<p class="ql-block"> 為了切實做好幼兒園食品衛(wèi)生安全工作，有效提高幼兒園應(yīng)對食物中毒事件的緊急處理能力，以最大限度地減少食物中毒事故、早控制、早報告、早治療、早反饋，以提高全體教職工處理食物中毒事件的應(yīng)急能力和增強(qiáng)自我保護(hù)意識。2021年10月22日，我園開展了幼兒食物中毒應(yīng)急演練活動。</p> 全面部署 <p class="ql-block"> 園領(lǐng)導(dǎo)一直都十分重視幼兒園的安全工作，強(qiáng)調(diào)把幼兒安全放在工作的首位。演練前，林園長召開食品安全會議，對食品中毒演練各環(huán)節(jié)進(jìn)行討論及人員安排，最終確定方案，并對全體教職工進(jìn)行細(xì)節(jié)的相關(guān)注意事項部署。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">演練前</span></p> <p class="ql-block"> 演練開始前，各班老師對孩子們進(jìn)行了食品安全講解和觀看視頻，讓孩子們直觀了解到哪些食物有營養(yǎng)，哪些食物不能同時食用。以及發(fā)生食物中毒后如何應(yīng)對等等</p> 實際演練 <p class="ql-block"> 我園在大二班教室開展模擬食物中毒安全演練:上午9:30分，大二班老師發(fā)現(xiàn)有幼兒出現(xiàn)頭暈、惡心、腹痛、嘔吐癥狀。</p> <p class="ql-block"> 主班老師立即向孩子詢問情況，將幼兒帶到保健室找保健醫(yī)。并在現(xiàn)場等待保健醫(yī)的診斷。</p> <p class="ql-block"> 同時班級老師疏散其余幼兒離開現(xiàn)場，保持對其他幼兒密切關(guān)注、情緒安撫。 生活老師收集幼兒嘔吐物做好標(biāo)識，<span style="font-size:18px;">并立即開窗通風(fēng)，</span>同時處理殘留的嘔吐物。</p> <p class="ql-block"> 保健醫(yī)立即對患兒進(jìn)行初步診斷，認(rèn)定為食物中毒疑似病例，立即向園長匯報，林園長接到報告后，立即趕往現(xiàn)場查看，并緊急啟動幼兒園重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。小組成員按職責(zé)分工，緊張有序地開展急救工作，<span style="font-size:18px;">主班老師給幼兒家長打電話說明情況，請家長趕往幼兒園。保健醫(yī)撥打120電話，林園長</span>向海棠區(qū)上級部門報告，辦公室主任組織搶救人員立即陪護(hù)患兒就醫(yī)。</p> <p class="ql-block"> 同時，保健醫(yī)對食堂進(jìn)行現(xiàn)場保護(hù)，禁止非工作人員入內(nèi)，做好食品留樣、食堂用具的封存。</p> <p class="ql-block"> 為了加強(qiáng)幼兒園食堂食品安全工作，不斷提高食堂管理人員、從業(yè)人員衛(wèi)生安全責(zé)任意識。<span style="font-size:18px;">演練過后，保健醫(yī)給幼兒園廚工</span>進(jìn)行了食品安全的培訓(xùn)，提醒廚房人員嚴(yán)把食品關(guān)，<span style="font-size:18px;">“食”刻堅守食品安全的第一道防線！</span></p> <p class="ql-block"> 通過這次演練，提高教職工對食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急反應(yīng)能力，確保一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件，能夠有效組織、快速反應(yīng)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、臨事不亂，最大限度地減少食品安全突發(fā)事件的危害，保障孩子的生命安全。</p> <p class="ql-block">編輯:顏嬌</p><p class="ql-block">供圖：陳啟梅副園長、各班老師</p><p class="ql-block">審核:林芬園長</p>