<p class="ql-block"> 革命老區(qū)江西宜春銅鼓縣森林覆蓋率超過88%，優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境最適宜優(yōu)質(zhì)茶葉的生長。在脫貧攻堅戰(zhàn)役、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中，這里的茶葉種植已發(fā)展到近10萬畝，其中銅鼓白茶就是其中的佼佼者。</p> <p class="ql-block"> 3月24日，難得的艷陽天，晨霧飄渺、春光明媚。我們幾位影友專程來到銅鼓縣大塅鎮(zhèn)的春大地農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展有限公司，拍攝這里的采茶場景和茶葉制作過程，真實地感受了茶葉采摘的歡快與艱辛，茶葉制作的精細與考究。</p> <p class="ql-block"> “春大地”是浙江湖州人郭先生于2012年創(chuàng)辦的，種植、加工、銷售銅鼓白茶已經(jīng)有10個年頭。公司自己種植茶葉2300余畝，又以“公司+合作化+農(nóng)戶”的形式，與1500多當?shù)剞r(nóng)戶（含貧困戶）簽定合同，共種植茶葉3700余畝，并由此帶動周邊地區(qū)及周邊其它區(qū)域，種植白茶共3萬畝以上，形成了其公司主導的規(guī)模化白茶產(chǎn)業(yè)。2018年公司被評定為省級龍頭企業(yè)，產(chǎn)品榮獲省綠茶名優(yōu)獎。</p> <p class="ql-block"> 清明前夕，正是白茶采摘、制作的繁忙季節(jié)。來自本地的100多位農(nóng)婦和河南杞縣的200多位農(nóng)婦背著竹簍在山坡上的茶園里忙碌著。那些來自河南杞縣的采茶婦給我印象尤其深刻，她們3月10日就不遠千里坐著大巴車帶著鋪蓋來到大塅山區(qū)，年齡小的20歲左右，年齡大的70多歲，大多數(shù)則為中年婦女。她們住在板房內(nèi)的雙層統(tǒng)鋪里，她們一日三餐，自辦伙食，吃的還是北方人的習慣，以面食為主食。勞務組織方對她們有一整套的管理辦法，按量計報酬，超額有獎金。她們從早干到晚，雖然很辛苦，但也樂在其中。</p> <p class="ql-block"> 當天采摘的鮮葉，必須當天制作成茶葉。制茶車間有十幾位熟練工人在忙碌，從萎凋、殺青、理條到烘干、提香、風選，到最后包裝出廠，有條不紊、循序推進，演繹著一曲優(yōu)美動人的勞動之歌。</p><p class="ql-block"> </p>