<p>檳榔好吃，容易上癮的食品。</p><p>很多人沒(méi)事就嚼檳榔。但是這樣的食品，長(zhǎng)期吃下去會(huì)影響我們的身體健康。嚴(yán)重的時(shí)候，可能還會(huì)患上口腔癌等疾病。</p><p>檳榔在國(guó)外已經(jīng)被設(shè)為致癌物，禁止他人再去食用。但你所不知道的是，有一些新鮮的蔬菜，它們其中的有害物質(zhì)甚至比檳榔還多，所以，我們一定要少吃。</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p> <p>一、請(qǐng)將這8種蔬菜撤下餐桌，或許比檳榔還傷身，現(xiàn)在知道還不算晚</p><p>1、發(fā)芽的土豆</p><p>有些蔬菜發(fā)了芽仍然可以吃，但是有一些千萬(wàn)不能吃，比如說(shuō)發(fā)了芽的土豆。土豆發(fā)了芽，說(shuō)明土豆內(nèi)部已經(jīng)含有大量毒素了。</p><p>這個(gè)毒素叫做龍葵素，是一種能夠致癌的物質(zhì)，對(duì)身體產(chǎn)生嚴(yán)重危害。所以，我們千萬(wàn)不要因?yàn)槭″X(qián)，而去吃發(fā)了芽的土豆。拔了芽的土豆也不能吃。</p> <p>2、西葫蘆</p><p>說(shuō)到西葫蘆，很多人都會(huì)想到清熱解毒，利尿消腫。不錯(cuò)，西葫蘆不光美味，能夠成為飯桌上一道亮眼的佳肴，同時(shí)，它也富含大量營(yíng)養(yǎng)成分，比如纖維素、維生素?？梢哉f(shuō)，西葫蘆對(duì)身體具有很強(qiáng)的功效，很多女性就是喜歡吃西葫蘆來(lái)減肥排毒養(yǎng)顏。</p><p>但很少人知道，西葫蘆如果經(jīng)過(guò)高溫炒煮后，一種叫丙烯氨酸的物質(zhì)會(huì)有增加的趨勢(shì)。這種物質(zhì)如果長(zhǎng)期被身體消化的話，會(huì)嚴(yán)重影響我們的消化系統(tǒng)，增加其負(fù)擔(dān)，我們的身體健康會(huì)受到威脅。</p> <p>3、蒜苔</p><p>蒜苔，很多人都不陌生。很多家庭特別喜歡弄蒜苔燒肉，爆炒蒜苔。</p><p>其實(shí)，別小看蒜苔，它也有很多你所不知的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。</p><p>但蒜苔容易老化，所以很多商家為了讓自己家的蒜苔更好地賣(mài)出去，便會(huì)給蒜苔加上一層防腐劑，讓它的保質(zhì)期變得更長(zhǎng)，口感變得更好。</p><p>但是，防腐劑并不是一種很好的東西。如今社會(huì)，很多產(chǎn)品都會(huì)含有防腐劑，而有的防腐劑中帶有甲醛。</p> <p>4、無(wú)根豆芽</p><p>豆芽的吃法五花八門(mén)，有炒，有煮，有烤，有炸等等。</p><p>不管哪一種，都會(huì)將平淡無(wú)奇的豆芽弄出它的美味，它的芬芳。</p><p>同時(shí)，豆芽對(duì)我們的消化系統(tǒng)也有一定促進(jìn)作用。</p><p>但是，有一種豆芽就不能亂吃，它叫無(wú)根豆芽，它是不法商家添加防腐劑增加其保質(zhì)期而成的豆芽。</p><p>這種豆芽很容易讓我們的身體產(chǎn)生癌變，嚴(yán)重影響我們的腸胃。</p> <p>5、蕨菜</p><p>說(shuō)起蕨菜，很多人可能會(huì)不知道，但談起野菜，那基本上是家喻戶曉。</p><p>很多中老年人，閑地?zé)o聊的時(shí)候便會(huì)去在泥地里挖一些野菜，帶回家經(jīng)過(guò)一番炒煮后，就會(huì)變成美味的菜品。</p><p>這樣的野菜也有一定的營(yíng)養(yǎng)成分，老少皆宜。</p><p>但是它在加工過(guò)程中容易產(chǎn)生有害物質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)降低我們的抵抗力，阻礙我們的消化系統(tǒng)，這樣會(huì)對(duì)中老年人的身體產(chǎn)生嚴(yán)重影響。</p> <p>6、香椿</p><p>香椿的成熟是在春末初夏的時(shí)節(jié)，老一輩的人喜歡香椿炒雞蛋或者腌香椿，這樣味道會(huì)無(wú)比鮮美，甚至還有美容養(yǎng)顏的功效。</p><p>但是腌制后的香椿帶有大量的亞硝酸鹽。</p><p>偶爾吃吃或許能給自己生活提個(gè)味。但物極必反，亞硝酸鹽等有害物質(zhì)被人體吸收后可能導(dǎo)致身體發(fā)生病變，嚴(yán)重的可患上癌癥。</p> <p>7、蠶豆</p><p>蠶豆是一種不能多吃的食品。因?yàn)樗陨淼暮芏喑煞謺?huì)使我們的消化道內(nèi)的血管出現(xiàn)不暢的效果。</p><p>因此，蠶豆吃多的人容易貧血或者產(chǎn)生高血壓，中老年人還容易產(chǎn)生腦梗，因此適當(dāng)?shù)爻孕Q豆，才不會(huì)對(duì)身體有害。</p> <p>8、娃娃菜</p><p>娃娃菜幾乎是每個(gè)人吃火鍋時(shí)候必點(diǎn)的菜品。因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富并且美味。但是很多看似好看美味的娃娃菜背后，很多表面都加了一層的防腐劑。而且很多防腐劑都含有甲醛。而甲醛對(duì)身體的危害非常嚴(yán)重，長(zhǎng)期吃含有防腐劑的娃娃菜，對(duì)身體百害而無(wú)一利。</p><p>二、食物選擇不好，等于慢性中毒，平日要幫助肝解毒</p><p>1、當(dāng)毒素進(jìn)入體內(nèi)后，肝就會(huì)進(jìn)行解毒。</p><p>上述的8種食物，常吃就會(huì)造成體內(nèi)毒素過(guò)多，增加肝臟負(fù)擔(dān)。</p><p>長(zhǎng)此以往，肝臟負(fù)擔(dān)過(guò)重，又不能及時(shí)修復(fù)，造成肝損傷甚至病變。</p><p>2、醫(yī)生建議，幫助肝解毒，常喝養(yǎng)肝茶</p><p>《本報(bào)綱目》收錄的食方：菊花、枸杞、決明子、牛蒡根、甘草、梔子、蒲公英、金銀花、橘皮、桂花等食材，可以養(yǎng)肝。</p><p>決明子 ：清肝明目、清熱涼血</p><p>甘草 ：抗酸減脂、疏肝理氣</p><p>桂花 ：行氣止血、活血化瘀、利肝膽</p><p>八九種東西泡茶，自己準(zhǔn)備，耗費(fèi)精力，也不好掌握分量。</p>