<p class="ql-block"> 2021年的大寒在2021年1月20日</p><p class="ql-block"> 大寒，作為“臘月”中的最后一個(gè)節(jié)氣“大寒”相遇“臘八節(jié)”，雖是農(nóng)閑時(shí)節(jié)，但家家都在忙過年，此即“大寒迎年”的風(fēng)俗。所謂“大寒迎年”，就是大寒至農(nóng)歷新年這段時(shí)間。</p><p class="ql-block"> 大寒是一年中最冷的節(jié)氣。由于我國(guó)幅員遼闊、南北跨度大，南北地區(qū)在氣候上有很大的差異。根據(jù)我國(guó)長(zhǎng)期以來的氣象記錄，在北方地區(qū)大寒節(jié)氣是沒有小寒冷的；但對(duì)于南方大部地區(qū)來說，卻是在“四九”的時(shí)候最冷，因此大寒節(jié)氣要比小寒節(jié)氣更冷。</p> <p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align: center;">“大寒大寒，無風(fēng)也寒。</p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align: center;">大寒不寒，人馬不安。</p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align: center;">小寒大寒，殺豬過年。</p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align: center;">過了大寒，又是一年！”</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">大寒是中國(guó)24節(jié)氣最后一個(gè)節(jié)氣</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 大寒雖然寒冷，但因?yàn)橐呀禾?，所以不?huì)像大雪到冬至期間那樣酷寒 。大寒時(shí)節(jié)相對(duì)寒冷，人體需要的熱量也隨之增加，所以多攝取一些脂類食品，如羊肉、牛肉等，并配合藥膳進(jìn)補(bǔ)，能起到很好的養(yǎng)生作用 。大寒時(shí)節(jié)的到來，人們也開始忙著除舊飾新，腌制年肴，準(zhǔn)備年貨，開開心心迎接春節(jié)的到來 。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">二十四節(jié)氣歌</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">打春陽氣轉(zhuǎn)，雨水沿河邊。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">驚蟄烏鴉叫，春分地皮干。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">清明忙種麥，谷雨種大田。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">立夏鵝毛住，小滿雀來全。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">芒種開了鏟，夏至不納棉。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小暑不算熱，大暑三伏天。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">立秋忙打靛，處暑動(dòng)刀鐮。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">白露忙割地，秋分把地翻。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">寒露不算冷，霜降變了天。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">立冬交十月，小雪地封嚴(yán)。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">大雪河叉上，冬至不行船。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小寒再大寒，轉(zhuǎn)眼又一年。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 大寒注意事項(xiàng)</p><p class="ql-block"> 冬三月是生機(jī)潛伏、萬物蟄藏的時(shí)令，此時(shí)人體的陰陽消長(zhǎng)代謝也處于相當(dāng)緩慢的時(shí)候，所以此時(shí)應(yīng)該早睡晚起，不要輕易擾動(dòng)陽氣，凡事不要過度操勞，要使神志深藏于內(nèi)，避免急躁發(fā)怒。大寒是冬季六節(jié)氣之一，此時(shí)天氣寒冷已極，故名大寒。大寒的養(yǎng)生，要著眼于“藏”。意思是說，人們?cè)诖似陂g要控制自己的精神活動(dòng)，保持精神安靜，把神藏于內(nèi)不要暴露于外。</p><p class="ql-block"> 1、本節(jié)氣最需預(yù)防的是心腦血管病，肺氣腫，慢支氣管炎，早晨和傍晚盡量少出門。</p><p class="ql-block"> 2、注意保暖，外出時(shí)一定加穿外套，戴上口罩、帽子、圍巾。</p><p class="ql-block"> 3、早晚室內(nèi)要通風(fēng)換氣。室內(nèi)取暖時(shí)要在地板上潑些水或涼一些濕毛巾之類以保室內(nèi)濕度。要多喝白開水，補(bǔ)充體內(nèi)水分。</p><p class="ql-block"> 4、老年人可在居室中堅(jiān)持臉部、手部、足部的冷水浴法，以此來增加機(jī)體的抗寒能力。</p><p class="ql-block">不管是大寒還是小寒，對(duì)于我們生活造成的影響還是蠻大，出門在外一定要多加注意，防止一些不必要的事故發(fā)生。冬季節(jié)氣在更多時(shí)候給我們帶來了美麗的景象，都是值得欣賞的。</p> <p class="ql-block"> 今天我們除了了解節(jié)氣“大寒”的知識(shí)之外，1月20日還是“臘八節(jié)”，臘八節(jié)是在每年農(nóng)歷十二月初八，主要習(xí)俗是“喝臘八粥”、“吃臘八蒜”等習(xí)俗！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 臘八節(jié)吃的食物有：1、臘八粥；2、臘八蒜；3、臘八豆腐；4、臘八面等。</p><p class="ql-block"> 1、臘八粥：臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。</p><p class="ql-block"> 2、臘八蒜：臘八蒜是一道主要流行于北方，尤其是華北地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，是臘八節(jié)節(jié)日食俗。臘八蒜通常是指用醋腌制的蒜，成品顏色翠綠，口味偏酸、微辣。因多在臘月初八進(jìn)行腌制，故稱“臘八蒜”。</p><p class="ql-block"> 3、臘八豆腐：臘八豆腐是安徽民間傳統(tǒng)小吃之一，在春節(jié)前夕的臘月初八，家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種曬制的豆腐，便稱作“臘八豆腐”。</p><p class="ql-block"> 4、臘八面等：我國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。</p> <p class="ql-block"> 下面就動(dòng)起來，去看看臘八節(jié)的由來吧！????????</p> <p class="ql-block"> 通過上面的視頻相信小朋友已經(jīng)知道臘八節(jié)的由來了吧！</p><p class="ql-block"> 臘八粥名義上要湊滿八樣原料，但也不拘泥，少者四五樣，多者十幾樣均可。有些地方的臘八粥，是糯米、紅糖和18種干果、豆子摻在一起熬煮的，十分隆重。用蓮子、銀杏、花生、紅棗、松子加上姜桂等調(diào)料摻入大米煮成臘八粥，取其有溫暖手足、滋補(bǔ)身體的功效。也有用豇豆、金針、木耳、豆腐、茨菇等煮成的臘八粥，這些是“細(xì)臘八”。普通人家吃的臘八粥，在米中摻入青菜、黃豆、蠶豆、豆腐、胡蘿卜，荸薺煮成，是所謂“粗臘八”。</p> <p class="ql-block"> 小朋友在家里也跟老師一起來做好吃的“臘八粥”吧??</p> <p class="ql-block"> 春有百花秋有月，夏有涼風(fēng)冬有雪，一季又一季的風(fēng)景，推動(dòng)著一年又一年的前行，時(shí)間流逝恍然過，寒風(fēng)吹雪冬已深，走進(jìn)臘月，三九將至，我們也迎來了新的一年，從最冷的時(shí)刻開始，眼前是蕭索，心里是希望，讓我們?cè)诤L(fēng)中積蓄走向未來的力量，你會(huì)發(fā)現(xiàn)在不遠(yuǎn)的地方，是新一年的希望在拔節(jié)生長(zhǎng)……期待新年的美好前行！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">小耶魯保利國(guó)際幼稚園，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">現(xiàn)在火熱招生中優(yōu)惠多多！</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">咨詢熱線：24168666 29806866</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">地址：沈陽市沈河區(qū)東陵路28—4號(hào)</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">（保利香檳國(guó)際南門旁）</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">托班: 2017年9月1至</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">2018年8月31出生幼兒</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小班: 2016年9月1至</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">2017年8月31出生幼兒</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">中班: 2015年9月1至</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">2016年8月31出生幼兒</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">大班: 2014年9月1至</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">2015年8月31出生幼兒</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">走進(jìn)小耶魯，走進(jìn)陽光，走進(jìn)幸福童年！我們?cè)谛∫敱＠變簣@迎接寶貝們的到來！快來加入我們吧！</p>