民以食為天，食以安為先， ——記硫市鎮(zhèn)中心幼兒園食品安全教育活動(dòng)分享

硫市鎮(zhèn)聯(lián)合學(xué)校實(shí)驗(yàn)幼兒園

“民以食為天、食以安為先”，幼兒園食品衛(wèi)生、食品安全關(guān)乎著每一個(gè)孩子的身體健康，食品安全已經(jīng)成為家庭、幼兒園和社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題?！叭裏o(wú)食品”、“垃圾食品”的現(xiàn)象較為普遍，為了提高幼兒的食品安全常識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，12月11日下午、12月14日上午，我園開(kāi)展了以食品安全為主題的教育活動(dòng)。 集體食品安全教育 　　我園主管安全劉宇園長(zhǎng)利用宣傳圖片對(duì)幼兒進(jìn)行講解；向幼兒提問(wèn)：什么是健康食品？什么是垃圾食品？什么是過(guò)期食品？什么是三無(wú)食品？……生動(dòng)有趣的對(duì)孩子進(jìn)行食品安全知識(shí)的教育。 　　健康食品：營(yíng)養(yǎng)均衡，食材新鮮，能補(bǔ)充人體健康成長(zhǎng)所需要的各種營(yíng)養(yǎng)。 　　垃圾食品:是指被認(rèn)為不健康的或者是含營(yíng)養(yǎng)成分少的食物，經(jīng)常食用會(huì)危害人體健康。 　　三無(wú)食品：是指無(wú)生產(chǎn)日期，無(wú)生產(chǎn)許可證，無(wú)出產(chǎn)廠地的食品，經(jīng)常食用會(huì)危害人體健康。 　　過(guò)期食品：是指過(guò)了一定的保質(zhì)期，食品已經(jīng)發(fā)生霉變、腐敗、變味。過(guò)期食品是不能食用的。 班級(jí)食品安全教育 　　各班級(jí)通過(guò)學(xué)習(xí)食品安全手勢(shì)舞《食品安全最重要》、觀看食品安全視頻、食品購(gòu)買(mǎi)演示等方式對(duì)幼兒進(jìn)行食品安全教育活動(dòng)。 《食品安全最重要》 ?????????????????????? ?? 小朋友要記牢 ?? ?? 食品安全最重要 ???? 小食品要挑選 ?? ?? 過(guò)期食品不能要 ?? ?? 喝飲料不太好 ?? ?? 天天都喝肚子叫 ?? ?? 油炸食品要少吃 ?? ?? 你能做到身體好 ???????????????????????? 家園攜手食品安全教育 　　為了更好的保障幼兒的身體健康和生命安全，家園攜手共同對(duì)孩子進(jìn)行食品安全知識(shí)宣傳，在日常生活中家長(zhǎng)們應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)： 　　1、購(gòu)買(mǎi)食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無(wú)QS標(biāo)識(shí)，不能購(gòu)買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品。         2、打開(kāi)食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類(lèi)食品發(fā)粘，漬脂類(lèi)食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。 食品衛(wèi)生安全 　　注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食物，不亂扔垃圾防止蚊蠅滋生。家庭、幼兒園都要做好防鼠、防蠅、防蟑螂，確保食品安全衛(wèi)生。 　　通過(guò)本次活動(dòng)，小朋友進(jìn)一步了解了食品安全衛(wèi)生的重要性，知道垃圾食品對(duì)人體的傷害，并增強(qiáng)了小朋友的自我防護(hù)意識(shí)。 　　硫市鎮(zhèn)中心幼兒園成長(zhǎng)熱線： 李總：13786415899 劉園長(zhǎng)：17382185899