<p> 保障學生的飲食健康,促進學生健康成長一直以來都是徐福小學食堂工作的宗旨。我校高度重視并采取有力措施不斷提高食堂飯菜水平,用心服務(wù),努力做一個有溫度的食堂。</p> <p> 我校采取陪餐制,班主任陪同學生一起就餐,在確保學生就餐安全有序的同時聽取學生反饋意見,了解學生需求;學校定期召開領(lǐng)導會議,針對存在的問題研究相應(yīng)的對策,以不斷提高食堂的飯菜水平和服務(wù)質(zhì)量。</p> <p> 食堂安全管理不容忽視,從原材料的采購進貨,到食物的加工制作、分類存放、檢驗化驗和餐具清洗消毒,我校都嚴格按照食堂管理標準,以確保食堂運營的規(guī)范化、安全化,讓家長對學校食品的生產(chǎn)服務(wù)更加安心、放心和舒心。另外食堂嚴格按照食譜標準,合理制定適合學生年齡特點的一周營養(yǎng)食譜,每天搭配不同的主食、蔬菜、水果,為學生提供營養(yǎng)、全面、均衡的膳食。</p> <p> 送走了天高氣爽的秋天,即將迎來天寒地凍的冬天,食堂飯菜的保溫工作就成了重中之重。為了確保學生在漸涼的天氣里也能吃上熱騰騰的飯菜,學校采取了一系列的保溫措施。首先,為提高食堂環(huán)境溫度,餐廳門口換上厚實的棉門簾,空調(diào)從早上八點開到學生就餐完畢;其次,為保證飯菜溫度,我們的菜做完后全部放在保溫箱里,主食用干凈厚實的保溫被蓋?。蛔詈?,全校師生分批吃飯以減少分飯時間,靠近餐廳門口的班級晚發(fā)飯避免飯菜變涼等等。分飯流程一再優(yōu)化,分飯時間細到分秒,希望讓學生真正感受到我們的學校不僅有深度,更有溫度,把對學生的關(guān)愛落到了實處。</p> <p> 徐福小學食堂將繼續(xù)為全校師生提供更安全、更營養(yǎng)、更美味、更有溫度的后勤服務(wù),歡迎各位家長及時與班主任老師進行溝通和反饋,同時也希望各位家長能對老師和學校的工作給予理解與支持。</p>