欧美精品久久性爱|玖玖资源站365|亚洲精品福利无码|超碰97成人人人|超碰在线社区呦呦|亚洲人成社区|亚州欧美国产综合|激情网站丁香花亚洲免费分钟国产|97成人在线视频免费观|亚洲丝袜婷婷

我們家的年夜菜~~2022年1月31日（年除夕）

百川

<p class="ql-block">祥牛上岸，瑞虎迎春。在這辭舊迎新的日子里，我們的年夜飯在一片祝福中舉杯同慶新的一年，虎虎生威，萬事如意，事事順心，虎年行大運，一年更比一年好。</p><p class="ql-block">我們做為新廣州人還有一種懷念老家的情懷，從我們的年夜飯就可以看出，來自東北的味道。</p><p class="ql-block">第一道菜醬豬爪（廣州叫鹵豬手）我買的是豬前爪（廣州人叫豬手）收拾干凈過水煮十分鐘左右去掉血水，用清水洗凈。放進高壓鍋加入八角花椒香葉桂皮老姜老抽鹽。大勺放冰糖一把少許食用油，小火熬初糖色、焦糖色加入開水融合后倒入高壓鍋里。按豆類牛肉鍵。坐等其成就好了。放到自然涼取出裝盤就好。味道還是相當不錯的。</p> <p class="ql-block">東北燒雞，再東北店里買現成的。東北味道和廣州的所有雞的味道都不一樣。</p> <p class="ql-block">干煸繭蛹子，買回來用溫水漂洗多遍控干水分。下入加油的炒鍋里干煸到沒有水分加鹽，繼續(xù)翻炒到能聽到莎莎的聲音后基本就可以了。味道不錯東北比較多，在廣州還沒注意到哪里有賣的。繭蛹也是再東北店里買的。</p> <p class="ql-block">每年都拌涼菜下酒的。今年廣州反常有點冷，所以就來了個拼盤。四樣熟食配在一起有哈爾濱紅腸、炸花生米、炸蝦片、醬豬口條。下酒也不錯，廣州人的話說火氣大不敢吃。我們是東北人不知道什么是火氣大，怎么吃也沒事。正所謂一方水土養(yǎng)一方人，東北人到了廣州繼續(xù)這樣吃也沒有覺得上火，怎么吃其實就是習慣了就好。</p> <p class="ql-block">蒜蓉鮑魚。鮑魚買回來取出魚肉去除頭和內藏用刷子刷洗干凈，把外殼也清洗干凈留用。鮑魚打十字花刀備用，鍋里加少許油水開鍋后，下入鮑魚慢火猥五六分鐘加少許鹽蒜蓉生抽，把鮑魚撈出放進鮑魚殼里擺盤在把湯汁加入每個鮑魚里面（湯汁溝薄欠更好）大功告成覺得味道不錯，感覺比隔水蒸的味道好些。</p> <p class="ql-block">臘腸炒芹菜</p> <p class="ql-block">蒜蓉醬油生菜</p> <p class="ql-block">臘肉炒荷蘭豆</p> <p class="ql-block">清蒸紅斑魚</p> <p class="ql-block">清蒸開背蒜蓉九節(jié)蝦。</p> <p class="ql-block">我們家十全十美的年夜飯做好了</p> <p class="ql-block">家人舉杯同慶2022年除夕，喜迎農歷大年初一。五口人選了四種飲料白酒、干紅、雞尾酒、橙汁。還有多種不喜歡就換，我只認準了53度醬香型的飲料。只有它才能表達我的興奮情緒。祝大家新年快樂！虎年生財幸福健康！</p>