<p class="ql-block"> “都說冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜。都說冰糖葫蘆兒甜,可甜里面它透著那酸...…”一首《冰糖葫蘆》勾起了多少人的童年記憶,又讓多少人留戀它的酸甜。冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃,也是大街小巷都有的美食,它是將山楂等水果用竹簽串成串后蘸上糖稀,糖稀迅速變硬,吃起來又酸又甜,很美味!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 冰糖葫蘆具有開胃、養(yǎng)顏、消除疲勞、清熱等作用。寒冷的冬季,為了讓幼兒品嘗到純天然無添加的冰糖葫蘆;也為了鍛煉幼兒的動手操作能力;親自感受冰糖葫蘆的制作過程,享受制作美食的樂趣,<span style="font-size:18px;">我們園里抓住了孩子們的這一興趣點,設(shè)計了這次串糖冰葫蘆的實踐活動。昨天,</span>我們幼兒園的老師與小朋友們一起制作了美味的冰糖葫蘆,在滿滿的收獲中品嘗冬天的味道。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">老師精心準(zhǔn)備制作冰糖葫蘆的所需材料</p> <p class="ql-block">聽老師講解冰糖葫蘆的制作方法</p> <p class="ql-block"> 準(zhǔn)備完畢,小廚師們要開始做糖葫蘆啦!為制作出美味可口的冰糖葫蘆,在老師的講解下,孩子們將洗干凈的水果,用竹簽一個一個地穿起來。穿糖葫蘆可是個技術(shù)活,我們要把它們穿得牢牢的,看著都讓人流口水。</p><p class="ql-block"> 瞧!孩子們選擇自己喜歡吃的水果,按順序穿在竹簽上,她們認(rèn)真的樣子真可愛!操作時,老師還特別提醒孩子們注意安全,竹簽有一頭尖尖的,一定要小心,千萬不要扎到自己和別人!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 都串好了,老師準(zhǔn)備了白糖和干凈的鍋,我們要開始熬糖稀了,裹糖衣了,等待的時間有一點點漫長</p> <p class="ql-block"> 好看又好吃的冰糖葫蘆做好了,孩子們看著可饞了,大家迫不及待的想要與同伴分享自己做的美味了!</p> <p class="ql-block"> 除了在幼兒園與同伴分享了冰糖葫蘆之外,孩子們還自己動手包裝冰糖葫蘆,帶回家與家人一起分享我們今天的勞動成果喲!</p> <p class="ql-block"> 在小朋友的歡笑中“冬天的第一串冰糖葫蘆”主題活動落下了帷幕,通過這次活動,孩子們提高了動手操作能力,學(xué)會了分享與珍惜,體驗了傳統(tǒng)小吃冰糖葫蘆的制作過程,也感受到中國傳統(tǒng)文化的傳承。最后,也希望我們幼兒園的孩子們和家長們,生活也像冰糖葫蘆一樣,甜甜美美,幸福美滿!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>