故“柿緣起” <p class="ql-block"> 一天散步時(shí)，帶著小朋友們?nèi)敉庥螒驎r(shí)，小朋友對著路邊樹上的“黃果子”大叫了起來，“老師，樹上長果子了”“好多呀”“綠綠的，黃黃的”...當(dāng)孩子們對樹上的“黃果子”產(chǎn)生興趣時(shí)，我們應(yīng)該把握教育契機(jī)，利用好園內(nèi)的課程資源。于是，我們和樹上的“神秘寶貝”有了接下來的故事……</p> “柿柿”難料 奇思妙想摘柿子 <p class="ql-block"> 紅紅的柿子激起了孩子們的探索，他們很快聚在一起，討論樹上的小果子，就此產(chǎn)生了很多的連環(huán)疑問：怎么樣采摘高高樹上的柿子？</p> <p class="ql-block">這是我們的調(diào)查(??ω??)??</p> <p class="ql-block">現(xiàn)在，我們出發(fā)去采摘柿子啦！先找工具吧，走……</p> <p class="ql-block">開始采摘咯！</p> <p class="ql-block">看！我們摘到柿子啦，好開心！</p> <p class="ql-block">收獲滿滿</p> 摔裂的柿子怎么處理呢？ <p class="ql-block">我們動手制作柿干啦！</p> <p class="ql-block">天氣總是令人捉摸不定，</p><p class="ql-block">潮濕的空氣、</p><p class="ql-block">不夠充足的陽光，</p><p class="ql-block">柿干行動似乎遇到了難關(guān)，一起來聽聽孩子們怎么說！</p> <p class="ql-block"> 通過各種烘干方式，最后還是覺得用烤箱最快最方便把水分烘干，瞧！我們的柿干烘得不錯吧！</p> <p class="ql-block"> 這個(gè)硬硬的“骨頭”是什么呢？為什么柿子里面有的有“骨頭”，有的就沒有呢？后來我們一起查閱了資料，發(fā)現(xiàn)柿子有沒有籽的柿子是被改良過，方便人們的食用。小朋友突然冒出來一句話：里面的籽就是種子。籽到底是不是種子？能不能長出柿子樹來呢？小朋友們將信將疑，非常的好奇。他們提議去植物角種種看，做一下實(shí)驗(yàn)就知道了，于是孩子們興致勃勃地拿著種子來到植物角進(jìn)行實(shí)驗(yàn)種植。之后的每一天孩子們都不忘來給種子寶寶進(jìn)行澆水，每天來觀察種子寶寶的變化，到底會不會長出柿子樹來呢。</p> <p class="ql-block"> 聽說用果皮來制作出來的堆肥叫有機(jī)肥，植物吸收了長得更快哦！那我們就果皮來制作堆肥吧…</p> <p class="ql-block"> 呀！這個(gè)味道好臭呀，包菜我來給你施肥了，你要快點(diǎn)長大哦！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 當(dāng)想要品嘗柿子的想法引起了孩子們爭論。</p><p class="ql-block"> 陳思皓：“我也想吃吃看。”“不知道什么味道的。？</p><p class="ql-block"> 陳彥奇反駁：柿子這么綠，肯定沒熟。</p><p class="ql-block">大家覺得這個(gè)味道會酸，會不好吃，會擔(dān)心吃了生病，柿子摸上去好硬，肯定會咬疼牙疼……</p> <p class="ql-block"> 生柿子的味道</p><p class="ql-block"> 蜜兒：“好苦啊，我感覺我的嘴巴都搭牢了?！?lt;/p><p class="ql-block">李錦汐： “我的舌頭麻掉了“</p><p class="ql-block">楊靜姝：“我的嘴巴好干，沒有水分，我想喝水。”</p><p class="ql-block"> 受不了這個(gè)味道的孩子們都跑去拿紙巾狂擦舌頭，然后趕緊喝水。</p> 走進(jìn)精彩“柿界” 生柿催熟小妙招 <p class="ql-block"> 摘了柿子之后教室的堆滿了生柿子，孩子們不禁再問：這柿子什么時(shí)候成熟啊？這親手摘下的柿子要是能嘗上一口，一定美滋滋?？墒沁€沒熟，怎樣才能讓生柿子變熟呢？孩子們開始了大膽的猜想。</p> <p class="ql-block"> 孩子們決定來比一比這幾種方法，到底哪一種方法可以讓柿子最快變軟變熟呢？經(jīng)過試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)方法二“水果催熟法”能使柿子最快變成熟。孩子們品嘗了自己做實(shí)驗(yàn)變熟的柿子，味道甜美。</p> <p class="ql-block">哇！柿子熟了耶！想來一起嘗嘗嗎？</p> <p class="ql-block"> 孩子們對柿子十分感興趣，通過與家長一起查找催熟柿子小妙招的方法來催熟柿子。能選擇不同的方法來驗(yàn)證自己的猜想，進(jìn)行連續(xù)觀察，并能用圖畫的方式進(jìn)行記錄，對柿子也有了一定的了解，也找到了心中的答案。</p> 柿子知多少 <p class="ql-block"> 孩子們把在大自然中親手采摘的柿子帶回幼兒園，在老師的陪伴下，通過看一看，摸一摸，有的柿子紅紅的有的黃黃的；有的圓圓的有的尖尖；有的硬硬的有的軟軟的。原來柿子有很多品種，是各種各樣的。</p> 柿子不能與什么一起同食？ 走“浸”柿子節(jié) “柿柿”如意 <p class="ql-block"> 看，這是我們用水粉印畫的柿子，再添加上葉子是不是很不錯呢。</p> <p class="ql-block"> 看，我們用粘土捏的柿子！紅紅的柿子暖暖的情，用粘土搓一搓、揉一揉，做出立體的水果造型。</p> 一“柿”多吃 <p class="ql-block"> 通過調(diào)查中發(fā)現(xiàn)柿子有好多關(guān)于柿子的美食，這大大激發(fā)了孩子們的好奇心和探索欲，讓我們一起來聽聽吧！！</p> <p class="ql-block">孩子們投票選出最想制作的美食</p> <p class="ql-block">首先來制作出好吃的柿子麻花吧！挺期待的…</p> <p class="ql-block">一次性成功了，滿滿的成就感！</p> <p class="ql-block"> 柿子冰糖葫蘆～孩子們最喜歡啦！通過洗、串水果、上糖孩子們都非常的感興趣和專注。</p> <p class="ql-block">有沒有好想吃呢？</p> 一份愛心，一份真情 <p class="ql-block"> 柿子做出了這么多好吃的，我們想讓更多的人嘗嘗，接下來我們就開始討論了。</p> <p class="ql-block">我們最后決定拿去義賣，接下來就是分工啦！</p> <p class="ql-block">后勤組已經(jīng)開始搬運(yùn)東西出發(fā)去擺放布置了</p> <p class="ql-block"> 小廚師們也開始忙起來了，用西蘭花加面粉做柿子蒂；柿子剝皮加面粉做柿子。</p> <p class="ql-block">售貨員和銷售人員也準(zhǔn)備到位了</p> <p class="ql-block">大家快來購買哦！</p> <p class="ql-block"> 哇！第一次義賣居然賺到173元，真的好棒！小小的力量大大的愛，我們用實(shí)際行動唱響愛的篇章。</p> <p class="ql-block"> 最后由我們班上家委亦博媽媽把本次義賣的錢??捐給了愛心協(xié)會，用我們的一點(diǎn)愛心希望可以幫助更多需要幫助的人！</p> <p class="ql-block"> 小小柿子，大大體驗(yàn)，從生活中學(xué)習(xí)，從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，讓孩子們在親歷體驗(yàn)，自主探索，討論互動中，收獲別樣的精彩，這就是“生活即教育”的魅力所在，讓我們秉承“一個(gè)細(xì)節(jié)，一點(diǎn)窮追”的精神，跟隨孩子一起行動，一起探究，一起思考，一步一個(gè)腳印，穩(wěn)步前行。</p>