<p>“墻頭累累柿子黃，人家秋獲爭登場。”又到了秋高氣爽，碩果飄香的季節(jié)。</p><p> 為此，結(jié)合11月份《秋風(fēng)飄》生活化課程主題，百草園小2班的孩子們展開了一系列的柿子探索活動，把“生活即教育”的理念切實的融入到了課程，一起來看一看孩子們的精彩瞬間吧??</p> <p>在老師的帶領(lǐng)下，孩子們通過視頻圖片，初步了解柿子的功效??柿子是寶，有潤肺止咳，止瀉，有排毒，保護肝臟，降低肝臟的傷害，解酒的功效呢</p><p><br></p><p>感謝家長的大力配合，給寶貝們準備的柿子，孩子們更好的體驗了這節(jié)課</p> <p>提升觸覺，小手捏一捏，原來沒有成熟的柿子是硬硬的??</p><p>體驗柿子的質(zhì)感，探索發(fā)現(xiàn)后知道原來柿子還是一個份量不輕的家伙，抬起來沉甸甸的??</p> <p>你看起來很好吃哦</p><p>迫不及待想咬上一口??</p><p><br></p> <p>嘗一口黃燦燦的柿子，澀澀苦苦的味道真難受???? 我的老師告訴我，原來柿子在沒有熟透以前都是澀澀苦苦的，想吃甜甜糯糯的柿子還得等到柿子熟透才可以品嘗到??</p><p><br></p> <p>那么多漂亮的柿子不能吃，那怎么辦呢？</p> <p>老師告訴我，生柿子我們計劃做兩種美食方案，第一種給柿子催熟，等到柿子變軟變紅，就能吃到甜甜糯糯的柿子啦??</p> <p>第二種，把柿子做成柿餅，甜甜的有嚼勁，聽起來都口水直流呢??</p> <p>有了計劃方案后，我們開始行動。</p> <p>制作柿餅第一步，先給柿子洗洗澡！</p><p>孩子們洗的太認真了</p> <p>制作柿餅第二步，給柿子削皮！</p><p>我們小心翼翼的使用著我們的削皮武器，就像小大人一樣！</p> <p>我們既認真又努力，這是我們生活體驗的一部分呀</p> <p>脫去外衣的柿子，光溜溜的，表面粘粘的，老師告訴我，柿子里含有大量的糖分，所以削皮后的收是粘粘的</p> <p>這是我們用到神秘工具“毛線”我們得把柿子穿起來懸掛晾干，這樣柿子不易發(fā)霉</p><p><br></p> <p>長長的柿子串成功啦！我們高興的歡呼起來????????</p> <p>掛在窗臺，通過風(fēng)吹日照，秋風(fēng)和煦中等待我們的柿餅成霜！</p><p><br></p> <p>剩下的柿子，我們計劃把它做催熟處理，用箱子把新鮮柿子裝起來，在里面放上有催熟作用的蘋果，等待3～5天，軟糯的柿子就熟啦！</p><p><br></p> <p> 興趣是最好的老師，我們的活動還在繼續(xù)，只要你有一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛，就會發(fā)現(xiàn)孩子們眼中的渴望與期待。這次“柿子”系列活動抓住孩子的興趣點，不僅讓孩子們真正體會到了收獲的喜悅，同時也養(yǎng)成了善于觀察思考的好習(xí)慣！</p><p><br></p> <p>生活即教育！今天也是有收獲的一天呢??</p>