<p class="ql-block">青巖古鎮(zhèn)位于貴陽市南郊,依山就勢(shì),頗具山寨城堡特征。是貴州四大古鎮(zhèn)之一。</p> <p class="ql-block">古城地處交通要道,自古以來是貴州的兵家必爭(zhēng)之地,近千年來這里紛爭(zhēng)不斷,綿延不斷充滿滄桑的城墻在人們?cè)V說著那些難忘的歷史。</p> <p class="ql-block">整個(gè)古鎮(zhèn)、明清建筑保存完整,飛檐畫棟、悠悠韻、人文薈萃、歷史氛圍濃厚,是中國最具魅力小鎮(zhèn)之一。</p> <p class="ql-block">貴州自古以來被稱為蠻荒之地,可在清朝這里卻誕生了一個(gè)頭名狀元,他叫趙以炯,被稱為云貴高原第一個(gè)文科狀元。</p> <p class="ql-block">佛教、道教、天主教,各種宗教匯聚于此相得益彰,為古城增添了濃郁的宗教文化。</p> <p class="ql-block">戲樓右木質(zhì)橫梁上,一組高浮雕人物圖案最為著名,內(nèi)容為“鴻門宴”“十面埋伏”“四面楚歌”等,堪稱精妙絕倫。</p> <p class="ql-block">青巖鹵豬腳,又名狀元蹄。制此鹵豬腳,需選一歲左右的豬之蹄,取十余種名貴中藥入味,經(jīng)文火溫煨,精心鹵制,吃時(shí)再輔以青巖特產(chǎn)的雙花醋調(diào)制蘸汁,入口肥而不膩,糯香滋潤,酸辣味美。</p>