<p class="ql-block"> 秋天是個美麗的季節(jié),色彩斑斕;</p><p class="ql-block"> 秋天是個收獲的季節(jié),碩果累累!</p> <p class="ql-block"> 大家都知道幼兒期是一個不可復制的過程。正如陶行知所說:“生活即教育,真正的教育是生活與生活的摩擦,一日活動皆課程?!币簿褪钦f:“我們不能只把集體活動看作是幼兒的學習活動,而應該把幼兒的一日生活各個環(huán)節(jié)都賦予教育意義,要做到生活教育化、教育生活化。”</p> <p class="ql-block"> 菜園里飄來了豐收的氣息,紅薯在春天播種,經(jīng)過夏的蘊育,在秋風中用蔓延的綠預告著它的成熟。紅薯對于孩子來說看似熟悉,卻又陌生,帶著好奇的心,我們開始了對紅薯的探秘之旅……</p> 01紅薯百問? 思維導圖 <p class="ql-block" style="text-align:center;">我們吃到的紅薯是從哪里來的?</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">紅薯是怎樣長出來的?</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">為什么我們看不到紅薯?</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">挖出來的紅薯怎么處理?</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">紅薯可以做成哪些美食?</p> 02百問之一:紅薯的特性 <p class="ql-block"> 通過老師的介紹,小朋友們知道了:紅薯,別稱又叫做番薯、甘薯、金薯;屬于一年生草本植物,地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根,塊根的形狀、皮色和肉色因品種或土壤不同而異。喜溫、喜光、怕冷、不耐寒,耐旱耐酸堿。同時是一種營養(yǎng)齊全而豐富的天然滋補食品,對小朋友來說非常好!</p> 03百問之二:如何找到紅薯 <p class="ql-block"> 紅薯是非常的機靈的,像和我們玩捉迷藏似的。藏在茂密的葉子下,我們需要撥開葉子才能找到它們。</p> <p class="ql-block"> 找到紅薯啦!原來呀,它就藏在葉子底下!</p> <p class="ql-block"> 可是我們?nèi)绾瓮诘剿鼈兡兀?lt;/p><p class="ql-block"> 用手挖。</p> <p class="ql-block"> 我們有很多工具都可以挖!鋤頭就很方便!</p> <p class="ql-block"> 怎樣才能把完好無損的地瓜挖出來?一起來看看孩子們的想法。</p><p class="ql-block"> 先用鋤頭將紅薯表面的泥土挖掉,快挖到紅薯時,我們用手輕輕的撥開紅薯旁邊的泥土!</p> <p class="ql-block"> 挖到了好多的紅薯!</p> <p class="ql-block"> 滿載而歸!</p> 04百問之三:如何處理紅薯 <p class="ql-block"> 紅薯好臟呀,幫忙給它們洗個澡!</p> <p class="ql-block"> 洗干凈的樣子真好看!</p> 05百問之四:如何食用紅薯 <p class="ql-block"> 紅薯可以做成美味的紅薯餅、紅薯丸子、紅薯干……</p> <p class="ql-block"> 勞動之后,當然是要享受美食呀!大家一起來分享我們的成果吧。</p> <p class="ql-block"> 在這迷人的季節(jié)里,孩子們和紅薯來了一場美麗的邂逅。在動腦、動嘴、動眼、動手中,體驗了豐收、增長了智慧、收獲了友誼。</p><p class="ql-block"> 新《綱要》指出:“充分利用自然環(huán)境和社區(qū)的教育資源,擴展幼兒生活和學習的空間?!蔽覀兦逍训卣J識到,園本課程不能靠、等,必須通過自身的努力,整合本地的教育資源,豐富、發(fā)展富有鄉(xiāng)土特色的園本課程。利用本土自然資源可促進孩子認知、能力、情感多方面的發(fā)展,涉及多領(lǐng)域的教育。大自然可以開闊孩子們的眼界,更可以開闊孩子們的思想和心靈,可以幫助孩子認識自然、適應自然、熱愛自然、融入自然。前蘇聯(lián)教育家蘇霍姆林斯基更視大自然為“活的思想的發(fā)源地"、“取之 不盡的活水源頭”,主張在“藍天下的學?!敝虚_展兒童教育活動。我們教師要樹立大教育觀,讓孩子們能夠更多地看到、聽到、接觸到“外面精彩的世界”,充分利用本土自然資源開展教育活動,豐富幼兒知識;促進幼兒動手操作能力、語言交往能力、解決問題能力、創(chuàng)新能力及身體素質(zhì)的發(fā)展。萌發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)、愛大自然,愛探究及與大自然和諧相處的良好的情感與態(tài)度。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">真實的情境,實在的生活。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">讓好奇插上翅膀,讓探索落地生慧。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“薯”與我們的故事,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">永遠未完待續(xù)……</p>