與江西省腫瘤醫(yī)院一墻之隔的小巷里有一間露天廚房，每天中午這里總會(huì)擠滿炒菜的人，它就是遠(yuǎn)近聞名的一元“抗癌廚房”，又稱“愛心廚房”。 創(chuàng)辦“抗癌廚房”的是年過六旬的萬佐成和熊庚香夫婦。2003年，夫婦倆在這里從擺攤炸油條做到現(xiàn)在。十七年來，他們免費(fèi)為病患家屬提供炊具和調(diào)味品，每年大約有1萬人到這里做飯。走進(jìn)小巷，30多個(gè)煤爐排在兩邊，20多口洗干凈的炒菜鍋碼在一邊。為了維持這個(gè)廚房運(yùn)轉(zhuǎn)，夫婦倆每天都要用掉100多個(gè)蜂窩煤、20多元水費(fèi)。 所謂一元，是指這對夫婦從創(chuàng)辦這個(gè)廚房以來，堅(jiān)持炒一個(gè)菜只收5角錢，直到2016年才漲到1元錢。他們說，辦這個(gè)廚房的初衷其實(shí)就是希望病人每天都能吃得好些，吃得好心情就會(huì)好一些，心情好病情才會(huì)好轉(zhuǎn)。有的病治不好，但讓病人吃好，家屬的遺憾就少一些。 2018年2月，萬佐成、熊庚香夫婦榮登“中國好人榜”。2019年下半年，他們關(guān)掉了經(jīng)營了十幾年的油條攤，但沒有關(guān)掉“抗癌廚房”。見證過無數(shù)癌癥家庭生離死別的他們，非常明白這間露天廚房存在的意義。用他們的話說，這個(gè)廚房雖然簡陋，但只要有這么一個(gè)地方在，就讓病人及其家屬感覺身邊還有一個(gè)家。 <div>攝影：熊長軍<br></div>庚子年冬攝于江西腫瘤醫(yī)院旁邊一小巷