<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">禁忌與年味</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">文 ‖ 千稻城</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 若是用一種色澤給春節(jié)定調(diào),大家會異口同聲說:“紅色”。沒錯,紅紅火火過大年,講究的就是個喜慶、吉祥、熱烈。大紅燈籠高高掛,把一切與吉祥無關(guān)的事兒,暫時通通屏蔽起來。由此,便形成了許多過年的禁忌。這或許也是中國傳統(tǒng)年俗文化的一個重要特征。</p><p class="ql-block"> 所謂的過年“禁忌”,說白了,就是過年的“規(guī)矩”。沒有規(guī)矩,何以成節(jié)?凡是六、七十年代以前出生的人,大都對這些“規(guī)矩”,或多或少留有一些記憶。盡管殘缺不全,畢竟親身經(jīng)歷過。現(xiàn)在的年輕人,尤其是九零后、零零后出生的,沒有許多講究,怎么高興怎么來。盡管父母有時候也囑咐一番,不能這樣,不能那樣。你絮叨你的,我行我素。有的還弱弱頂回一句,都什么年代了,誰還信那個?其實,在父母們的心里,也并不是堅信不疑,但畢竟大過年的,不就為圖個吉利嘛。</p><p class="ql-block"> 其實,現(xiàn)在恐怕也沒有幾個人能把以前過年的“規(guī)矩”“禁忌”,完整不落地說出來。記得我父母健在的時候,對于年節(jié)的規(guī)矩是毫不含糊,對于禁忌都是嚴(yán)格遵守,每個細(xì)節(jié)都做的認(rèn)認(rèn)真真。我雖然心里有些叛逆,但還是謹(jǐn)言慎行,聽從吩咐,可并沒有留心去學(xué)去記。再加上當(dāng)年的“破四舊,立四新”,這些被稱為“封建迷信”的東西,現(xiàn)在大概回顧起來,只剩下一些模糊不清的零碎片斷。</p><p class="ql-block"> 記憶中過年規(guī)矩,是從臘月二十三小年開始,就有所講究,如“女不祭灶”等。而真正意義上的禁忌條條,還是從臘月三十(小經(jīng)過年二十九)前封門開始,封門即是貼對子(對聯(lián)),貼對子是有些說道的,不是你想怎么貼就怎么貼,尤其是要等家里人都回來了才能封門。還有,家里有老喪人的,三年之內(nèi)不貼對子。等等。除夕這天吃過早飯,便開始布置供桌,請上宗譜,一切安排妥當(dāng),敬畏之心便油然而生。到了旁晚“請神”以后,禁忌就多了。比如不能大聲說話,不能說不吉利的話,不能訓(xùn)斥小孩,更不能罵人,不能掃地……過去的人家免不了縫縫補(bǔ)補(bǔ),可是從正月初一到初六,是不能動針線的。初六是放水日,才可以洗衣物,之前的臟衣物只能存放起來。送神之前,垃圾和泔水也不可往外邊倒……還有,過年中如有頭疼感冒等小病,盡量不吃藥,實在抗不過去了,另當(dāng)別論。在莊河這地兒,出嫁了的女兒,在送神之前是不能和女婿回娘家的,尤其女婿不可以看見岳丈家的宗譜。莊河還有新媳婦“躲燈”的規(guī)矩,即新過門的媳婦,頭一年的正月十五,不可以看見婆婆家的燈。大都是娘家的親戚提前來接過去,過完正月十五后再送回來。過年的氛圍,就是從這些“規(guī)矩”“禁忌”的細(xì)節(jié)開始,隨之凝重了起來,年味也就愈加濃郁了。</p><p class="ql-block"> 說到年味,就想多掰扯幾句。近些年來,大多人都抱怨,現(xiàn)在過年沒有意思了,年味越來越淡了。甚至有的媒體,就“年味變淡”這事兒,大張旗鼓地進(jìn)行命題討論。這樣問題就來了,到底什么是“年味”?在此,也想問問各位看官,年味都包含了哪些內(nèi)容?大家可以留言談?wù)勛约旱南敕ā?lt;/p><p class="ql-block"> 在我執(zhí)行編輯的一份本土內(nèi)刊上,前些年有期春節(jié)檔的“本期話題·年味”欄目,在收到的應(yīng)征稿件中,幾乎都是對從前過年情景的回憶。內(nèi)容不外乎吃美食、穿新衣、放鞭炮、貼年畫、拜年、祭祖,以及收拾房屋、貼春聯(lián)福字等等。而現(xiàn)在過年,除了年畫消失了,其它一些東西仍在延續(xù)。并且如今的生活水準(zhǔn)和品質(zhì),無論哪一項都是以前不可同日而語的。那么,為什么大家還直呼年味“今不如昔”呢?是吃的沒有以前好?是穿的不如從前?是鞭炮放的沒有過去多?是節(jié)日裝飾沒有過去新鮮、隆重?仔細(xì)想想,說到底還是心理因素在做崇。從衣食住行到吃喝玩樂,從這些看得見摸不著的實際內(nèi)容來看,現(xiàn)在的年味不但沒有變淡,反而比以前更濃了?!叭兆映_^常新”這話說的沒錯。常言道:“蜜多了不甜,肉多了不香?!爆F(xiàn)在已經(jīng)把日子過成了“年”,“年味”還能不淡嗎?這或許也是一種比較客觀分析。</p><p class="ql-block"> 說到心理因素做崇,還想絮叨幾句。所謂的年味越來越淡了,情感上的牽連也是不可忽視的原由。美學(xué)大師朱光潛在《談美》一書中說:“人對于現(xiàn)在和過去的態(tài)度有著不同的分別。本來是很心酸的遭遇,到后來往往變成很甜美的回憶。我小時候在鄉(xiāng)下住,早晨看到的是那幾座茅屋,幾畦田,幾排青山,晚上看到的也還是那幾座茅屋,幾畦田,幾排青山,覺得它們真是單調(diào)無味,現(xiàn)在回憶起來,卻不免有些留戀?!?lt;/p><p class="ql-block"> 不幸被大師言中,就我個人而言,內(nèi)心深處這種留戀,有甚者而無不及。我小時候居住在莊河北部一個叫大孤山前的小山村,五六十戶人家,大多是茅草房。到了年根底,每家殺頭一二百斤重的年豬就不錯了。平時很難識得肉香,也就過年殺豬能可勁吃頓肉。全家一年的油水都在這頭豬身上。有的人家甚至連頭豬都?xì)⒉黄?,買肉那就甭提了。</p><p class="ql-block"> 說起穿新衣服,就別說有多高興。一年到頭只在過年時能做一身新的,還是母親在節(jié)前頭一兩個多月,一宿一宿地起五更熬半夜,一針一線親手縫制的。衣服做好后疊板正了放在柜子里,不到初一早晨是不許穿的。那時做新衣服,是用布票從合社買的斜紋布,后來有了的確良布。撂在現(xiàn)在,那種新衣就是倒貼錢給你,恐怕你也不會穿。</p><p class="ql-block"> 那時過年放鞭炮,可是我們這些半大小子最興奮的事兒。大多數(shù)人家也只買一二十個高升炮(二踢腳),分別在請神、發(fā)子、初一早晨、送神、十五送燈等幾個環(huán)節(jié)放幾個響。條件好點的家,買一兩盤港鞭,小個頭的那種。那時候每到過了臘八,我便一有時間就跟在老爹屁股后,纏著哽嘰要買小鞭(草節(jié)鞭)。每次都不是很順利,爹常常只是嘴上應(yīng)著,卻沒有實際行動。那時蓉花山德興街每月逢初六、十六(以此例推)集市,爹把年豬的一部分肉和蘿卜白菜拿到集市去賣,換了錢才買一些年貨回來,當(dāng)然少不了我的小草節(jié)鞭。當(dāng)時樂不可支的心情無法形容。每天都惦記著這點事兒,既想放又舍不得放,每次只從鞭盤上拆下幾個,實在忍不住了才放一兩個。也有沒到過年就把小鞭放沒了的時候。沒轍,還得跟在老爹腚后磨嘰。</p><p class="ql-block"> 記得屯里有一戶白姓人家,每到請神、發(fā)子的時候,都各放一盤大鞭。這是整個村子里唯有的一戶舍得花錢買大鞭放的人家。有些人便跑去看熱鬧,年年如此。有一年,后屯有個外號叫“大驢頭”的光棍漢,去看熱鬧時正趕上人家念叨:“請‘老們老’來家過年啦。”黑咕隆咚中,大驢頭不緊不慢走過來,一邊走一邊蔫了吧唧地應(yīng)道:“來啦。”請神的年輕人大吃一驚,撒腿就往家蹽,把燈籠嚇得掉到地上,也顧不得撿。后來很長一段時間,這事兒成為村里人的談資笑料。老白家在我們家西邊,不到二里地。我從沒去看過熱鬧,有時只是站在院子里聽動靜。每每回憶這些往事,感覺都是美的。</p><p class="ql-block"> 回過頭來,看看現(xiàn)在過年放的鞭炮,簡直就是一場煙花鞭炮大賽。你放的多,我放的比你還要多。遍地爆炸,漫天開花,硝煙彌漫,振聾發(fā)聵。用“鞭炮大戰(zhàn)”來形容,也不為過。今年入了臘月后,大連市政府發(fā)布了2022年春節(jié)期間禁止燃放煙花爆竹的通告。通告下面的留言跟帖,一片叫好。就事論事,暫且不論改善空氣質(zhì)量和城市環(huán)境保護(hù)以及保障公共安全等,單從過年的氣氛和年味的濃淡,與過去的年相比較,“元芳你怎么看”?</p><p class="ql-block"> 可是現(xiàn)實中,大家還是感覺“年味很骨感,過去很留戀”。還是覺得從前過年有意思,過去的年味就是比現(xiàn)在的濃。為什么?看來“鄉(xiāng)愁”有著不可推卸的責(zé)任。也就是說,不是年味變淡,是我們對過去太留戀。這種留戀,還帶著主觀心靈的濾鏡,過濾了那些酸楚的細(xì)枝末節(jié),讓自己一心沉浸在美好的回味中。錢理群教授在《讀一讀<社戲>全文》中說,我們讀魯迅的《社戲》,覺得魯迅家鄉(xiāng)社戲的表演美極了,但如果真的坐實了,如我們在熒幕上看見那實拍的社戲的實景,我們會覺得大失所望、詩意全無的。實際上人的選擇性回憶,只會摘取對自己的認(rèn)識提供有力證據(jù)的部分記憶,導(dǎo)致我們無法還原過去。</p><p class="ql-block"> 扯得似乎有點遠(yuǎn)。或許看官會說,過年的禁忌與年味有一毛錢關(guān)系嗎?如果我說有關(guān)系,還不止一毛錢的關(guān)系,你信嗎?不信是吧。這恰恰是我們今天所忽略了的東西。我們總喜歡去外部尋找原因,卻沒發(fā)現(xiàn)自己也在一天天地改變。經(jīng)過歲月的更替和時代的變遷,現(xiàn)代科技的高速發(fā)展,以及商業(yè)化和物質(zhì)時代的人情淡漠,我們在某種程度上弱化了從前過年厚重的儀式感。從某種意義上來講,我們祖先創(chuàng)立的年節(jié)文化,是具有一定的宗教屬性,我把它叫做神性文化。而那些過年的規(guī)矩和禁忌,正是這種神性文化的具體體現(xiàn)。而我們今天,早已把這些具象的東西模糊化了,甚至喪失殆盡。大家都在放任自我,怎么得勁怎么來。過年,只是剩下形式和軀殼,缺失了應(yīng)有的內(nèi)容和靈魂。直白地說,只剩下了集中消費,剩下盡情休閑和吃喝玩樂。</p><p class="ql-block"> 也許有人會問,一個弱化了甚至消除了神性文化的年,還是不是傳統(tǒng)意義上的年?一個沒有了儀式感、沒有了禁忌和規(guī)矩的年,還是不是我們回憶留戀的年?要回答這個問題,確乎有點難度。從現(xiàn)實意義上來講,在時代的進(jìn)步和社會的蛻變中,做為被滾滾洪流裹挾前行的我們,當(dāng)然不能一味沉浸在陳年舊習(xí)的回味中,要舍棄糟粕,取其精華,在確立新的積極的文化價值取向的同時,傳承并延續(xù)傳統(tǒng)文化的精髓部分。</p>