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幼”見(jiàn)草莓歡樂(lè)多 ——記小四班草莓班本課程故事

莞甄霓

<p class="ql-block">  孩子有著與生俱來(lái)的好奇心和探究欲望,《指南》中指出:“成人要善于發(fā)現(xiàn)和保護(hù)幼兒的好奇心,充分利用自然和實(shí)際生活機(jī)會(huì),引導(dǎo)幼兒通過(guò)觀察、比較、操作、實(shí)驗(yàn)等方法,學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題。”于是,源于孩子們的對(duì)草莓苗的興趣,我們和草莓的故事就這樣開(kāi)始了…</p> 活動(dòng)源起 <p class="ql-block">一大早,幾個(gè)小朋友在植物角聊得非常熱鬧,走近一看,大家分享自己對(duì)草莓的見(jiàn)解呢!他們你一言我一語(yǔ)地討論著、分享著,對(duì)可愛(ài)的草莓產(chǎn)生了濃厚的興趣,可是,也有很多的問(wèn)題,那我們就一起走進(jìn)草莓吧……</p> 認(rèn)識(shí)草莓 <p class="ql-block">  為了給孩子們解密,我們進(jìn)行了以草莓為主題的談話(huà)活動(dòng),通過(guò)查閱資料和請(qǐng)教有資深種植經(jīng)驗(yàn)的家長(zhǎng)后我們知道了決定草莓味道的原因有很多,草莓苗品種,光照時(shí)間,土壤適宜性,水源灌溉等,土質(zhì)肥沃,光照時(shí)間充足的草莓更好吃哦。</p> 種植篇 <p class="ql-block">  班級(jí)里也種了幾棵小草莓,在區(qū)角活動(dòng)中孩子們會(huì)根據(jù)植物的需要分工合作給它們澆水,松土,除掉黃葉子。</p><p class="ql-block"> 每次散步、戶(hù)外活動(dòng)的時(shí)候,孩子們就會(huì)走到種植區(qū)草莓,看看草莓有沒(méi)有口渴,需不需要除草。觀察草莓苗有沒(méi)有長(zhǎng)大,有沒(méi)有變高,有沒(méi)有開(kāi)花,每當(dāng)有了新的發(fā)現(xiàn),他們都驚奇不已。</p> <p class="ql-block">終于,長(zhǎng)出來(lái)幾顆小草莓??,孩子們都興奮不已 都想嘗嘗草莓的味道。一番品嘗過(guò)后,小朋友都意猶未盡,于是我們開(kāi)啟草莓采摘之旅</p> 采摘篇 <p class="ql-block">周末天氣晴好,和爸爸媽媽一起來(lái)到草莓大棚,體驗(yàn)采摘的樂(lè)趣,分享勞動(dòng)的果實(shí)</p> <p class="ql-block">滿(mǎn)載收獲 回家咯</p> <p class="ql-block">  我們觀察著草莓寶寶,開(kāi)花啦,長(zhǎng)出的小小小的綠色的小草莓,都要流口水啦……</p><p class="ql-block">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;孩子們: 什么時(shí)候才成熟呢?什么時(shí)候才能吃上草莓呀?</p><p class="ql-block"><br></p> 美食篇 <p class="ql-block">  為了讓寶貝們品嘗草莓的味道</p><p class="ql-block">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;為了讓寶貝們了解草莓的多種食用方法</p><p class="ql-block"> 我們提著爸爸媽媽精心準(zhǔn)備的水果,興奮??,激動(dòng)……</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">開(kāi)啟美食之旅啦!</p> <p class="ql-block">首先 我們要把草莓洗干凈</p> <p class="ql-block">  制作糖葫蘆了 首先當(dāng)然是串水果啦!看我們的樣子多認(rèn)真</p> <p class="ql-block">  經(jīng)過(guò)一番努力 草莓終于都串好!</p> <p class="ql-block">  串好的糖葫蘆要過(guò)上一層甜甜的糖稀才好吃,于是我們?cè)诶蠋煹膸椭陆o草莓裹上糖稀</p> <p class="ql-block">  糖葫蘆做好了 看上去好好吃的樣子</p> <p class="ql-block">  草莓除了可以做糖葫蘆,還可以做什么呢?當(dāng)然是好喝的草莓奶昔了!到底是怎么做的呢?一起來(lái)看看吧!</p> <p class="ql-block">把洗好的水果放入料理機(jī)內(nèi)</p> <p class="ql-block">開(kāi)始加工了</p> <p class="ql-block">奶昔做好了</p> <p class="ql-block">對(duì)了對(duì)了 還有草莓味的雪花酥</p> <p class="ql-block">把棉花糖放入鍋里,加熱,融化</p> <p class="ql-block">放入草莓干,餅干和堅(jiān)果</p> <p class="ql-block">進(jìn)行攪拌</p> <p class="ql-block">把做好的雪花酥切塊!</p> <p class="ql-block">把做好的雪花酥包裝起來(lái),帶回家送給爸爸媽媽品嘗</p> 分享篇 <p class="ql-block">  好東西當(dāng)然要和最好的朋友一起分享啦,特別是自己動(dòng)手制作的美食</p> <p class="ql-block">嘗嘗美味的糖葫蘆</p> <p class="ql-block">品香香脆脆的雪花酥</p> 繪畫(huà)篇 <p class="ql-block">我要把好吃的草莓畫(huà)下來(lái) 留作紀(jì)念</p> <p class="ql-block">  小小的草莓給我們帶來(lái)了很多的驚喜,它還會(huì)和我們創(chuàng)造多少驚喜的故事呢,讓我們繼續(xù)期待吧!</p>

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