<p class="ql-block"> 七年風(fēng)雨,七年征程,思源人奮力拼搏,勇敢逐夢。為有效夯實食堂安全工作責(zé)任,規(guī)范食堂工作管理 , 持續(xù)提升學(xué)校食堂服務(wù)水平 ,全方位鞏固“轉(zhuǎn)作風(fēng) 換腦子 促管理”集中整頓工作成果,2021年10月26日晚,華陽思源實驗學(xué)校組織召開食堂工作人員培訓(xùn)會。支部書記、校長樊占良部署, 副校長呂金魚起草修訂和審核相關(guān)培訓(xùn)資料 ,總務(wù)副主任郝少鋒籌備并主持會議。食堂管理中心老師及全體員工,共計50余人參加了會議。</p> <p class="ql-block">議程一</p><p class="ql-block"> 食堂管理中心會計嚴(yán)春娥組織員工學(xué)習(xí)《華陽思源實驗學(xué)校食堂員工工資發(fā)放辦法》,主要從工資標(biāo)準(zhǔn),工資發(fā)放形式,工資獎勵、處罰,工資計算等做了詳細(xì)解讀。</p> <p class="ql-block">議程二</p><p class="ql-block"> 食堂管理中心出納沙海洋,組織員工學(xué)習(xí)《華陽思源實驗學(xué)校食堂員工請假制度》,主要將工傷假,婚假,事假,曠工假期待遇,及請假制度和其他相關(guān)規(guī)定進(jìn)行了重點(diǎn)培訓(xùn)。</p> <p class="ql-block">議程三</p><p class="ql-block"> 呂校長組織員工學(xué)習(xí)《華陽思源實驗學(xué)校食堂員工招聘管理辦法》。主要從招聘條件,招聘方式,聘期;食堂員工分類,分工;工資待遇,常規(guī)管理模式 ;安全責(zé)任等方面做重點(diǎn)培訓(xùn),對食堂整體管理做了全面培訓(xùn)。</p><p class="ql-block"> 會議中呂校長對開學(xué)50天來 ,大家克服學(xué)生數(shù)劇增,灶房設(shè)施設(shè)備和就餐場地不夠用帶來的巨大困難 ,克服時常停水、停電等困難,大家加班加點(diǎn)、起早摸黑工作 ,順利完成了全校近2600名師生基礎(chǔ)供餐任務(wù),規(guī)范完成了營養(yǎng)改善計劃工作任務(wù),并按市縣“轉(zhuǎn)作風(fēng) 換腦子 促管理 ”工作要求完成了食堂方面自查整改工作。開學(xué)至今,師生、家長和社會對思源學(xué)校食堂滿意度比較高。在上級歷次檢查中,工作無失誤 ,受到充分肯定和好評。呂校長也對食堂后續(xù)工作提出了更高要求 :在開學(xué)我校食宿工作穩(wěn)定以后 ,食堂要全面實施精細(xì)化管理,全力保障師生飲食安全前提下,努力做到“飯菜豐富 ,營養(yǎng)均衡,師生吃好,好吃不貴 ”,并持續(xù)將營養(yǎng)改善計劃等黨的惠民政策落到實處 。同時提出:下周二要對食堂員工安全操作和防疫知識進(jìn)行專題培訓(xùn) 。</p> <p class="ql-block">議程四</p><p class="ql-block"> 郝主任部署近期工作。主要從食材入庫,加工,按時供餐,關(guān)愛學(xué)生等方面進(jìn)行了安排。引導(dǎo)全體工作人員提高認(rèn)識,一絲不茍做好本職工作,創(chuàng)新工作思路,提高工作效率,將安全工作放在所有工作的首位,做一個愛崗敬業(yè)有上進(jìn)心的“思源人”。</p> <p class="ql-block">議程五</p><p class="ql-block"> 郝主任組織食堂管理中心老師及從業(yè)人員簽訂《安全責(zé)任書》54份,《食堂用工協(xié)議》47份。為了加強(qiáng)學(xué)校食堂安全管理,確保食堂、食品安全衛(wèi)生,預(yù)防食物中毒、火災(zāi)和其他事故的發(fā)生,把食堂安全責(zé)任落實到實處,特與食堂管理中心老師、食堂廚師長及全體員工簽訂安全責(zé)任書。</p> <p class="ql-block">議程六</p><p class="ql-block"> 食堂管理中心庫管聶靜老師強(qiáng)調(diào)了食堂環(huán)境衛(wèi)生。就當(dāng)前食堂工作人員個人衛(wèi)生,崗位衛(wèi)生,廚房設(shè)備、餐具衛(wèi)生,食品安全衛(wèi)生,餐廳衛(wèi)生等進(jìn)行了全面培訓(xùn)。</p> <p class="ql-block"> 滿載建校七年來一路上的艱辛,帶著對新學(xué)年的希望,全體員工認(rèn)真參與了本次培訓(xùn) 。通過本次培訓(xùn)會,廣大員工深刻的領(lǐng)悟了會議精神,統(tǒng)一了思想,提高了認(rèn)識。他們一致表示,學(xué)校食堂的管理制度體系完善科學(xué),愿意嚴(yán)格遵守 ,工作中要嚴(yán)格要求自己,牢記安全責(zé)任 ,立足本職崗位做貢獻(xiàn) 。我們相信,在思源家人的不懈努力下,洛南思源明天會更美好!</p> <p class="ql-block">編輯制作:嚴(yán)春娥</p><p class="ql-block">審核:樊占良</p>