶志勇家你都幫他想出辦法來了,你就再幫我這個(gè)遭孽的人一次、幫我也想想辦法吧……”范大妹在邊和我說的同時(shí),眼中是淚水婆娑、聲音哽咽,差一點(diǎn)就快要哭出來了……</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 是的啊,她的這個(gè)金鳳農(nóng)莊離景區(qū)最遠(yuǎn)、生意最差,自己個(gè)子又不高、長(zhǎng)得又比較“謙虛、低調(diào)”,怎么樣結(jié)合油菜花節(jié)的契機(jī)把餐館的生意做起來呢?在范大妹說話的時(shí)候 ,我邊聽邊思索的同時(shí),看了看范大妹……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 突然,范大妹身上穿著的大紅色唐裝猶如一道閃電掠過我的思緒,腦子里突然靈光一現(xiàn)?!胺洞蠼?,別人可以看不起自己,但是自己一定要看得起自己,長(zhǎng)相低調(diào)、謙虛有時(shí)候說不定還是件好事情呢?這樣吧,既然你是來找我?guī)兔Φ模阆雀嬖V我,你有什么特長(zhǎng)和愛好……”</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “我一個(gè)農(nóng)村婦女,哪里有什么愛好和特長(zhǎng)???陳書記,這兩年因?yàn)樯眢w不好,就跟著姐妹們一起學(xué)跳廣場(chǎng)舞,算是自己的一個(gè)愛好吧,這難道還有什么用嗎?”“是的,不但有用,而且還有大作用……”</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 看著一臉鄂然的范大妹,我緊接著又對(duì)她說到:“范大姐,我先給你講講“ 筑巢引鳳”的故事吧:巢是鳥窩的意思。筑巢引鳳的故事是講光有梧桐樹,只能將鳳凰吸引來,如果在梧桐樹上筑個(gè)巢就能讓鳳凰棲息,鳳凰就會(huì)留下來……現(xiàn)在幾乎家家都開有餐館(好比是都栽了梧桐樹),而你的餐館是公路邊上入口處的第一家,離油菜花中心景區(qū)最遠(yuǎn),正常情況下的確是劣勢(shì),如何在你的餐館(梧桐樹)打造出特色靚點(diǎn)(筑巢),把到十美堂賞花踏春的游客(鳳凰)引過來、留下來(消費(fèi)、吃飯),這就需要多想想辦法,比如說你那個(gè)餐館門口的場(chǎng)坪面積比較大、比較開闊,是游客進(jìn)出油菜花景區(qū)的必經(jīng)之地,具有其他餐館不可比擬的優(yōu)勢(shì)。這樣吧,我給你出個(gè)點(diǎn)子:你不是喜歡跳廣場(chǎng)舞嗎,找?guī)讉€(gè)和你身高、體型差不多的姐妹,統(tǒng)一穿上服裝,就在你餐館門口跳廣場(chǎng)舞,舞蹈隊(duì)的名字就叫范大妹廣場(chǎng)舞隊(duì),餐館名字也改成范大妹餐館或者范大妹特色小吃店,這樣一來你范大妹不就成了你們餐館的特色和招牌了。你再想想:如果游客參與互動(dòng)和你們一起跳廣場(chǎng)舞,你范大妹這低調(diào)、謙虛的長(zhǎng)相不就壞事變好事、不就正好襯托出游客的美了嗎?正所謂紅花也要綠葉配,我相信不但可以把來油菜花景區(qū)的游客吸引過來……他們還會(huì)把和你范大妹跳廣場(chǎng)舞的視頻、照片放在微信、QQ朋友圈去轉(zhuǎn)發(fā)……,這樣一來,不就吸引更多的游客到你范大妹這里來了嗎……,只要你的餐館味道好、價(jià)格適中,服務(wù)周到,他們肯定會(huì)選擇到你的餐館這里吃飯的啊……還有,游客的視頻、照片一傳十、十傳百,不正好給你范大妹和你的餐館免費(fèi)做廣告和宣傳了,說不定你范大妹、還有這餐館的生意會(huì)‘火’得不得了的呢……范大姐,機(jī)遇是留給有準(zhǔn)備的人的,自己回去再好好琢磨琢磨,下一步餐館如何經(jīng)營(yíng)、廣場(chǎng)舞怎么排練、準(zhǔn)備哪些曲子……”在聽完我給出的點(diǎn)子后,范大妹緊鄒的眉頭舒展開來,臉上笑開了花、滿是欣喜地離開了我的辦公室……</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 當(dāng)天,范大妹就邀請(qǐng)了村里幾個(gè)和她年齡、個(gè)頭、長(zhǎng)相差不多的姐妹,聘請(qǐng)學(xué)校舞蹈專業(yè)的熊老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一訓(xùn)練,并且還根據(jù)我給的建議將餐館名字改成了“范大姐特色小吃店……</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 2016年3月3日在十美堂鎮(zhèn)召開省、市、區(qū)等媒體推介會(huì)后,每天就有超過1萬(wàn)人次的游客來十美堂賞花踏春,3月12日,中國(guó)鼎城十美堂首屆”河洲美食節(jié)“即第三屆鄉(xiāng)村旅游節(jié)順利開幕,當(dāng)天的游客超過了10萬(wàn)人次……</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 3月17日下午,中央電視臺(tái)新聞聯(lián)播的記者一行就十美堂鎮(zhèn)打造的“賞花經(jīng)濟(jì)”現(xiàn)像對(duì)我進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)采訪,由于當(dāng)時(shí)我將手機(jī)調(diào)整成為了靜音模式,范大妹給我打了幾個(gè)電話,我是一個(gè)也沒有接到……晚上送走記者一行后,我拔通了范大妹的電話,歉意地說“范大姐,真的對(duì)不起,剛才電視臺(tái)的記者采訪,手機(jī)調(diào)整為靜音了,怎么一下子打來這么多電話,是不是有什么喜事啊……”“陳書記,我知道你忙,不要緊的,我打電話是想感謝你、感謝你給我出的金點(diǎn)子,我做夢(mèng)都沒有想到今年餐館的生意會(huì)這么的好,陳書記,你猜猜,我的餐館今天有多少錢的收入……”這時(shí),電話那頭傳來了范大姐非常開心的聲音。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “范大姐,我還以為出了什么大事了呢,原來是你今天賺了大錢噠,多少啊,有沒有一萬(wàn)多?。俊?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “呵呵,肯定不止一萬(wàn)多啊,你再猜一次……”“不止一萬(wàn)多,難道說還有二、三萬(wàn)不成?”聽完范大妹的回答,我有點(diǎn)不敢相信自己的耳朵!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “也不止三萬(wàn),你還猜一次……”“不止三萬(wàn),難道說有四萬(wàn)塊錢的收入,不可能吧?” 這時(shí)候的我,不禁有點(diǎn)懷疑是不是范大妹在和我開玩笑!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “哈哈哈哈……不是有四萬(wàn),陳書記,我告訴你、但是你千萬(wàn)不要和別人港啊,今天餐館里吃飯、賣土特產(chǎn)等收入加起來超過了6萬(wàn)元,我打電話是想給你報(bào)喜,我是真心的感謝黨委政府,沒有你們的幫助,不可能有我范大妹的今天……”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 由于食材品質(zhì)好、味道好、價(jià)格適中、童叟無欺,守法經(jīng)營(yíng)。2016年3月底,范大妹特色小吃店被區(qū)旅游局評(píng)為”十美花海、十美農(nóng)家“,范大妹本人也被推選為了十美堂民間廣場(chǎng)舞協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。2016年度十美堂鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議上,范大妹作為農(nóng)家餐館代表做了典型發(fā)言。CCTV-7頻道還對(duì)她進(jìn)行了專題采訪,專題片‘我和花兒有個(gè)約會(huì)’對(duì)范大妹跳廣場(chǎng)舞、開農(nóng)家餐館脫貧致富的事跡在全國(guó)進(jìn)行了宣傳、推介。范大姐逢人便說我給她出了一個(gè)金點(diǎn)子,讓我即欣慰又慚愧,令我時(shí)常捫心自問:自已能為群眾做一點(diǎn)什么……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 2016年12月27日</span></p>