<p class="ql-block"> 在距離福建省云霄縣東廈鎮(zhèn)浯田村約六公里，有個美麗富饒的鄉(xiāng)村，名曰“北旗村”。它位于漳浦古雷開發(fā)區(qū)沙西鎮(zhèn)西部，屬省級鄉(xiāng)村振興試點村。</p> <p class="ql-block"> 從去年年底，我就在他人的朋友圈和抖音里瀏覽過她的新風采。在心中萌動親自去一睹她的新貌的念頭。“心動不如行動！”——2021年4月23日下午下班之后，我們就驅(qū)車前往北旗村海邊的“海瓜子文化廣場”。</p> <p class="ql-block"> 廣場的文化宣傳欄和周圍的新貌讓我們駐足瀏覽，感受政府提出的“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富裕”文化內(nèi)涵。</p> <p class="ql-block"> 俗話說：一方水土養(yǎng)活一方人。北旗村背靠梁山，面臨漳江入?？?，風景優(yōu)美，人杰地靈。改革開放以來，智慧勤勞的人民主要靠出海捕魚和養(yǎng)殖青蟹、蝦、蠔、海瓜子等海產(chǎn)讓人們的生活日漸富裕！</p> <p class="ql-block"> 多么美妙的“海瓜子”塑像！它猶如翩翩少年“玉樹臨風”，又像身披綠紗的含羞少女，與大海、紅樹林、歡飛的海鳥構成了一道美麗的風景線！</p> <p class="ql-block"> 在海瓜子塑像不遠處，一位風姿卓卓的“漁村姑娘”吸引了我們前去仔細端詳，她出海勞作的特殊裝扮塑像別有一番風韻！</p> <p class="ql-block"> 請您也來猜猜另一位“漁村姑娘”她正在灘涂上做什么？是不是正在小心翼翼地挖采“海瓜子”？</p> <p class="ql-block"> 游客猜的答案也各不相同！真是“不識廬山真面目，只緣身在此山中?！卑?！</p> <p class="ql-block"> 海瓜子，學名“梅蛤”，也稱“虹彩明櫻蛤”，是一種在濱海灘涂生長的小水產(chǎn)品，因其狀如“瓜子”而得名。它含有多種維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)，是人體代謝所必需的營養(yǎng)物質(zhì)；它還能夠抑制膽固醇在肝臟內(nèi)合成和加速膽固醇的排泄，起到降血脂的作用，還能夠有效預防動脈硬化的發(fā)生，對于提高機體的免疫力有很好的效果。</p> <p class="ql-block"> 無論是剛從海里挖采出來的海瓜子，還是炒熟會盛在盤中的，您都會對它美麗曼妙的身姿“一見鐘情”，頓覺美其名曰“虹彩明櫻蛤”確實名副其實！再加上它營養(yǎng)豐富、口味極佳，難怪海瓜子名揚四海，成了大江南北餐桌上的佳肴之一。特別是在閩南一帶，人們喜歡在微風習習的夏夜里 ，約上幾位好友小酌，不管是在農(nóng)家院子里，還是門口的樹底下，只需炒上一盤海瓜子，配上一碟花生米或小菜，便可以天南地北地聊開了，那份淡淡的愜意、那份濃濃的鄉(xiāng)情伴隨著海瓜子的香氣在村子的各個角落彌漫。</p><p class="ql-block"> 如今海瓜子的價格日漸上漲。可是，現(xiàn)在的年輕人或許想不到：在70年代，海瓜子在漳浦和云霄沿海一帶，還扮演過特殊的角色——那個時代，自然生態(tài)環(huán)境比現(xiàn)在好，海瓜子的產(chǎn)量非常高！它們除了是人們的飯桌上的“?？汀保€曾是養(yǎng)鴨人用來喂鴨的首選飼料。當時海瓜子每市斤才賣0.5分左右。（當時，人民幣最大的面值是10元，工薪階層的每月工資是30元左右。）當養(yǎng)鴨人把海瓜子往養(yǎng)鴨池的水面一揚，一串串海瓜子在空中劃過一道道優(yōu)美的弧線，落入水中，鴨子們爭先恐后地潛入水中覓食，頓時，歡快的水花在池中怒放。在那個時代，化肥大都靠進口，沿海一帶不少老百姓還親自去海邊挖采海瓜子，把它們埋在農(nóng)地里或果樹下當化肥，既經(jīng)濟又環(huán)保，農(nóng)作物和果樹汲取了海瓜子的營養(yǎng)之后，更郁郁蔥蔥，豐收的喜悅在鄉(xiāng)親們的臉上綻放。</p> <p class="ql-block"> 稍坐小憩一會兒，我們又滿懷期待地出發(fā)了。</p> <p class="ql-block"> 沿著整潔的沿海小道，我們心曠神怡、步履輕盈。</p> <p class="ql-block"> 一條小漁船似乎在與游客捉迷藏，悄悄地躲在蔥翠的紅樹林里。</p> <p class="ql-block"> 遠山、大海、紅樹林……一切恍惚都歡悅起來，猶如跳動的音符，正在彈奏著美妙的樂章。</p> <p class="ql-block"> 沿著棧道前行，目之所及，風景秀麗，讓人目不暇接！</p> <p class="ql-block"> 這些竹竿擱在灘涂邊，也是一道絢麗的風景！請您不要誤會，它們可不是云霄縣坡兜畬族古村落的竹竿舞的用具。我想：經(jīng)過漁民們一番精心“武裝”之后，它一定是漁民們養(yǎng)殖或捕捉海產(chǎn)的“秘密武器”。</p> <p class="ql-block"> 聽說從山頂遠眺，風景更加迷人！我們便收斂逗留的念頭，向新的目標前行。</p> <p class="ql-block"> 曲徑通幽處，我們時不時回頭眺望。心中還在回味剛才在海邊看到的美景。</p> <p class="ql-block"> “山重水復疑無路，柳暗花明又一村”——終于登頂了，眼前豁然開朗！</p> <p class="ql-block"> “練兵場”上海風呼嘯，似乎戰(zhàn)鼓喧天！我們的耳邊恍惚有千軍萬馬在吶喊廝殺！</p> <p class="ql-block"> 我們迫不及待地登上“俯江平臺”，另一番綺麗的景象映入眼簾！</p> <p class="ql-block"> “一橋飛架南北，天塹變通途”的跨海大橋，在此遠眺之竟然細如絲線！目之所及，遠山微黛、碧海粼粼、船帆點點、鷗鷺歡飛……美不勝收!</p> <p class="ql-block"> 在“俯江平臺”的對面，矗立著“望海亭”。我們拾階而上。</p> <p class="ql-block"> 它似乎有點“高處不勝寒”?。≌驹谕Ｍど?，讓人總想高歌一曲呀！社會主義新農(nóng)村建設如火如荼進行中，北旗村僅僅是“滄海一粟”呀！海瓜子，見證了滄海桑田的變化、見證了祖國日新月異的發(fā)展，依然是老百姓心中可愛的寶貝！</p> <p class="ql-block"> “輕輕的我走了，正如我輕輕的來；我揮一揮衣袖，不帶走一片云彩?！笨鞓返臅r光總讓人覺得短暫。暮色悄悄降臨，我們懷著對好山好水的眷戀之情踏上了回家之路。</p><p class="ql-block"> 我們的心中默默地祝福祖國的新農(nóng)村越來越美！人民的生活越來越富裕！祝福海瓜子這“大海明珠”永放光芒！</p><p class="ql-block"><br></p>