<p class="ql-block">2021年9月21日，時值中秋節(jié)。我陪華中農(nóng)大食品科學(xué)院嚴(yán)守雷教授，專程到漢川金稻田種養(yǎng)殖家庭農(nóng)場，拜訪孫金標(biāo)總經(jīng)理。</p> <p class="ql-block">雖說是家庭農(nóng)場，然而在蓮藕種植、加工上，卻居湖北一流水平。該農(nóng)場種植的蓮藕基地2000畝，收獲3000多噸/年。每年銷售藕4000多噸（外采1000噸左右補(bǔ)充不足部分），營業(yè)額4千多萬元人民幣/年。其中，年加工出口藕2000噸，約二千萬人民幣?，F(xiàn)出口蓮藕大約11000萬元人民幣/噸。是當(dāng)?shù)氐呐撼隹诖髴簟?lt;/p><p class="ql-block">該農(nóng)場藕品質(zhì)好，供不應(yīng)求?，F(xiàn)在每年需7000蓮藕才能滿足市場長期銷售。為此，希望在孟加拉國、巴基斯坦、菲律賓、印度尼西亞等勞動力豐富、勞動力成本低的國家尋找蓮藕種植基地。每處種植3000畝蓮藕，計劃投資1500萬人民幣。該農(nóng)場新冠疫情爆發(fā)前蓮藕出口主要是東南亞、歐美、中東地區(qū)。新冠疫情防控影響出口，為此要開拓國外種植，國外銷售，以減少海運(yùn)費(fèi)用和人工成本。</p> <p class="ql-block">加工后的藕，是可以直接吃的。也可以直接炒、煮、燉，節(jié)省城市居民廚房勞動時間…</p> <p class="ql-block">還深加工成不同品類的藕制品，滿足市場需求。</p> <p class="ql-block">公司文化建設(shè)也開始謀劃。</p> <p class="ql-block">因新冠疫情隔離，出口船運(yùn)費(fèi)抬高，出口受阻。現(xiàn)在謀劃國內(nèi)銷售。我們幫忙對接粵港澳大灣區(qū)和深圳海吉星農(nóng)批市場市場…</p> <p class="ql-block">2021年10月9日，我陪孫金標(biāo)總考察調(diào)研鄂州梁子區(qū)涂垴鎮(zhèn)南陽村數(shù)千畝湖岔及鄂城區(qū)杜山和長港鎮(zhèn)稻田，尋找連片千畝平整場地，種植蓮藕。梁子湖因生態(tài)保護(hù)，控制肥料投入，產(chǎn)量不高，作罷。其他二處田塊面積和規(guī)模均達(dá)不到要求，而放棄?？磥硪苍S蓮藕種植走出去，建立海外水生植物種植基地，是一個不錯的選擇…</p> <p class="ql-block">午餐就地取材，十幾個菜，烹調(diào)技術(shù)不錯，味道甚好。尤其野生甲魚…</p>