<p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 18px;">安康市農(nóng)產(chǎn)品深加工專家工作站(平利站)新產(chǎn)品開發(fā)研討會(huì)于 11 月24 日在平利縣盛豐源食品有限公司召開。</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">為了充分發(fā)揮安康市農(nóng)產(chǎn)品深加工專家工作站的重要作用,專家教授深入平利縣盛豐源食品有限公司就推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研合作深度融合,為進(jìn)一步促進(jìn)安康市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展和實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略夯實(shí)基礎(chǔ)。</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">此次研討會(huì)由安康市農(nóng)產(chǎn)品深加工專家工作站站長(zhǎng)、安康市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院院長(zhǎng)張百忍主持。</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">平利縣科協(xié)主席陸恂彥致辭。</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">陜西師范大學(xué)食品學(xué)院副院長(zhǎng)、安康市農(nóng)產(chǎn)品深加工專家工作站(平利站)首席專家張寶善教授就專家團(tuán)隊(duì)的研究方向如何與食品加工企業(yè)在交流溝通、務(wù)實(shí)合作、技術(shù)創(chuàng)新、科學(xué)定位等方面提出了建設(shè)性意見。</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">平利縣盛豐源食品有限公司董事長(zhǎng)、企業(yè)科協(xié)主席賀勝春向參會(huì)專家教授介紹了公司基本情況和產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)的需求。</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">安康市農(nóng)產(chǎn)品深加工專家工作站站長(zhǎng)、安康市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院院長(zhǎng)張百忍介紹公司科協(xié)平臺(tái)在發(fā)揮專家工作站科技工作者作用和專家?guī)推髽I(yè)、企業(yè)促產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)促脫貧等方面的積極作為,并對(duì)與會(huì)專家在有效提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施中發(fā)揮科技支撐作用提出了建議與要求。</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">張百忍說:平利縣盛豐源食品有限公司作為安康市農(nóng)產(chǎn)品深加工專家工作站(平利站)的依托企業(yè),對(duì)平利縣農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要的示范、帶動(dòng)作用,而現(xiàn)有產(chǎn)品類別單一及加工技術(shù)缺乏是阻礙企業(yè)發(fā)展更上一層臺(tái)階的重要瓶頸,因此發(fā)揮好專家工作站的引領(lǐng)和指導(dǎo)作用,利用科技創(chuàng)新為企業(yè)注入新的活力,幫助企業(yè)進(jìn)行新產(chǎn)品、新技術(shù)的開發(fā)及加工工藝的優(yōu)化是推進(jìn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">西北農(nóng)林科技大學(xué)、陜西科技大學(xué)食品學(xué)院、市科協(xié)學(xué)會(huì)部及安康市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院的10余名相關(guān)專家參與研討。</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">專家們?cè)谧剷?huì)上就平利縣盛豐源食品有限公司董事長(zhǎng)賀勝春提出的臘肉制作工藝改進(jìn)、系列新產(chǎn)品開發(fā)、鮮竹筍的保鮮技術(shù)、山野菜產(chǎn)品開發(fā)等方面存在的問題及技術(shù)需求進(jìn)行了嚴(yán)肅認(rèn)真的研究探討,并提出了建設(shè)性意見和建議。</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">西北農(nóng)林科技大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)博士張春玲講師</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">陜西科技大學(xué)天然產(chǎn)物資源開發(fā)與應(yīng)用中心主任錢衛(wèi)東博士副教授。</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">陜西科技大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品精深加工與食品制造專家李彥軍</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">陜西科技大學(xué)食品加工副產(chǎn)物資源化利用專家曾橋</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">安康市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院農(nóng)產(chǎn)品加工專家李瑜</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">安康市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院農(nóng)產(chǎn)品加工專家孫瑩瑩</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">安康市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院農(nóng)產(chǎn)品加工專家高海娜</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">安康市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院農(nóng)產(chǎn)品加工專家唐曉東</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">安康市科協(xié)學(xué)會(huì)部長(zhǎng)李媛</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">陜西科技報(bào)駐安康記者站曹興君站長(zhǎng)</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">平利縣盛豐源食品有限公司業(yè)務(wù)經(jīng)理、企業(yè)黨支部書記王鵬翔</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">安康市科協(xié)副主席楊高總結(jié)發(fā)言。</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">楊高強(qiáng)調(diào):企業(yè)的發(fā)展離不開科技的支撐,要積極利用好專家工作站這個(gè)平臺(tái),發(fā)揮專家引領(lǐng)作用。企業(yè)要主動(dòng)對(duì)接科技需求,解決實(shí)際問題。企業(yè)要發(fā)展,創(chuàng)新是關(guān)鍵。要不斷加大新品研發(fā)力度,做到“引進(jìn)一批、研發(fā)一批、儲(chǔ)備一批”,只有這樣才能實(shí)現(xiàn)“源頭有活水來”。企業(yè)要善用“巧力”向?qū)<彝袑W(xué)習(xí),真正發(fā)揮出專家作用,將科技轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力。</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">專家們實(shí)地察看臘肉干生產(chǎn)包裝車間,詳細(xì)了解臘肉干生產(chǎn)過程。</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">企業(yè)產(chǎn)品展示大廳</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">該公司西北電商直播中心</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">該公司冷藏專用貨運(yùn)車</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">企業(yè)文化墻</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">該公司物流中心</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">標(biāo)準(zhǔn)化食品儲(chǔ)存庫(kù)房</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">《石頭開花》影視拍攝基地</b></p>