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小班課程故事《花生地里的花生弟弟》

春春

【活動起源】<br> 又到一年小班季,經(jīng)過半個多月的努力,哭潮已經(jīng)逐漸褪去,孩子們情緒穩(wěn)定,漸入佳境,真是可喜可賀。我們終于可以基本正常的開展各類活動,來到戶外活動的時候,孩子們開心的笑逐顏開、老師阿姨也覺輕松舒緩許多。<br>我們的新班級小一班的種植園地地處班級后門口的一個小角落,占地面積很小,但是有著和班級互通的有利優(yōu)勢。在這塊土地里,正生長著上一屆小班小朋友播種好的花生呢。時隔一個暑假,花生的枝葉在這片小小園地里面蔓延著生長著。戶外活動時候,孩子們有時候皮球不小心滾落至此,有時候沙包被扔了進來,于是有時候會聽到孩子們這樣的話語“別把小草弄壞了?!薄袄蠋?,皮球滾到草地里去了。 教師思考:孩子們顯然已經(jīng)對種植園地中的內容有著不小的誤解,他們單純的稱這些綠葉為“小草”,而指南指出:3-4歲能認識常見的動植物,能注意并發(fā)現(xiàn)周圍動植物是多樣的?;ㄉ鳛橐环N果實生在在泥土里的植物,本身具有著特殊性,對孩子來說也將是趣味十足,陳鶴琴認為:作為教師,我們要充分利用自然和實際生活中的機會,發(fā)現(xiàn)、尊重和保護幼兒的好奇心,如果教師忽略了這些,那么孩子的好奇心與探究就很有可能消失。因此我想,這一片即將成熟收獲的花生地也許正是引領這些天真懵懂小班娃娃走進大自然、了解大自然的美好契機呢! 環(huán)節(jié)一:猜猜這里長著啥?<br>于是,我?guī)ьI孩子們來到我們的種植地,介紹種植地,通過我的介紹,孩子們知道種植地就是農(nóng)田,農(nóng)田里面種的都是可以吃的食物,而不是自然生長的小草。那么,這里頭到底種的是啥呢?孩子們用稚嫩的語言開始眾說紛紜:是“蘋果”“是花朵”“是小魚”“是菜菜”等等,聽著孩子們的回答,我有種哭笑不得的感覺。<br>到底是什么?老師的電腦可厲害啦,它知道很多很多的知識讓我們一起來問問電腦吧。通過電腦查詢,我們了解到,蘋果長在高高的樹上、小魚在小河里游來游去,撿起一片種植園地的葉子到電腦前和青菜的圖片、白菜的圖片比對一下,樣子都不太一樣呢。這到底是啥呀?孩子們的小腦袋里充滿了疑問。而我順勢也跟孩子說:“這是一種果實生長在地里的食物,有的果實長在高高的樹上,有的果實很特別,長在泥土里,我們種植園地里的這個食物就是一種果實長在泥土里的食物”。<br>顧梓萱說:“是花生”;劉梓彤說:“是土豆”;劉東志說:“是蘿卜”。 教師反思:通過和孩子們的對話交流,顯然孩子對于植物的生長規(guī)律的生活經(jīng)驗是不足的,當我告訴他們,地底下生長的是一種可以吃的食物的時候,部分孩子能夠說出“土豆”“蘿卜”等名詞,而這幾個孩子正是顧子萱、劉梓彤等幾個月齡較大的孩子,可見孩子的年齡與生活經(jīng)驗的積累以及認知都存在非常密切的聯(lián)系。 環(huán)節(jié)二:動手揭曉答案<br>又經(jīng)過了大約兩周的時間,有經(jīng)驗的保育員阿姨告訴我花生基本已經(jīng)成熟,到了可以收獲的時機。<br>老師賣了這么大的一個關子,小朋友們早就已經(jīng)迫不及待了,那到底會是什么呢?得到了老師的肯許以后,孩子們開始自己動手解密啦!看,孩子們拔花生的過程中諸多曲折自是不言而喻,毛佑鑫力氣大,抓住一把一使勁,很順利的連根拔起,第一個發(fā)現(xiàn)了花繩的秘密。周頌雅是個女孩子,別看她個子高,可是怎么也拔不動,張皓萱看到其他小朋友都獲得了花生,急的簡直就是快哭出了眼淚。這時候,我說:“農(nóng)民伯伯在地里工作,有時候都會用到一些工具。”這時,張皓萱興奮的發(fā)現(xiàn)邊上老師已經(jīng)準備好了的一框工具,孩子紛紛來到工具箱的取工具。有的用耙子,有的選了鋤頭------在農(nóng)用工具的幫助下,地里的花生就再也無處可藏了。 教師思考:孩子們在使用工具的過程中自然是有諸多方法不對的地方,但是種植活動的目的難道是讓孩子們掌握種植工具的使用嗎?當然不是,對應指南,我想通過使用種植工具,能夠讓孩子的手部動作得以發(fā)展,使手的動作協(xié)調靈敏才是工具使用過程中的最大化效應。因此,我通過分組的方式來確保孩子們操作過程中的安全性之后,讓孩子們自由自主的選擇工具,并嘗試用工具挖出花生,體會到工具的作用、體會到通過自己的努力過后所換來的成功的喜悅,相信這樣的經(jīng)歷會讓他們對今后的種植活動產(chǎn)生濃厚的興趣。 環(huán)節(jié)三:花生探秘<br>看著自己親手勞動收獲而來的花生,孩子們別提多興奮,這真的就是我們平時常吃的花生嗎?讓我們來個花生大探秘吧!<br>孩子們將花生從根須上摘下,發(fā)現(xiàn)花生上面有很多的泥土。<br>摸一摸:小朋友親自從地底下挖出來的花生到底是什么樣子的呀?仔細的觀察一下花生外形,段軼然說:“花生的殼硬硬的”;王淳意說:“花生的殼上面有花紋”李智說“這個花紋好像爸爸汽車上的輪胎”。<br>清理好的花生帶回教室繼續(xù)仔細觀察,數(shù)一數(shù)老師分給我花生有幾顆?看,李智和顧梓萱發(fā)現(xiàn)了每一顆花生大小都不一樣的秘密;而王淳意和段軼然正在給花生排排隊呢,聽到老師對他們兩個人的表揚以后,顧子萱也很快就給她手里的花生排好了隊。<br>“花生的殼為什么會這么硬呢?它想保護好誰呢?”我問道。潘伊一脫口而出“花生米啊”,對啊,花生米就是花生的小寶寶。小“朋友想看看花生寶寶么”?于是,我們剝花生米的小組賽就這樣開始了。 教師的反思:探秘花生的這個環(huán)節(jié)為孩子們提供了無限自主探索的機會,花紋像輪胎、花生保護花生米、這些都是孩子給到老師的無法預設的驚喜?;顒又校處熓冀K作為引導者和支持者,引導幼兒運用各種感觀動手動腦探究問題,滿足了幼兒運用感觀去感知和操、運用和體會。通過一系列的活動,孩子們第花生的外形特征有了深刻的認識,表達能力得以提升,更是在趣味剝花生比賽中對參與活動感受到了活動的樂趣,從而培養(yǎng)了樂意與人交往,合作分享的美好品質。 環(huán)節(jié)四:美味花生<br>一盤盤誘人的花生米呈現(xiàn)在眼前,孩子們垂涎三尺的同時毫不掩飾的向我表達他們迫不及待想要品嘗的心情“老師,我好想吃呀”!“老師,可以吃嗎?”在得到了我的允許以后,花生品嘗會開始了。“真好吃”“好好吃呀!”我問,這個花生和小朋友平時吃的花生一樣嗎?“恩,一樣”周伊一說。此時,芒果組出現(xiàn)了不和諧的場景,謝宇恒將嚼碎了的花生吐了滿手滿地,見我過去,他說:“太難吃了。” 教師的思考:在讓孩子們生食花生之前我已經(jīng)做過確切的調查和了解,生花生有著非常豐富的營養(yǎng)。而經(jīng)過一番了解,原來我們班的孩子大部分是外地孩子,許多孩子都曾有過生食花生的經(jīng)歷,因此生花生的生腥味兒孩子們也都能接受。顧梓軒是土生土長的勝浦本地孩子,未曾有過類似經(jīng)歷,從小吃的花生是加工過后的。此時,不論是是否無有過生食花生的經(jīng)歷,孩子們顯然對于花生有多種口味這一個生活常識是不甚了解的,他們缺乏的不是經(jīng)驗,而是經(jīng)驗的總結,該怎樣讓孩子們了解這樣的內容呢?是直接告知,還是靜待他們自己發(fā)現(xiàn)呢? 環(huán)節(jié)五:在生活區(qū)和花生相遇<br>經(jīng)過一段時間的思考,我再生活區(qū)中提供了多種多樣的花生,鼓勵孩子們自由自主的到生活區(qū)里來剝一剝,嘗一嘗。這天,黃夕涵說:“老師,這個好吃,這個不好吃”,在一旁的王嘉洛說:“這里的是甜甜的,這個里面的是咸咸的”原來花生的味道是不一樣的。這些不一樣的味道是哪里來的呢?通過電腦,我們了解到了花生的許多加工過程,有煮熟、有炒制···<br>這一周,我和孩子們討論專室預約,提出了到烘焙室里把花生煮一煮的想法,孩子們歡呼雀躍。因此,我們在烘焙室里清洗花生、煮花生、品嘗煮熟過后的花生。 【活動反思】<br> 小班幼兒雖小,其探究意識、探究能力與持續(xù)性尚處在發(fā)展階段,但他們擁有最寶貴的對事物的敏銳好奇與好問。因此,在主題實施過程中教師始終尊重幼兒興趣,耐心細致的傾聽幼兒表達,創(chuàng)造條件讓幼兒親身實踐,敏感發(fā)現(xiàn)捕捉幼兒活動中的點滴好奇與問題,激勵并指導幼兒用多種材料和形式再現(xiàn)自己的感知和體驗,使得幼兒在主題中的探究興趣得以持續(xù)激發(fā),問題意識和探究能力顯著增強。<br> 活動中,教師營造了寬松、支持性的學習氛圍,為幼兒創(chuàng)設了充分的操作、直接感知的機會與條件,啟發(fā)幼兒運用多種感官感知、體驗水果的多種形態(tài)、味道和營養(yǎng),引導幼兒在實踐中獲得觀察、比較、操作的方法,發(fā)現(xiàn)和分析簡單問題并愿意嘗試解決。幼兒在親身實踐過程中投入的學習狀態(tài)和能力發(fā)展讓教師更加堅信:孩子的學習源于動手,讓他們動手去做就是學習,就有發(fā)展。

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