<p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> <b style="color:rgb(1, 1, 1);"> 讀 書(shū) 見(jiàn) 性</b></p><p class="ql-block"> 文: 山水亨宓</p><p class="ql-block"> 人生,讀不讀書(shū),確實(shí)不一樣。讀書(shū),使人啟智開(kāi)竅。不讀則罷,讀則讀懂,讀出情,讀出理,讀出趣,讀出家國(guó)天下,進(jìn)爾讀而悟道,讀而見(jiàn)性。</p> <p class="ql-block"> 所以,古人乃早早話過(guò):讀《出師表》不墮淚者必不忠,讀《陳情表》不墮淚者必不孝,讀《祭十二郎文》不墮淚者必不友(慈)。所謂讀書(shū)能鑒人識(shí)人,原來(lái)如是耳。見(jiàn)性,就是呈現(xiàn),將人之本善從慧根里煥醒、發(fā)覺(jué)和展示出來(lái)。這個(gè)過(guò)程,就是修為。說(shuō)穿了,讀不讀書(shū),肯不肯讀書(shū),會(huì)不會(huì)讀書(shū),讀什么樣的書(shū),怎樣去讀書(shū),早就把一個(gè)人的本性即靈魂給出賣(mài)了,說(shuō)原形畢露也可以。</p><p class="ql-block"> 聯(lián)系到自己,多少年以前,俺就苦苦將前后《出師表》熟讀于心,其中最最精華部分,大段大段,皆可出口成章、信手拈來(lái),如 “臣本布衣,躬耕于南陽(yáng),茍全性命于亂世,不求聞達(dá)于諸侯。先帝不以臣卑鄙,猥自枉屈,三顧臣于草廬之中,咨臣以當(dāng)世之事,由是感激,遂許先帝以驅(qū)馳。后值傾覆,受任于敗軍之際,奉命于危難之間,爾來(lái)二十又一年矣?!?amp;nbsp;還有,“ 親賢臣,遠(yuǎn)小人,此先漢所以興隆也。親小人,遠(yuǎn)賢臣,此后漢所以頹廢也。先帝在時(shí),每與臣論及此事,未嘗不痛恨嘆息于桓靈也。” 至于,“ 躹躬盡瘁,死而后已” 則更不待言。</p><p class="ql-block"> 但是,在《陳情表》和《祭十二郎文》上面,俺自知所花力氣不夠。如今,再讀,再研,不免手心發(fā)汗、雙眼迷離………俺雖年過(guò)花甲,相較于韓文公 “ 年未四十,而視茫茫,而發(fā)蒼蒼,而齒牙動(dòng)搖”,自當(dāng)感恩上帝,所幸吾輩活在了千余年后的好辰光。再想象,當(dāng)年韓昌黎的叔侄之情,“ 汝病吾不知時(shí),汝歿吾不知日”,“生不能相養(yǎng)于共居,歿不得扶汝以盡哀,斂不憑其棺,窆不臨其穴”,“生而影不與吾形相依,死而魂不與吾夢(mèng)相接”………嗚呼,真是“天者難測(cè),神者難明”,“理不可推,壽不可知”,更是 “言可窮而情不可終”焉。 至于《陳情表》里的李密,生于三國(guó)兩晉亂世,6個(gè)月大小,父親就去世了,4 歲大母親就被逼改嫁,到 9 歲時(shí)腿腳還不能正常走路,“ 既無(wú)伯叔,終鮮兄弟”,“ 煢煢孑立,形影相吊”,“零丁孤苦”,44歲時(shí)雖獲朝廷重用卻不得不堅(jiān)辭而蟄伏于家,奉養(yǎng)一把屎一把尿一把鼻涕一把淚將自己苦苦帶大的96歲奶奶,尤其是當(dāng)老奶奶“日薄西山,氣息奄奄”,“人命危淺,朝不慮夕”時(shí)……此情此景,是一種怎樣的無(wú)奈,又是何等的孝道?!</p><p class="ql-block"> 自古,炎黃子孫就懂得忠孝不能兩全的道理。所以,才有許許多多的仁人志士,為國(guó)甘愿 “慷慨赴難,視死如歸”,"進(jìn)當(dāng)盡忠,退則盡孝”。聯(lián)想到俺自己,父親78歲離世時(shí),正趕上臺(tái)海形勢(shì)兇險(xiǎn)、部隊(duì)?wèi)?zhàn)備最緊張關(guān)口,故而無(wú)法返鄉(xiāng)趕回老家與老父親見(jiàn)上最后一面,雖憾不恨,只是逼自己含淚寫(xiě)下近千字的散文短篇《痛悼父親》。13年后,當(dāng)88歲的母親欲追夫而去,我已脫下軍裝且剛剛退休,便能合著兄弟姐妹輪流到醫(yī)院探望,侍候于病榻——每每握著老母的枯手,端詳她瘦小癟細(xì)的身軀,以及干皮起毳、毫無(wú)血色的雙唇,悔知俺與她已經(jīng)失去言語(yǔ)溝通的可能,惟愿不孝孩兒的喃喃禱告她還能聽(tīng)到。正是為了告慰考妣,在誥堂守靈時(shí),我用四言胼體一氣呵成,寫(xiě)出8句6節(jié)196字的《祭母文》“ 吾母不凡,德功圓滿。一生九子,族衍祀綿。舔犢似牛,跪哺勝咩。瀝血漚心,人母典范………”</p><p class="ql-block"> 而今,當(dāng)下,歲在辛丑,時(shí)近清明,回望華夏民族上下五千年生生不息的人文傳統(tǒng),特別是忠孝禮智信的人倫核心價(jià)值觀,再放眼全球疫情下,以美國(guó)為首的西方強(qiáng)權(quán)勢(shì)力,仍想稱王稱霸,繼續(xù)欺凌羞辱中國(guó),因此才又剛剛上演了一出 “安克雷奇版” 的《鴻門(mén)宴》,生生的逼得中國(guó)外交高官“老虎楊”甩出一串 “ 你們沒(méi)有資格在中國(guó)面前說(shuō)你們從實(shí)力的地位出發(fā)同中國(guó)說(shuō)話,二十年、三十年前就沒(méi)這個(gè)地位與中國(guó)說(shuō)話……因?yàn)?,中?guó)人從來(lái)不吃這一套”!為此,我等氣血直往上竄,忿恨之余,又嗤笑美國(guó)這茬外交官太拙太嫩。自古觀國(guó)之外交,如若察人,凡不遵大國(guó)之禮之誠(chéng)者,則既不可交亦不可信也。正所謂“誠(chéng)者天之道,思誠(chéng)者人之道”,做人如此,治國(guó)安邦伐交又何嘗例外?</p><p class="ql-block"> 言及至此,深感讀書(shū)如讀史,讀書(shū)如讀人,而以人為鑒可以知榮辱得失,以史為鑒可以察危亡興替。當(dāng)代中國(guó)的百年復(fù)興大夢(mèng),正是靠象中國(guó)共產(chǎn)黨人一樣的無(wú)數(shù)志士仁人,前赴后繼,拼死牴牾,用鮮血與生命換來(lái)的今天。而西方列強(qiáng),它們真該放下歷史的傲慢與偏見(jiàn),去耐心讀懂地球村的過(guò)去、現(xiàn)在和將來(lái),如此,世界的明天才有希望。千萬(wàn)記住,人類共擁一個(gè)地球村,人類本是一個(gè)大家庭,而“人類命運(yùn)共同體” ,決定了我們的本性是人而非獸。文明需要交流、合作,文明更要求彼此尊重、互鑒。如此而已,天下為公,大道之簡(jiǎn),天理相通,文明可存。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> <b style="color: rgb(22, 126, 251);">農(nóng)夫點(diǎn)評(píng)</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">《讀書(shū)見(jiàn)性》,你的讀書(shū)生涯,讓我想起了清代學(xué)者王國(guó)維的讀書(shū)“三種境界”之說(shuō):“昨夜西風(fēng)凋碧樹(shù),獨(dú)上高樓,望盡天涯路"。此第一境也,說(shuō)的是厚積薄發(fā)。“衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴。"此第二境也,說(shuō)的是持之以恒。“眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處"。此第三境也,說(shuō)的是返璞歸真。你已到了第三境。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">讀書(shū)重在體悟,豁然貫通,有所發(fā)現(xiàn)?!霸诿髅鞯?,在止于至善"。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> <b style="color: rgb(1, 1, 1);">《 饞 話 野 菜 》(代跋)</b></p><p class="ql-block"> 山水亨宓</p><p class="ql-block"> 謹(jǐn)以此文,作為《美食在金壇——唇齒間的記憶》一書(shū)之代跋。因?yàn)?,如今雖然各地美食眾多,但正宗又地道的家鄉(xiāng)美食卻相對(duì)反而變少,多的是混雜、變異的快歺式和點(diǎn)外賣(mài)的那種食不出鄉(xiāng)愁的味道。如同地上的野菜越來(lái)越稀少一樣,社會(huì)生態(tài)與自然生態(tài)的演變,都會(huì)最終影響到人們唇齒間的味道——須知食材在變,味道跟著也在變,不變的也許是美食里的鄉(xiāng)愁記憶。</p> <p class="ql-block"> 余言野菜,只是想單單的指那些鄉(xiāng)村田野上可以采食的野草。而那些樹(shù)稍頭、水面上、河灘邊生長(zhǎng)的野卉雜花沼蘅水莼,則不在之列,如秋之桂花、春之槐花、山梔子花、香椿芽、水蔞蒿、蕨菜、莼菜、蓮藕、茭白、菱角等。</p><p class="ql-block"> 自古以來(lái),草與菜或菜與草,中間并沒(méi)有天然鴻溝。從神農(nóng)嘗百草,到李時(shí)珍所著《本草綱目》,讓人們看到并懂得的這些所謂野草,有些被入藥了,有些被馴化成為農(nóng)人栽種的菜蔬,有些則仍被忽視自生自滅,也有些則被怠慢和廢棄又退化為野草,最典型的就數(shù)野山芹、野水芹、野茭白、野蘿卜英、野荷花朗等。</p><p class="ql-block"> 生活中,人們念茲在茲的野菜,多在春天。經(jīng)過(guò)冬的醞釀、雪的蘊(yùn)育,春風(fēng)化甘霖,春雨潤(rùn)萬(wàn)物,于是,鄉(xiāng)野田間地頭,農(nóng)舍門(mén)前屋后,在“草色入簾青”、“遙看近卻無(wú)”和“吹面不寒楊柳風(fēng)”之時(shí),人們便能欣兮兮喜孜孜地先采摘和品嘗到薺菜的味道,于元旦春節(jié)期間或包餃子或炸春卷;隨后,即可采食到野小蒜,做成米餅,或煎或炸皆可;馬蘭頭則緊跟而來(lái),一簇簇,一垛垛,相對(duì)小蒜薺菜,畦頭田畻上勢(shì)眾量大,刈回家,洗凈淖水,適合涼拌。說(shuō)到馬蘭,不得不多說(shuō)幾句,因?yàn)樗瓤僧?dāng)菜又可入藥,有止血之效,而且,地域不同口味有別,到了閩粵等地則發(fā)毛發(fā)糙,口感變差,幾無(wú)可食。</p><p class="ql-block"> 其實(shí),四時(shí)八節(jié),可采食之野菜雖多,但主要還是集中于春天,除了上面提及的薺菜、馬蘭、野小蒜外,還有蒲公英、蘑盤(pán)頭、紅花草、艾葉尖等。入夏后,則有馬芝旱,也叫馬芝莧,尊稱“還魂草”,就如野小蒜又叫野小蔥、紅花草又叫紫云英、薺菜又叫霞菜。秋季,天高氣爽,而地上可采食之野菜卻反而不多見(jiàn)。</p><p class="ql-block"> 有些野菜,只要溫度和濕度適宜,春夏抑或秋天也可生長(zhǎng),比如蒲公英因種子由風(fēng)傳播,從春到夏至秋,一茬又一茬。還有,就是各種菌類如蘑菇、地皮菜(地衣)等。其中,也有一些野菜,對(duì)地域比較挑剔甚至苛刻,只適于某地某域,過(guò)了黃河或過(guò)了長(zhǎng)江就難覓蹤跡。再往大處說(shuō),有些野菜,甚至只適合于中國(guó)或東亞,到北美北歐或南非,就是長(zhǎng)不了,也找不到。怪不怪吧,這就叫“一方水土養(yǎng)一方人”。不服不行,野菜是植物,不似飛禽可以當(dāng)候鳥(niǎo)。所以,野菜之鮮,乃聽(tīng)命于天候地宜時(shí)令之鮮。</p><p class="ql-block"> 如今,民間飲食,對(duì)野菜開(kāi)發(fā)最上心又得意的當(dāng)數(shù)海南。據(jù)傳??诰陀幸患覍K疽安说臍x館,總共開(kāi)發(fā)的菜品竟達(dá)二百種以上,其中有些可以鮮食,有些須特殊加工,還有些要等曬(烘)干后重新泡發(fā)……… 真讓人嘆服,不愧為我們這個(gè)民族是炎黃子孫,是“食草之族”。</p><p class="ql-block"> 或許,正因?yàn)槿绱?,我們?nèi)A夏大地上所擁有的植物種類之多,在地球村占比為最高。也正因?yàn)槿绱?,中?guó)人民憑靠勤勞和智慧,讓我們這個(gè)民族比世界上其他的民族,更喜愛(ài)追尋美食,也更能發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造美食。正所謂擺上桌的就是菜,能食之野草即為野菜,如此而已,眼下的中國(guó),才生生演義出了最具特色的《舌尖上的中國(guó)》、《神州美味》、《老廣的味道》以及《蔡瀾美食地圖》等等“活劇”。</p><p class="ql-block"> 最后,補(bǔ)充要說(shuō)的是余帶著涎水哈啦,才把這篇小文寫(xiě)完。野菜難尋,比野菜更難尋的其實(shí)是鄉(xiāng)愁。因?yàn)?,小時(shí)候遍地隨處可見(jiàn)的一些野菜,幾十年后的今天卻影蹤難覓,農(nóng)藥厲害,除草劑更了得,而可食的野菜在所有草中,恰恰又是最脆弱的。反倒是北美的加拿大,由于法令嚴(yán)禁使用除草劑,象多倫多和渥太華等地,蒲公英多半已經(jīng)蔓延成災(zāi),愛(ài)打理自家草坪的西人,常常為挖不盡、除不凈而徒生煩惱。自照反觀我們自己,這三五十年下來(lái),國(guó)土上的過(guò)度開(kāi)發(fā)和掠奪性使用,尤其是農(nóng)藥、化肥的普遍性濫施,特別是對(duì)除草劑的毫無(wú)節(jié)制,使水土環(huán)境及其生態(tài)遭到了想象不到的破壞,許多的植物或退化或蛻變或滅絕。首當(dāng)其沖,跟著遭殃的當(dāng)然就是野菜。所以,當(dāng)我們每每品嘗野菜的美味時(shí),一定要心存敬畏、心奉感激,一定要無(wú)比珍視大自然的厚愛(ài)和饋贈(zèng),一定要在神州大地上使勁叫響 “綠水青山就是金山銀山”的號(hào)召,真真確確的讓山河無(wú)恙、大地凈美,讓唇齒間的美味記憶永駐!</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">農(nóng)夫點(diǎn)評(píng)</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">《饞話野菜》,引起了我濃濃的鄉(xiāng)情。人人都有家鄉(xiāng),都有家鄉(xiāng)的味道。一個(gè)不起眼的野菜,卻是那么讓人回味兒。舌尖上的味覺(jué),正是相思之本,牽掛之系,鄉(xiāng)愁由此而起。不僅于此,進(jìn)而思考是人們今后應(yīng)該如何與自然和諧相處的問(wèn)題。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> <b style="color: rgb(1, 1, 1);">《 閑 話 刺 繡 》</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1);"> ———為“江南刺繡館”撰序</b></p><p class="ql-block"> 山水亨宓</p><p class="ql-block"> 刺繡,是中華文明寶庫(kù)里,礦藏與含金量最為稀珍又難以再生的一種,是中華文明大合唱中最富炫曼和美妙的一章。</p> <p class="ql-block"> 刺繡,媲美于玉器、青銅、陶瓷、甲骨、音樂(lè)、繪畫(huà)、書(shū)法、纂刻等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名項(xiàng),真正的各美其美、美美與共。然而,它又大不同于玉器、青銅、陶瓷器,其創(chuàng)作手法和工藝之繁復(fù)及細(xì)膩,遠(yuǎn)甚于玉器、青銅和陶瓷,此其一;其二,它的構(gòu)圖筆劃、色彩,不但不輸繪畫(huà)和陶瓷,造型則更比它們豐富,層次和立體感也更強(qiáng);其三,它的圖案及其絲線配色,比之陶瓷、繪畫(huà),則更多種多樣,手工難度也更大,可以說(shuō)是所有藝術(shù)品類中最豐富,且精致、細(xì)膩又難于復(fù)原及再生的另類。僅舉一例,象“打子繡”,傳說(shuō)女孩須6歲前就得學(xué)徒,確保食指第一骨節(jié)足夠彎曲自如,方能成為合格繡娘。再則,傳統(tǒng)繡工針?lè)ㄉ?,就可?xì)分?jǐn)?shù)十類上百種,而有些繡品里的金絲銀線,則細(xì)如毫發(fā),要用放大鏡才能辨別得清??上攵?,這等針線活,怎樣修練而成?如仿真繡,一幅經(jīng)典大作,可能要靠師徒相襲、終其一生,還不見(jiàn)得如愿。</p><p class="ql-block"> 因此,毫不夸張地說(shuō),刺繡,是凝固的音樂(lè),是撕不破扯不爛的書(shū)法、繪畫(huà),是柔軟又色彩變幻的玉器、青銅器,更是不易破碎而又富于立體感的陶瓷……… </p><p class="ql-block"> 一句話,延續(xù)五千年的刺繡,是炎黃子孫勤勞與智慧的最艱辛的血汗結(jié)晶,是華夏文明最燿燦奪目的金字招牌,是錦繡中華的最經(jīng)典生動(dòng)的魔幻傳說(shuō),更是中華傳統(tǒng)文化中最雋永的一首《集大成之交響曲》。</p><p class="ql-block"> 目前,作為中國(guó)非遺名項(xiàng),刺繡主要分為四大流派,即蘇繡、湘繡、粵繡、蜀繡,也有人增加一繡為京(汴)繡。刺繡,作為藝術(shù)瑰寶,它的物質(zhì)載體主要是絲綢,一如書(shū)法和繪畫(huà)的主要載體是紙張。作為絲綢“京畿”之地的江南,為其傳承和宣揚(yáng)的博物館,全國(guó)主要有蘇州絲綢博物館以及步其后的杭州中國(guó)絲綢博物館。而獨(dú)立于絲綢的專門(mén)刺繡博物館,全國(guó)似乎還沒(méi)有找到,稀罕的是只有浙江湖州德清的“江南刺繡館”,且為民間私人所設(shè),館藏元明清至民國(guó)的各地刺繡代表作二三千件之多,所以愈加彌足珍貴。</p><p class="ql-block"> 正是基于以上認(rèn)知,余乃斗膽為其撰序,以為誌。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">農(nóng)夫點(diǎn)評(píng)</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">《閑話刺繡》,在說(shuō)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的事兒。刺繡,代表著中國(guó)最古老也是最鮮活的文化歷史傳統(tǒng)。一個(gè)刺繡,使人寂然凝慮,思接千載,悄然動(dòng)容,視通萬(wàn)里。那一年我去烏鎮(zhèn),買(mǎi)了一幅江南水鄉(xiāng)畫(huà)面的刺繡,一直掛在書(shū)房,雖不懂是什么種類的刺繡,但那精美的工藝,總能把我?guī)雽?duì)大自然對(duì)生活的向往,以至于仿佛見(jiàn)到了女紅的溫婉。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">真的企盼著你的愿望早日實(shí)現(xiàn)一一中國(guó)刺繡博物館建成一一你的序言一并面世!</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">?農(nóng)夫點(diǎn)評(píng)</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">殿才你好!你的三篇短文,實(shí)在精彩!</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">雖是三個(gè)不同的話題,你卻寫(xiě)出了相同的高境界。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">我對(duì)文章優(yōu)劣的判斷,就是它能否打動(dòng)我,能否使我產(chǎn)生共鳴。</b></p> <p class="ql-block">書(shū)法 農(nóng)夫</p>