一顆核桃，樂在指尖——中一班班本課程

非同小可

活動(dòng)來源：在主題《軟硬對對碰》中。幼兒與各類軟硬物體接觸的過程中積累了大量零散的感性經(jīng)驗(yàn)。堅(jiān)硬的核桃是生活中常見的硬食品，科學(xué)活動(dòng)《堅(jiān)硬的核桃》，目的是讓幼兒通過各種感官感受核桃堅(jiān)硬的特點(diǎn)；嘗試用多種方法砸開果殼。?孩子們不僅用自己的方法敲出了堅(jiān)硬的核桃，更與核桃敲出了特別的火花…… 打開核桃大行動(dòng) “核桃這么硬，用什么方法才能吃到里面的果仁？” “我用堅(jiān)硬的牙齒咬，好硬啊，比我牙齒還硬，咬不開?！?lt;/p> 我用手用力壓，核桃太硬了。 我用力的敲一敲，也沒有打開。 我用腳踩，核桃真硬。我差點(diǎn)滑倒了。 DD用力往地上一砸，核桃裂開了 看到有小朋友用力一摔，核桃打開了，小朋友們都開始摔起核桃。“啪～啪～啪”。小朋友臉上露出了成功的喜悅“我的核桃打開了”?！拔业囊泊蜷_了”。 可是有的核桃比較堅(jiān)固??“我也用力摔了，核桃跳起來還是打不開”。 笑笑看到了桌子上的錘子，“可以用錘子??敲”。這是好辦法。 打開核桃的方法可以各種各樣的，教師在保證安全的情況下，盡量支持幼兒的想法。 “我的核桃打開了，可是我拿不出里面的果仁?！?lt;/p>想一想，用什么方法取出里面的核桃仁更完整？ “我的核桃仁剝出來了，是整塊的。”“我是一點(diǎn)一點(diǎn)剝出來的”。孩子們分享自己的經(jīng)驗(yàn)。 “看一看，核桃仁像什么？”団團(tuán)：“像胃”鬧鬧：“像我們的大腦”孩子們拿起核桃仁對比大腦圖片，真的很像大腦。繞來繞去，像迷宮一樣。 核桃長在什么地方 在砸核桃，吃核桃之后，教師組織了一個(gè)簡短的經(jīng)驗(yàn)交流，大家紛紛議論起來。拋出問題，引發(fā)幼兒思考和討論老師：你們知道核桃長在什么地方？ 你見過核桃生長的樣子嗎？ 小朋友的回答是一致的“沒見過”老師：“你覺得核桃長在哪里？”孩子們聯(lián)系生活實(shí)際，結(jié)合自己的理解，腦海中勾勒出了多種核桃生長的樣子，用繪畫表達(dá)的方式進(jìn)行形象的呈現(xiàn)。 小朋友們都不知道核桃長在什么地方？那就回家求助身邊的人。看看爸爸媽媽知不知道核桃長在哪里。孩子們分享自己收集的信息：軒軒：“媽媽說核桃外面有綠色的皮包著，里面是白色的”。笑笑：“媽媽給我看了圖片，核桃是長在樹上的”。小希：“核桃長在樹上的”。曼曼：“媽媽說她也沒有見過核桃樹”。DD：“我外婆家門口有一顆核桃樹”（你確定那是核桃樹嗎？??） 教師思考：小朋友們見過核桃，吃過核桃，但對核桃生長的樣子和生長環(huán)境是陌生的。我知道萬能的淘寶上有售新鮮的核桃?？梢宰尯⒆觽兘嚯x觀察核桃真實(shí)的模樣。我們常態(tài)化的支持策略是讓孩子們通過不斷地嘗試，在真實(shí)的場景中感受與發(fā)現(xiàn)。 認(rèn)識核桃 新鮮核桃到貨啦，包裹放在桌上，孩子們很好奇里面是什么。摸一摸，猜猜會是什么？小予：我摸到了圓圓的，上面平平的，我猜它是“梨”。悠悠：我摸到有一點(diǎn)點(diǎn)濕的，摸到有一點(diǎn)根，有個(gè)大，有個(gè)小。我也覺得是“梨”。淘寶：我也摸到有一點(diǎn)根，有一點(diǎn)凹進(jìn)去的洞。兜兜：有點(diǎn)冰，有點(diǎn)濕。是圓的。小希：會滾動(dòng)的，我一只手能握住，是圓圓的。小朋友對包裹里的東西好奇極了。 看一看老師：“你有沒有見過這個(gè)東西？是什么？幼兒：“是獼猴桃”幼兒：“是梨，跟我吃過的梨一樣” 聞一聞老師：“它是不是梨呢，聞一聞它有什么氣味？樂樂：“樹葉的味道”豆豆：“口香糖的味道”淘寶：“刺鼻的味道”曼曼：“有點(diǎn)臭臭的”小希：“不好聞” 咬一咬“好酸”～“好苦”～“不能吃的” 它是什么？到底能不能吃呢？這個(gè)綠果子讓他們充滿疑惑。 團(tuán)團(tuán)用力的敲一敲綠果，敲出了黃黃的汁。“香香的，是樹葉的味道”。孩子們也開始使勁地敲起綠果子。 當(dāng)壯壯發(fā)現(xiàn)“開裂的核桃”，孩子們開始用力的砸核桃。因?yàn)橛辛饲捌谠液颂业慕?jīng)驗(yàn)，一會兒大家都打開了核桃。 “老師，我打開了，是核桃”“我也打開了，真的是核桃” 核桃有一種樹葉的味道 教師沒有直接告訴幼兒這是什么，而讓他們通過自己摸、看、聞、敲、剝等多個(gè)維度進(jìn)行了體驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)核桃外殼的特征。孩子們從一開始發(fā)現(xiàn)神秘果子，然后自發(fā)探究是什么果子，得到一個(gè)果子后開始初步探究，看、聞、摸、砸、剝。在這一系列探究的過程中，知道了原來綠色的殼是核桃的第一層保護(hù)膜，棕色堅(jiān)硬的殼是核桃第二層保護(hù)膜，薄薄的皮是核桃的第三層保護(hù)膜。 吃核桃 老師：“你的核桃都打開了嗎？和上一次打開的核桃有什么不一樣？”柯柯：“這是新鮮的核桃，肉是白色的”。滿滿：“我家有干核桃，肉是黃色的”。九九：“核桃仁是白色的”。玲玲：“核桃殼是黑色的，干的核桃殼是黃色的”。兜兜：“新鮮核桃仁苦的。”涵涵：“我不怕苦，你看我都吃了”看到有的孩子著急想嘗一嘗新鮮的核桃。老師讓他們把自己嘗到的味道告訴大家。老師：“核桃仁是苦的嗎？”若希：“核桃仁不苦的，皮是苦的”笑笑：“真好吃，我把皮剝的干干凈凈的”小希：“好吃，我要全剝干凈再吃”通過看、聞、剝、吃，孩子們對核桃有了更直接的感知。 “你打開的核桃和上一次打開的核桃有什么不一樣？”問題的拋出，既可以讓教師及時(shí)了解孩子目前對核桃的已有經(jīng)驗(yàn)，又可以重新喚起他們的好奇和想要探究的愿望。 核桃長在哪里 老師：“我們都沒有見過核桃樹，核桃樹是什么樣的呢？”笑笑：“我媽媽手機(jī)上給我看過?！?lt;/p>小兜：“電腦打開來看一看”。上網(wǎng)查資料的經(jīng)驗(yàn)被喚起。 老師：“為什么我們這里不生長核桃樹？”團(tuán)團(tuán)：“我們這里太冷了”。小兜：“核桃生長要有種子的，我們這里沒有種子”。若希：“種子生長要有太陽光和水，現(xiàn)在太冷了”笑笑：“核桃喜歡熱的地方”。甜甜：“我們這里肯定有的，我們沒有發(fā)現(xiàn)”。? 老師：“我們這邊不長核桃，核桃生長在哪些地方呢？我們在地圖上找一找?！?lt;/span> 老師：“我們中國的地圖像什么？”幼兒：“像一只大公雞”老師：“我們住在大公雞的哪個(gè)部位？”幼兒：“肚子上”老師：“核桃喜歡住在大公雞的背上和尾巴這些部位，這些地方比我們生活的地方冷，核桃是耐寒的，它不怕冷?！?lt;/p>通過上網(wǎng)查資料，讓幼兒對核桃有了更深的了解。 核桃真好玩 在討論到“你看核桃殼像什么？你想怎么玩核桃殼”的話題時(shí)，大家的興趣一下子被點(diǎn)燃。團(tuán)團(tuán)：“核桃很像陀螺”。老師：“你來試一試，能不能讓核桃殼轉(zhuǎn)起來”。?我們支持了孩子們的想法，一場玩陀螺的“盛會”由此展開。。孩子們興奮地拿起半個(gè)核桃殼找位置嘗試。有的在桌子上，有的在地上，有的趴著，有的蹲著?？吹胶颂覛まD(zhuǎn)起來，滿滿的成就感溢于言表。在觀察孩子們的操作過程中，教師發(fā)現(xiàn)小朋友手的動(dòng)作不一樣。有的孩子是單手三個(gè)手指旋轉(zhuǎn)，有的孩子是單手五個(gè)手指旋轉(zhuǎn)，有的是兩只手心搓一搓，還有的是兩只手的大拇指和食指撥核桃的方法。于是教師拋出一個(gè)問題“看一看，你旋轉(zhuǎn)的方法和小朋友的方法有什么不同？”這個(gè)問題，又為同伴間的交流、分享搭建了合適的階梯。 在操作中，有兩個(gè)孩子們最感興趣的問題：哪種方法讓核桃陀螺轉(zhuǎn)得快？誰的陀螺轉(zhuǎn)得快？ 問題產(chǎn)生：在多人PK時(shí)，核桃陀螺旋轉(zhuǎn)碰撞后，哪個(gè)陀螺是自己的？怎么解決這個(gè)問題？“在核桃上寫上學(xué)號”“把陀螺畫一畫”“用粘土裝飾一下”辦法總比問題多，孩子們想出不同的解決辦法。 孩子們用粘土裝飾了核桃殼，有了屬于自己的陀螺。 第二次玩核桃孩子們在核桃旋轉(zhuǎn)中觀察到圖案產(chǎn)生了變化。旋轉(zhuǎn)起來的陀螺更好看。 小朋友們多了一個(gè)新玩具，餐后自主時(shí)間就拿出小陀螺對戰(zhàn)。 一天，餐后自由活動(dòng)時(shí)間涵涵又創(chuàng)新了一種新的旋轉(zhuǎn)方法——雙手用食指彈陀螺。小朋友們也都嘗試了新的轉(zhuǎn)法。說不定哪天小朋友又會發(fā)現(xiàn)新的玩法。 我的身體是陀螺 我的身體有大大的能量，也能像陀螺一樣轉(zhuǎn)起來。 核桃作畫 小朋友兩兩合作，讓核桃在顏料里面滾來滾去、搖一搖、跳一跳，核桃的運(yùn)動(dòng)軌跡繪出了一幅幅色彩畫。小朋友們嘗試了一種新的作畫方式，好玩又好看。 核桃變身 老師：“核桃殼還能做什么？”幼兒根據(jù)核桃殼已有形態(tài)進(jìn)行不同形式的想象與藝術(shù)創(chuàng)作。運(yùn)用黏土輔助材料，動(dòng)手制作自己想象中的小動(dòng)物。 在平時(shí)生活中，他們有很多這樣的動(dòng)手機(jī)會，所以核桃殼創(chuàng)作不是一件困難的事情。 小朋友創(chuàng)作了一只只喜愛的小烏龜，小爬蟲。 萌萌，栩栩如生的小老鼠讓孩子愛不釋手。 睡前故事 一顆核桃 一只小兔從草堆里撿了一顆核桃,它想吃可怎么也掰不開。 狐貍跑來看見了，說：“讓我來!”它用尖尖的牙齒咬，可怎么也咬不動(dòng)。 小猴說：“我有辦法!”它把核桃從樹上往下摔。核桃從石頭上蹦起來，還是沒砸碎。 小免，狐貍，小猴都搖搖頭說：“這東西真硬，搬不開，咬不動(dòng)，砸不碎?！?lt;/p> 這時(shí)候，一只大象慢吞吞地走來，把核桃一腳踩進(jìn)泥土里。 過了很久，那里長出了一株小苗。小免，狐貍，小猴挖開泥土一看，核桃已經(jīng)破成兩片。啊，綠苗兒的本領(lǐng)真大呀! 教師小結(jié)：一個(gè)核桃引發(fā)了孩子的無限想象，從怎樣打開堅(jiān)硬的核桃并開始產(chǎn)生一系列的問題。老師隨著孩子的興趣，去引導(dǎo)孩子、支持孩子。孩子通過砸核桃，品核桃，玩核桃，做核桃一系列活動(dòng)，在親身實(shí)踐和探究中，自然而然獲得關(guān)于核桃的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)及思考解決問題的能力。創(chuàng)意核桃殼，玩核桃陀螺更激發(fā)了孩子們的互動(dòng)與分享的行為。誠如陶行知先生所說“生活即教育，一日生活皆課程，我們要善于抓住生活中孩子感興趣的教育契機(jī)，與孩子一起進(jìn)行深度學(xué)習(xí)。”讓我們保持這份好奇心與探索精神，繼續(xù)下一個(gè)故事……