<p class="ql-block">分享一種在延安地區(qū)采用塑料冷棚，進(jìn)行“菌+瓜+菜”一年三作的輪作模式，該模式我在寶塔區(qū)臨鎮(zhèn)姚家坡村已用實(shí)踐證明切實(shí)可行，現(xiàn)做簡要說明：</p> <p class="ql-block">羊肚菌種植</p><p class="ql-block">播種時(shí)間：大約每年陽歷的十月下旬~十一月中旬，具體的種植時(shí)間和棚內(nèi)設(shè)施條件下的溫度有關(guān)，一般棚溫穩(wěn)定在20度以下就可以播種了。</p><p class="ql-block">采收時(shí)間：次年陽歷的三四月份。</p><p class="ql-block">羊肚菌項(xiàng)目特點(diǎn)：1、由于羊肚菌種性的不穩(wěn)定和出菇條件要求嚴(yán)苛，種植門檻較高，種植風(fēng)險(xiǎn)大；2、種植羊肚菌，勞動強(qiáng)度小，非常省工；3、羊肚菌因?yàn)槿珖偖a(chǎn)量較低、干菇保存時(shí)間很長，銷售壓力??；4、羊肚菌屬于名貴食藥用菌，商品價(jià)格高，畝產(chǎn)量較高的前提下，經(jīng)濟(jì)效益非常好。</p><p class="ql-block">經(jīng)濟(jì)效益：目前本地市場上，人工羊肚菌商品價(jià)格穩(wěn)定，波動很小，鮮菇零售普遍每斤80-130元，干菇零售普遍每斤600-1000元。全國來看，畝產(chǎn)量主要范圍在鮮菇0~1000斤，河北一些高產(chǎn)地塊，畝產(chǎn)量達(dá)到了鮮菇2000斤以上。</p> <p class="ql-block">西瓜種植</p><p class="ql-block">定植時(shí)間：羊肚菌收獲之后，大約時(shí)間為陽歷的四月下旬~五月上旬移栽西瓜苗。</p><p class="ql-block">采收時(shí)間：大約時(shí)間為陽歷的七月份，和具體的西瓜品種有關(guān)。（我自己采用臨鎮(zhèn)廣用的“甜王”品種，采收時(shí)間為陽歷的七月中旬左右。）</p><p class="ql-block">西瓜項(xiàng)目特點(diǎn)：1、種植西瓜門檻低，難度小，風(fēng)險(xiǎn)低；2、本地西瓜數(shù)量很大，不同時(shí)期的西瓜價(jià)格波動較大；3、種植西瓜，工作環(huán)境相對差，棚內(nèi)很熱；4、勞動強(qiáng)度大，需要大量的整枝打叉和點(diǎn)花授粉。5、西瓜成熟后要盡快銷售，遇到西瓜集中上市時(shí)期，銷售較困難。</p><p class="ql-block">我的感受：就今年我的銷售情況來看，我家的晚西瓜（二膜西瓜)比早西瓜（四膜西瓜）好銷售。羊肚菌采收之后種植西瓜，時(shí)間點(diǎn)比我村同期的三膜西瓜稍遲，我們采用的是二膜（地膜+棚膜），西瓜上市時(shí)間節(jié)點(diǎn)剛好處于本地西瓜相對少的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，瓜熟之后，供不應(yīng)求，直接批發(fā)給瓜販。而四膜西瓜，由于位于早西瓜集中上市的高峰期，找不到瓜販，都是在親戚朋友的幫助下，全部零售的。</p> <p class="ql-block">蔬菜種植</p><p class="ql-block">西瓜采收之后，我家種的是豆角，之所以種豆角是因?yàn)楦浇挠X德村有豆角收購商，豆角采收之后可以直接批發(fā)掉。</p><p class="ql-block">播種時(shí)間：西瓜即將售罄之時(shí)就可以播種了，我們今年就是在棚里晚西瓜所剩不多的情況下播種的（在西瓜根部不遠(yuǎn)處挖穴、放種子、覆土即可）。因?yàn)榕锢镂鞴线€沒售罄，我們就播種，晚豆角長勢反而比村里一些三膜西瓜之后輪作的晚豆角還要快。</p><p class="ql-block">采收時(shí)間：大約時(shí)間為陽歷的9月份，一直可以采收到霜凍。待豆角下架，就可以清棚準(zhǔn)備下一周期的羊肚菌播種工作了。</p> <p class="ql-block">在延安地區(qū)，采用冷棚，進(jìn)行“菌+瓜+菜”一年三作，在各個(gè)項(xiàng)目產(chǎn)量和市場價(jià)均居中的情況下，畝銷售額在5萬元以上是大概率事件。如果各個(gè)項(xiàng)目管理到位，產(chǎn)量很高，并且市場價(jià)較好的情況下，畝銷售額在10萬元以上也是有可能的。</p> <p class="ql-block">備注：</p><p class="ql-block">1、文中所說的冷棚指的是利用鋼材、竹木等材料搭設(shè)骨架，并覆蓋塑料薄膜的拱棚。也就是我們?nèi)粘Ｉ钪袕V泛可見的各種塑料大棚，因?yàn)槠鸬搅舜禾崆?、秋延遲的作用，好多地區(qū)也叫春秋棚。我自己生產(chǎn)采用的是鍍鋅鋼管結(jié)構(gòu)的PE膜拱棚。</p><p class="ql-block">2、冷棚“菌+瓜+菜”一年三作指的是在延安地區(qū)，一個(gè)年度周期內(nèi)，采用冷棚種植羊肚菌，羊肚菌收獲之后種植西瓜，西瓜收獲之后種植蔬菜，蔬菜收獲之后繼續(xù)種植羊肚菌，開始下一個(gè)以年為周期的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目循環(huán)。</p><p class="ql-block">3、冷棚“菌+瓜+菜”一年三作模式是我個(gè)人的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)所得，還在不斷完善優(yōu)化中，今天先做個(gè)簡介，日后有精力再寫每個(gè)環(huán)節(jié)的具體操作步驟，歡迎各位老師指正建議。</p>