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南昌舊事:羊子巷

老頭

<p class="ql-block">少年時最喜歡羊子巷,因為有一群好同學(xué)是羊子巷的崽俚子女崽子。這些女崽子都能打赤腳跑得飛快,年年拿校運會冠亞軍;崽俚子呢,個個都有“打騷胯(裸體)”托著干凈衣服游過東湖、避開守票員、在湖心島免費看露天電影的光榮事跡。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">很少南昌人不知道羊子巷。羊子巷幾乎緊貼著中山路,和中山路平行,在中山路沒有鋪設(shè)之前,羊子巷是老南昌城主要的東西向道路。</p><p class="ql-block">現(xiàn)在的羊子巷分東、西兩段,而我們小時候,羊子巷只到“荊波宛在”為止。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我曾經(jīng)很長一段時間以為"荊波宛在”四個字是“金不換?!?,還臆想那里有一家客棧,專門收留回頭浪子。以后才知道,“荊波宛在”四個字是關(guān)公廟的標(biāo)志。我的農(nóng)友魏小兵,曾經(jīng)在江西名醫(yī)江公鐵寓所斜對面的大宅子里,見到過刻有“荊波宛在”四個字的牌匾。</p><p class="ql-block">“荊波宛在”的意思是:關(guān)公長期鎮(zhèn)守荊州,以“荊”字代表關(guān)公。關(guān)公雖然大意失荊州,但余威尚在,仍然保佑著庶民。</p><p class="ql-block">現(xiàn)在,荊波宛在改成了系馬樁,吳家廠、十八曹、崇信里、鴨子塘等支巷和大場屋,都不存在了,大部分成了財政廳和撫州南昌辦事處的地盤。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">記憶里羊子巷西段以前叫洪恩橋,從荊波宛在到工藝美術(shù)廠即現(xiàn)在的華潤萬家為止,與羊子巷分別有各自的門牌號碼和居委會。老頭說的羊子巷是以前的羊子巷,它不包括目前的西段。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">羊子巷其實不算是一條巷,它更像是一條街,分叉出很多條支巷。這些支巷依次是槐樹巷、鄧家巷、潲瓜池、徐西巷、康王廟、曹家巷、吳家廠、十八曹等等,它們分別南通孺子路或北通中山路。</p><p class="ql-block">羊子巷豎有一塊碑,碑文說,乾隆年間地方志注明,羊子巷在大清朝是叫做“羊叉巷”。羊叉即羊骨盆上方的叉骨,它連接著羊脊柱。</p><p class="ql-block">這個命名與羊子巷十分貼合。羊子巷有兩個東出口,正好像羊叉骨包裹著骨盆(老南昌的順化門~又叫琉璃門)??梢哉f,羊子巷就像是一條連著骨盆(順化門)的脊梁,主巷是脊柱,支巷如肋骨,它支撐著一代又一代羊子巷人勤勞樸實樂觀向上的生活。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">都司前沒有一家店鋪,羊子巷店鋪挨著作坊,密密麻麻;都司前安靜得不像話,羊子巷整日里嘈雜喧囂……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">您看過做豆腐么?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">豆腐坊里熱氣騰騰,怕是有個四、五十度。</p><p class="ql-block">進門靠左,被歲月踩踏得堅實無比的硬泥地上,一尊石磨虎踞龍盤。石磨連著推桿,是手推磨,直徑兩尺有余。磨口綁扎有紗布袋,紗布袋懸垂進大木桶,大木桶有四、五個,如待哺的大嘴圍繞著石磨。</p><p class="ql-block">門右手,房子深處是大灶大鍋,灶里燒著柴,鍋里沸騰著豆?jié){。灶邊有兩個大木桶,桶里裝有薄薄的一層鹵水。</p><p class="ql-block">選豆、浸豆、磨漿、濾漿這一系列過程略過不說,現(xiàn)下正是煮漿時刻。一條精壯赤膊漢子在灶旁鍋邊用大勺攪動豆?jié){,時而撇去泡沫。</p><p class="ql-block">漢子是個南昌人說的“卡頭”,官話是說“瘌痢頭”,已經(jīng)治愈,但頭發(fā)脫落,頭頂留下大大小小閃亮的“卡頭疤”。讀過書的文化人仿照“豆腐西施”的稱呼,稱呼這漢子“豆腐卡頭”。</p><p class="ql-block">煮漿完畢,灶內(nèi)熄火,鍋內(nèi)沸騰的豆?jié){靜置片刻,似湖水波平浪盡后,漢子用小木桶舀起豆?jié){,倒入大木桶點鹵,幾分鐘后,滾燙的豆?jié){便凝結(jié)成脂玉般的豆腐。</p><p class="ql-block">南昌人說的豆腐,就是北京人說的豆腐腦,上海人說的豆腐花。豆腐卡頭做好豆腐,天亮不久,正是各家各戶鬥爐子、倒馬桶、倒潲水、倒惡屑完畢之時。豆腐卡頭挑起豆腐桶,走街串巷賣豆腐去。豆腐卡頭的叫賣聲是“打豆腐哦~~”,前音高亢,尾音拖長,跌宕起伏,漸漸遠去。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">羊子巷里整天各種叫賣聲不斷。有一次,賣甜酒釀的和補竹?。?,音 dian 墊,竹蓆)子的前后腳進巷吆喝。賣甜酒釀的喊“酒釀子喲,好甜咯酒釀子喲”,補竹簟子的接著喊“補簟‘’。南昌話“補簟”二音與“不甜”相似,一句“酒釀子喲”吆喝后面,立即緊跟一句“不甜”,反反復(fù)復(fù),笑煞羊子巷里人。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">早晨七點,茶館開門。老同學(xué)桐樹家開茶館,整日里販夫走卒三教九流絡(luò)繹不絕。</p><p class="ql-block">老南昌幾乎無人不知的笑話大師莜貴林,便是桐樹家茶鋪的常駐說書(南昌人稱為說傳)人。</p><p class="ql-block">筱貴林常常是先開幾個色色的玩笑,茶客哄堂大笑中,鼓一敲,驚堂木一拍,口里吟道:閑言少說,書歸正傳,上回說到那薛仁貴……,立刻,茶鋪內(nèi)鴉雀無聲,眾茶客洗耳恭聽。</p><p class="ql-block">聽書的區(qū)域用竹竿橫攔在廳堂立柱上,與其他區(qū)域隔開,需泡碗茶才能坐進去聽。因座位有限,竹桿外圍了二三層人。最外層茶客聽到內(nèi)里笑聲時起,而自己聽不清,常常急得搔首抓耳。</p><p class="ql-block">也有喜靜的茶客坐在偏僻處獨自嘬飲,悠然處抬眼望,巷對面云蒸霧繞,云氣中“豆腐卡頭”煮漿點鹵,好一副神仙風(fēng)景!</p><p class="ql-block">左鄰右舍常在桐樹家下棋,看棋不語的規(guī)矩在這兒是沒有的,人聲喧嘩,幾震屋瓦。</p><p class="ql-block">喧鬧的茶館旁卻是幾條寂靜的小巷,住著的是官宦與大戶人家。徐西巷便是之一,兩人并肩寬,青石板鋪地,兩側(cè)青瓦青磚高墻,爬著青苔。春雨時分,倘若有女子手撐油紙傘裊裊婷婷走向徐西巷深處,與茶鋪的喧囂咫尺天涯……</p><p class="ql-block">“撐著油紙傘,獨自/獨自,彷徨在悠長/悠長,又寂寥的雨巷……”。好似走進了戴望舒的世界。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">曹家巷的對面是康王廟巷。康王廟有羊子巷小學(xué)。咱們不談學(xué)習(xí),這一大片區(qū)域的小學(xué)比如實驗小學(xué)、三眼井小學(xué)、羊子巷小學(xué)、高橋小學(xué)等,您很難區(qū)分高低。那時候的小學(xué)老師都很棒,每個小學(xué)的教學(xué)質(zhì)量都是杠杠的。</p><p class="ql-block">我只知道,羊子巷小學(xué)的女生,個個都好辣作(麻利能干),打赤腳,會“飆起來”跑,會爬樹,都是領(lǐng)導(dǎo)苗子。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">羊子巷小學(xué)對面是菜市場,那時期的學(xué)生,都有拿本“南昌市城鎮(zhèn)居民商品供應(yīng)證”(我們稱之為“供應(yīng)折子”),去菜市場排隊買包菜皮子的經(jīng)歷。包菜皮子煮粥,還記得嗎?好吃!就是太少。到七十歲我才突然想到這個問題:大家買的都是包菜皮子,包菜心子到哪里去了?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">您看過染坊的大缸和染布么?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">楊自美家是開染坊的。說是開染坊,工人卻是自家人。</p><p class="ql-block">染坊在羊子巷正巷和鄧家巷支巷的交界處。染坊有五口染缸,高兩米多,直徑兩米多,五座小山似的。染缸里盛有不同顏色的染料水。染缸旁放著一個綿石鑿刻出的像元寶的物件,它叫做碾布石。布匹經(jīng)過兩次浸染、漂洗、晾干之后,用卷布軸卷緊,然后把碾布石架在卷布軸上,工人手扶木架,兩腳踩在碾布石元寶狀的兩個尖上,上下交替,并用陰勁讓碾布石在卷布軸上移動,經(jīng)此,染過的布匹平整光滑有賣相。</p><p class="ql-block">史料記載,我國的染布起始于西周,迄今有2800多年歷史。染布的全過程就不占用篇幅,需要一提的是,舊社會染坊都奉供梅葛二仙,稱之為染業(yè)始祖。</p><p class="ql-block">梅葛二仙是梅福和葛洪,都是煉丹成仙,而染坊認為,染錠(即染料)的制作與煉丹一模一樣。</p><p class="ql-block">梅福是壽春人,西漢末年任過南昌尉,后來辭官,在梅嶺洪崖丹井煉丹,是南昌梅氏家族始祖。先秦及秦漢時期,壽春便是古豫章。也許,正是梅福來到南昌,才把豫章稱謂帶給了南昌。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">染坊一般不染小件衣服,染的大多數(shù)是整匹整匹的白布,漂洗布匹需要大量的水。自美家漂洗布匹是在離家不遠的壕溝,壕溝就是以前的護城河。護城河外,早年有好幾家馬車行,上世紀五十年代后期,壕溝被填平,與馬車行一起成了交通廳的地盤。</p><p class="ql-block">壕溝內(nèi)有大片的荒地,以前曾經(jīng)是省府軍營練兵場,叫做大校場。1959年為慶祝建國十周年,南昌全民齊力,各工廠,機關(guān),居委會派去的義務(wù)勞動者,日夜奮戰(zhàn),把荒地變成了如今的八一廣場。</p><p class="ql-block">老頭少年時的八一廣場,鋪的是煤渣,1962年我初二的時候練騎腳踏車(自行車),狠摔了一跤,煤渣刺進膝蓋,如今傷疤猶存。</p><p class="ql-block">文革時期,連同萬歲館(展覽館)和主席臺的建設(shè),廣場改造成紀念塔、水泥地、四周燈柱加四塊大草坪。這四塊大草坪,成為了南昌市民夏日夜晚納涼的好去處。</p><p class="ql-block">鋪草蓆子睡廣場,和廣場叫賣的“炒螺螄”,南昌人津津樂道,至今不忘。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">從染坊往東,羊子巷分叉,一條算正巷末端,通往南昌七門的順化門。這條巷建萬歲館時被堵死。</p><p class="ql-block">順化門城樓在民國17年拆除老城墻時就蕩然無存,但順化門連著的一段城墻根部解放初還在,同學(xué)們經(jīng)常在這兒爬城墻根玩。我們小時候,城墻根經(jīng)常停著一掛掛馬車行的馬車。</p><p class="ql-block">殘垣上面建了一家旅館,好像是附屬于旁邊的吉安會館。以后這一片全部清除,建了服務(wù)大樓。</p><p class="ql-block">服務(wù)大樓有三寶~浴室、照相館、肉包子。我們小時候,冬天沒有洗澡條件,家家都是燒開水在木盆子里洗澡,去公共浴室洗澡是難得的享受。服務(wù)大樓的肉包子大,肉餡很實在,很長一段時間,服務(wù)大樓的肉包子和鐵路年糕、豆干社豆干一起,成為了南昌市民心目中價廉物美的信得過產(chǎn)品。照相館更不用說,想必閱讀本文的朋友有不少存有“服務(wù)大樓照相館”底款的照片。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">羊子巷東頭末端分叉(即羊叉另一支)的另一條巷叫做槐樹巷,算是支巷,通往孺子路。</p><p class="ql-block">槐樹巷里有一棵老槐樹,年代久遠,樹根部已經(jīng)朽出了一個大洞。這個大洞是羊子巷孩子們的樂園,他們從大洞鉆進,猴兒似的順著中空的樹干爬上樹椏,奮勇跳下,或是喊著“繳槍不殺”追逐玩耍。</p><p class="ql-block">被這么折騰的老槐樹每年都會綻出新芽,夏日里撐開一片綠蔭。幾步外一間破舊的小土地廟前,一支孤香煙霧飄渺。你會突然恍惚,感覺這里就是農(nóng)田,耳畔似傳來祖先祈禱豐收的呢喃……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">羊子巷的鴨子塘很有名氣,媒體說鴨子塘的得名是由于這兒有一家鴨子店,完全是臆想。羊子巷老輩人說,大清年間,鴨子塘是一個形狀像鴨子的大水塘,鴨脖子伸向荊波宛在,鴨頭探進了東湖。到清末民初,鴨子塘水已枯竭,成了一大片菜地和幾間小屋。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我們小時候經(jīng)常去鴨子塘抓知了和捉金金蟲。南昌人叫知了為“借(南昌話讀jia音)鬧子”,因為它的叫聲“jia~jia~”無休無止十分鬧人,</p><p class="ql-block">當(dāng)年的鴨子塘靠孺子路邊上是一條水溝,溝邊有菜地。萊地和溝邊有好幾顆柳樹,夏天知了在樹上日夜“jia~jia~”叫。1957年,南昌開始鋪柏油馬路。那時候的柏油可能質(zhì)量不好,夏天里會融化,燙腳而且黏鞋。我們用竹竿頭鉆進柏油路最黏腳的地方,竹竿頭就會帶出一小團粘稠的柏油。用這竹竿黏jia鬧子,一黏一個準。抓了“借鬧子”就撕去翅膀、肚子,煤球爐灰里烤著吃……那美味,無法形容,只能說,終生難忘。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">柳樹上有“金金蟲”(學(xué)名叫做金甲蟲),暗紅甲殼的,我們叫它關(guān)公,翠綠甲殼的,我們叫它劉備。黒亮殼的是張飛。</p><p class="ql-block">《三國演義》里劉備不會打,大家都不喜歡他,劉備金金蟲不值錢,一只關(guān)公可以換到兩只、三只劉備。</p><p class="ql-block">捉到金金蟲后,在蟲脖子處系上棉線,提在手上催動蟲子飛,其樂無極。</p><p class="ql-block">金金蟲要找那種掰下樹葉會流出白漿的樹,用白漿喂養(yǎng)。要小心呵護,特別是關(guān)公,如果死了會很傷心。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大約在1958年,棚屋拆了,柳樹鋸了,萊地平了,鴨子塘蓋了4棟二層樓的“洋房子”,每棟住著三十戶左右人家。這些房子到1990年前后又拆掉,蓋了撫州駐昌辦事處,好像諧音叫做“富州賓館”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在鴨子塘菜地邊玩耍。我們最喜歡看螞蟻。用蒼蠅拍打死一只蒼蠅,然后捏著死蒼蠅的翅膀,細心地把死蒼蠅放到螞蟻經(jīng)過的路上。</p><p class="ql-block">一只小螞蟻過來了,用觸角碰碰死蒼蠅,再碰碰,確定是美味,小螞蟻興奮地在死蒼蠅四周轉(zhuǎn)圈子,然后急匆匆地往回走。</p><p class="ql-block">不久,一隊螞蟻過來了,每只螞蟻都會用觸角碰碰,再碰碰,再互相碰碰,像開會。螞蟻會議開完了,于是四面八方圍住死蒼蠅,拖的拖,抬的抬,往家里搬。</p><p class="ql-block">這時,小伙伴們跳著腳,拍著手,齊聲念:</p><p class="ql-block">螞蟻子螞蟻子拖拖,</p><p class="ql-block">大大細細都來拖拖,</p><p class="ql-block">先來咯先來,</p><p class="ql-block">后來咯后來,</p><p class="ql-block">騎馬坐轎子來!</p><p class="ql-block">一直跟著螞蟻,一直拍著手,一直念著兒歌,目送螞蟻拖著,抬著,挪著死蒼蠅進了螞蟻洞。</p><p class="ql-block">咯咯笑著,一哄而散……。噢,無瑕的童年的羊子巷,閃光的記憶片段!</p>