有一種樹被稱為神樹,她的壽命長達(dá)2000年,千年的古樹還能開花結(jié)果。有一種油被稱為神油,她被用來敬佛和點(diǎn)長明燈,能讓高僧活佛健康長壽。<br><br>她就是文冠果,民間相傳,文冠果是神樹,最早是由僧人引種的。她是北方寺廟的專有樹種,素有“南有菩提樹,北有文冠果”之稱。 佛門中,菩提樹是圣樹。因?yàn)榉鹜邮窃谄刑針湎鲁傻赖模娖刑針淙缫姺?,禮拜菩提樹蔚然成風(fēng),流傳至今。由于中國北方?jīng)]有菩提樹,佛門弟子就把神奇的文冠果作為“菩提樹”。約定俗成,人們也把信仰佛教之心,慈悲、智慧,稱為“菩提心”,也就是覺悟之心,把佛教傳播的過程稱為“菩提路”。 文冠果(XanthocerassorbifaliaBge)為無患子科文冠果屬(單種屬),又名文官果、文登果、木瓜、崖木瓜、文登閣、長壽果等,是被子植物繁茂時(shí)期的第三紀(jì)(約6500萬年前)遺留下來的我國北方特有的古老物種,堪稱“活化石”。 一般植物的果實(shí)都沒有殼子,貴重的才有一個(gè)殼子,但文冠果卻有果殼和種殼兩層殼子兩層保護(hù),而且還很厚很硬。在她生長過程中,比木頭還硬的果殼保護(hù)它,百毒不得侵犯,蟲子鉆不進(jìn)去,冰雹砸在上面也沒事。果實(shí)成熟以后,果殼自動(dòng)裂開,這時(shí)硬硬的種殼又保護(hù)起了種仁,蟲子照樣鉆不進(jìn)去。只要您曬干晾干,放在干燥的地方十年都不壞。上天是最偉大的科學(xué)家,他省怕文冠果種仁遭遇破壞,所以就用二重硬殼來保護(hù),由此可見文冠果的寶貴程度了。 文冠果既是防風(fēng)固沙的先鋒生態(tài)樹種,又是種植效益非常好的經(jīng)濟(jì)樹種,市場(chǎng)潛力巨大,發(fā)展前景廣闊,可發(fā)展成為北方最大的林果產(chǎn)業(yè)。它是北方農(nóng)林企業(yè)荒山造林的好項(xiàng)目,是農(nóng)民朋友首選的經(jīng)濟(jì)樹種,更是丘陵山區(qū)、干旱瘠薄地區(qū)農(nóng)民脫貧致富的搖錢樹。 《本草綱目》載:長壽果稱“文冠樹”,又謂“文光果、天仙果”:“性甘平,無毒,涸黃水與血栓。肉味如栗,益氣,潤五臟,安神養(yǎng)血生肌,久服輕健,百年不老。樹枝煎熬膏藥,祛風(fēng)濕,強(qiáng)筋骨?!? 一般植物只有一樣用處,只能做一個(gè)產(chǎn)品,而文冠果全身每個(gè)器官都有很多作用,可以做許許多多產(chǎn)品。文冠果最重要的是果子,果子里面最重要的是種子,種子里面最重要的是文冠果油,油里面最重要的是神經(jīng)酸,神經(jīng)酸是大腦黃金,是黃金的三倍價(jià)格。您說上天二重保護(hù)的是不是好東西? 人身上都重要的器官是大腦,大腦最需要的營養(yǎng)是神經(jīng)酸。神經(jīng)酸能補(bǔ)充大腦營養(yǎng),修復(fù)大腦創(chuàng)傷,利于嬰幼兒大腦發(fā)育,可增強(qiáng)記憶,延緩衰老,預(yù)防和治療老年癡呆,被科學(xué)家稱為“腦黃金”。<br>神經(jīng)酸是各國科學(xué)家公認(rèn)的世界上第一個(gè),也是唯一一個(gè)能修復(fù)疏通受損大腦神經(jīng)通路——神經(jīng)纖維,并促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞再生的雙效神奇物質(zhì)。神經(jīng)酸的缺乏將會(huì)引起腦中風(fēng)后遺癥、老年癡呆、腦癱、腦萎縮、記憶力減退、失眠、健忘、抑郁、焦慮等腦部疾病,甚至可引起腦部衰竭致死。<div>文冠果種子含油率40%,種仁含油率66.8%。文冠果油是高級(jí)藥、食兼用油,是植物油中的極品,品質(zhì)比橄欖油和油用牡丹油都要好。文冠果油不飽和脂肪酸高達(dá)94%,易于人體吸收消化,有降膽固醇、軟化血管的作用,可降低膽固醇、降血脂。文冠果油富含大腦黃金神經(jīng)酸(2.6%~5%),是心腦和神經(jīng)系統(tǒng)健康的主要元素。<br></div> 文冠果殼中主要含有黃酮、皂苷、香豆素、甾醇、脂肪酸等物質(zhì),其中黃酮具有抗氧化、抗炎、抗病毒和保護(hù)心血管系統(tǒng)等作用;皂苷具有抗氧化、抗腫瘤、減肥、美容、改善記憶能力等作用。文冠果果殼可以生產(chǎn)預(yù)防治療老年癡呆癥的藥物,生產(chǎn)治療泌尿系統(tǒng)疾病,如小孩尿床、大人尿頻尿滴,男性前列腺肥大、炎癥等藥品的原料,還可以生產(chǎn)減肥和抗肝癌的藥品。 文冠果嫩果皮色翠綠,種仁清亮,味道甘美,風(fēng)味十分特別,是特殊的保健水果,其種仁也適合加工制作高檔菜肴,涼拌、煎炒都可制出具有獨(dú)特風(fēng)味的菜品。 文冠果的葉片作為茶葉應(yīng)用,可以利尿、去風(fēng)濕,降血壓。也可生產(chǎn)口服“風(fēng)濕靈”或提取濃縮生產(chǎn)“風(fēng)濕貼膏”。文冠果葉片含蛋白質(zhì)19.18%~23%,其含量高于紅茶,咖啡因含量接近花茶,且具有消脂功效,當(dāng)茶飲用可以起到利尿、止血、去風(fēng)濕、降低膽固醇等作用,可生產(chǎn)減肥茶等減肥飲品。<div>文冠果茶有殺菌、消炎、止血、利尿、消食、消脂、抗氧化、抗衰老等功效,可治療失眠、痛風(fēng)、腸胃炎、前列腺炎及“降三高”、減肥等。<br></div> 文冠果花期較長,花朵芳香,含蜜量大,有豐富的還原糖,既高潔清新,又能宜人引蜂,是北方早春的優(yōu)質(zhì)蜜源植物,可發(fā)展養(yǎng)蜂,生產(chǎn)特種蜂蜜,同時(shí)還可提高種子產(chǎn)量。 文冠果木材堅(jiān)硬質(zhì)密,色澤棕褐,紋理美觀,可制作高檔家具及農(nóng)具。在延安、甘肅隴東,農(nóng)村老人認(rèn)為文冠果木對(duì)身體健康有利,常用于修制煙袋鍋。文冠果木材、根材是上好的雕刻材料。<br><br>在農(nóng)村,常以文冠果木為原料,雕刻成小老虎、小獅子或小碾子,用于拴小孩。迷信的觀點(diǎn)認(rèn)為,具有避邪氣、驅(qū)鬼怪的功能。小孩頭疼腦熱,他們會(huì)將小老虎用水煮,取少許湯給小兒服用,這可能與文冠果的藥用價(jià)值有關(guān)。 天老地荒,時(shí)光荏苒,6500萬年過去了,時(shí)間進(jìn)入21世紀(jì)。蘭州市僅有一棵300年的文冠果,亙古男兒馬成福率領(lǐng)西北文冠果基地團(tuán)隊(duì)在蘭州新區(qū)荒山上種活了50萬棵文冠果;白銀市也僅有一棵300年的文冠果,他又帶動(dòng)白銀市三縣干旱山區(qū)農(nóng)民種植了50萬畝文冠果。從此,文冠果不再孤獨(dú)寂寞,在甘肅這塊貧瘠的大地上開花結(jié)果,猶如星星之火一樣越燒越旺。 文冠果歷來存在移栽成活難和“千花一果”等難題,西北文冠果基地從文冠果的“深根性”和“肉質(zhì)根”這兩個(gè)重要特性入手,利用控水育苗、藥水泡根、泥漿蘸根和塑料包根等措施,解決了移栽成活難題;西北文冠果基地從全國56個(gè)地方購買了文冠果種子進(jìn)行雜交育苗,發(fā)現(xiàn)哪一棵掛果早、掛果多就采下來,進(jìn)行第二代育苗,一直進(jìn)行了8代共20年時(shí)間,才培育出了高產(chǎn)文冠果種苗,從而為文冠果的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。由此,西北文冠果基地被315授予全國重質(zhì)量守信用聯(lián)盟單位,被甘肅省農(nóng)牧廳評(píng)為甘肅省省級(jí)農(nóng)民專業(yè)合作社示范社。 馬成福原來是一位關(guān)注生態(tài)的報(bào)告文學(xué)作家,由于寫作《流血的石羊河》,與抗旱節(jié)水的文冠果一見鐘情,從此矢志不渝研發(fā)文冠果20年。他創(chuàng)辦了西北文冠果基地,破解了文冠果移栽成活難和“千花一果”等難題,經(jīng)過雜交選育培育出了高產(chǎn)文冠果新品種,入選全國木本油料“一線工匠”人才庫,被業(yè)界稱為“文冠果雜交之父”和“文冠果產(chǎn)業(yè)的拓荒者”,還被聘請(qǐng)為寧夏文冠果總顧問。他不畏艱難,開拓創(chuàng)新,以實(shí)踐科研和宣傳推廣為一體,帶領(lǐng)干旱山區(qū)農(nóng)民脫貧致富奔小康,把鮮為人知的文冠果,干成了利國利民的新興產(chǎn)業(yè),被評(píng)為“新農(nóng)村建設(shè)帶頭人”。 馬成福的理想是:發(fā)展文冠果,美化祖國大地,帶領(lǐng)廣大干旱山區(qū)群眾,脫貧致富奔小康,解決食用油危機(jī),健康炎黃子孫,造福中華民族,打造世界品牌。發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興之中國夢(mèng)。 文冠果象征著中華民族堅(jiān)忍不拔的意志和自強(qiáng)不息的精神。她歷經(jīng)災(zāi)難卻堅(jiān)強(qiáng)不屈、欣欣向榮,凝聚著中華民族的頑強(qiáng)拼搏的精神和文化。她是美化北國大地的希望,她是脫貧致富奔小康的力量,她是解決食用油危機(jī)的源泉,她是健康炎黃子孫的母乳,她是造福中華民族的神樹,她是中華人民共和國的國寶。