<h3>好久不做美篇，甚是心癢，今兒個閑來無事，奉上一篇以逛吃為主題的旅食小記，稍稍安慰一下這兩天不停工作的胃</h3> <h3>鐵軌的那一頭就是我年少時曾經駐足三年的大徐州，那里有我想念已久的美人和美食</h3> <h3>帶上我的發(fā)小，駕著小驢一拖三，內環(huán)高架與徐鹽高鐵實現了無縫對接，就地栓驢換馬，和諧號快馬加鞭，75分鐘便已淮安直刺徐州，想打個盹兒都來不及<br></h3> <h3>一踏上徐州的土地，美妞們的腎上腺素持續(xù)飆升，興奮之余不忘弘揚高尚正能量，主動給獨自一人帶著小北鼻出行的陌生小姐姐提行李，一番搭訕之后才知道，原來那個比石頭還沉的包包里裝的全是書，足以印證那句名言：書中自有黃金屋！你看中間那妞，累得直按頭kuai??</h3> <h3>四塊錢一人的徐州地鐵1號線，嗖嗖嗖的在地底下穿行，二十分鐘穿越半座城，直達城市心臟</h3> <h3>小美妞午飯吃的極少，肚子里余糧不足，又餓又累的倚靠在墻上，不停的哼唧：快帶我去吃羊肉！</h3> <h3>出了地鐵口，高聳入云的蘇寧廣場便直插眼球，266米的大高個已然成為徐州市新地標，炫目的都市風采讓你能想象到西漢楚國及后繼東漢彭城國之都彭城的東城墻遺址就在它的腳下嗎</h3> <h3>本想閑庭適步一番，無奈妞餓到不行，只好帶著妞們先去果腹，擇附近一處久負盛名的羊肉館步行前往，途中偶遇老鄭烤肉筋，香味撲鼻，讓妞難以自拔，好在三比一的絕對優(yōu)勢讓她硬生生的咽下口水繼續(xù)趕路</h3> <h3>順利抵達三中旁的高皇羊肉館，晚場生意在我們四個妞的催促下拉開了序幕，大鍋里熱氣騰騰的羊肉湯不停翻滾，筷子戳過羊肉，軟硬適中，爛而不散，香而不膻</h3> <h3>羊肉館隔壁還有一家美味的轉爐燒餅，和羊肉湯實屬絕配，就像森林里的樹與藤相互依附著，缺一不成席</h3> <h3>火紅的辣子雖然看上去讓人冒火，但是入口后香辣適中，沒有視覺來的那么猛烈，兩妞直呼吃完問問老板能不能打包辣子帶回家細細品。最后，兩個實坨坨的打包盒充分的證明了一點，女人的購買欲真是強大！</h3> <h3>既然是餓著肚子來的，暫且多吃點吧，拌羊肉，爆羊肚，溜豆芽，一掃而光的幸福感滿滿的爆棚了</h3> <h3>草草解決了溫飽問題，妞們便急不可耐的沖上馬路，嚷嚷著要去逛街。猛一回頭，路邊偶遇一老貨，兒時的記憶立刻躍入眼簾，一群穿著塑料涼鞋，套著帶補丁衣褲的小屁孩兒，手里攥緊了分分錢拼命追著箱子跑，一番氣喘吁吁之后，舔著手里2分錢赤豆的，望著箱子里5分錢奶油的，舌尖上的甜味全寫在了嘴角和眉梢。如今幾十年過去了，木頭箱子雖還是那個樣子，可不一樣的是箱子上多了個二維碼，箱子后頭再也沒有了那群嘰嘰喳喳的熊孩子</h3> <h3>當年在徐州上學的時候，我有個漂亮同桌，因為身材纖細高挑，皮膚白皙水嫩，我給她取一愛稱“豆芽”，現已廣為全班所用。聽說我來徐州了，豆芽下了班立馬迫不及待的給我發(fā)來晚上約會的地址，百度地圖顯示近在咫尺，步行過去順帶消消食</h3> <h3>半路上途經徐州百貨大樓，這座屹立在徐州中心商業(yè)圈70年的老樓，如今終于完成使命，徹底退出歷史舞臺，拆掉的是鋼筋水泥，拆不掉的是青春的記憶。最讓我懷念的，就是九十年代百貨大樓后面那一長排露天經營的羊肉串攤，穿著樸實的老板們抄起一把把小鐵串串好的羊肉，放進滾滾的小油桶里，羊肉被炸的滋溜滋溜直冒泡泡，熟透取出，再用一張刷了辣椒和各種調料的烙饃把肉串卷起來，抽出鐵釬，送到食客手中，最地道的徐州風味！</h3> <h3>雖然沒有了當年的肉串卷饃，但是今晚的重頭戲同樣離不開大名鼎鼎的徐州燒烤。牙縫燒烤俱樂部，在徐州燒烤界獨樹一幟，塘子不是一般的大，上下三層樓，中間一個獨立的舞臺，有歌手駐唱，客人也可以自由發(fā)揮，聽著音樂，喝著啤酒，擼著串兒，悠哉悠哉。美女把約會地點選在這里，充分說明她太了解我喜好了??</h3> <h3>“豆芽”的號召力超級強，除了出差的、旅游的，她把其他幾個在徐的同學都叫上了，可把我激動的呦，嘴巴都咧出大口子了。我有一杯酒，可以慰風塵。杯中的黑啤苦澀中略帶一絲絲甜意，夾著一縷縷淡淡的焦糖香，配上同學們的談笑風生，直叫人不自覺的頻頻舉杯，貌似自己酒量很大似的??</h3> <h3>八成熟的羊肉串端上來，再經過同學們嫻熟的巧手各種收拾一番，烤熟后再撒點孜然辣椒面，送入口中一番唇槍舌戰(zhàn)，配上一口啤酒漱漱口，哇塞！酒不醉人人自醉！</h3> <h3>隆重推出四姐妹花</h3><h3>左上：當年天天把我當老公喊的我媳婦兒</h3><h3>右上：天天把寫好的作業(yè)給我抄還給我放風的學霸</h3><h3>左下：能說會道、能干愛笑，我可愛的同桌豆芽</h3><h3>右下：人見人愛、花見花開的Mi</h3> <h3>這里出鏡的美女，就是我的豆芽。旁邊緊緊依偎的帥哥是不是很有金城武的感覺，他倆的合影那么自然和諧，怎么看都像一家人，哈哈，今晚臨時組建的一家人</h3> <h3>發(fā)小們和凱子同學雖是初次見面，但是江湖上一直有哥的傳說，哈哈哈哈，一見如故的感覺贊了贊了??</h3> <h3>仔細聽了幾遍視頻里美女的配音講解，原來，哥喝的不是酒，是寂寞??</h3> <h3>好久不見，甚是想念！千言萬語，盡在杯中</h3><h3>祝，歲月無波瀾</h3><h3>敬，余生不悲歡！<br></h3> <h3>夜已深，酒已干，沒有不散的席，訴不盡的想念終要散場，今夜就此別過，靜待來日方長</h3> <h3>酒足串飽之余，妥妥滴回酒店睡了一覺，清早起床，又該是一幫夫人娘子們用膳的時辰了，雖然酒店提供了早餐，但是還是決定帶著妞們出去品嘗一下徐州特色早點，所以聰明的妞提議，先去餐廳整點可口的水果開開胃</h3> <h3>（饣它）sha湯是徐州市有名的早餐名點，每天早上食客絡繹不絕，有排著長隊堂食的，也有提著保溫壺打包回家的。<br></h3> <h3>我們避開了一樓洶涌的人群，直接上了二樓的雅座，在店員的推薦下，把兩個套餐都點了一份，這樣就可以每個品種都美美的嘗一下了，還省去了排長隊的困擾<br></h3> <h3>話不多說，直接上圖，想吃的先看飽再說??</h3> <h3>饣它湯，傳說是彭祖發(fā)明，選用母雞、云骨和麥仁等一起熬煮，味覺鮮美營養(yǎng)豐富?？墒敲總€人的味蕾都有自己的評判標準，其中有個妞反饋味道一般般，另一個愛喝湯的妞和我一樣，一大碗加蛋的和一小碗原味的下肚，喜歡！</h3> <h3>和sha湯絕配的，就數這八股油條，顧名思義，就是四根油條合到一起炸出來的，和普通油條口味沒有區(qū)別，唯一不同的就是腿多，八條呢。妞們吃完下了樓還討論了一下物價問題，最后問了一位陌生食客，原來此物三塊錢一個，哦了，改成普通油條也就是八毛五一根??</h3> <h3>烙饃勁道，馓子酥脆，烙饃卷馓子是一道徐州特色菜，但是不能吃多！要問為啥，要不你試試，腮幫子會告訴你答案??</h3> <h3>看著小碟子里一絲一絲的肉，入口軟爛，別有一番風味，心里想著這肉與眾不同，嘴上卻沒敢吭聲，待妞們都嘗過以后，才在菜單上確認了一下，原來真的是有名的沛縣狗肉</h3> <h3>牛肉盒子，滿口粉絲，不多說了</h3> <h3>細長的是牛肉鍋貼，味道還是不錯滴，素包子就一般般了，韭菜雞蛋餡的</h3> <h3>下圖這塊看上去香味四溢的芝麻酥餅，它可不是這饣它湯店里的貨，它是另一個徐州百年老店“兩來風”出品，有妞聽我說好吃，非要去買點嘗嘗，可是兩來風門店較多，就挑了一家比較近的趕過去，結果這家店居然不做芝麻餅，失望之余不忘利用美團搜索另一家做芝麻酥餅的店鋪號碼，一番騷操作確認過還有余糧之后，立馬頂著烈日步行趕過去，哎呦喂，真心服了這幫妞們</h3> <h3>從這個門里出來的時候，每個妞的手里都提了一個袋子，里面一堆黃燦燦的，有長的，有圓的，圓的還分白芝麻的和撒了幾粒黑芝麻做記號的。額滴個神啦，不都是說要節(jié)食的人嗎？！你們的信仰何在？？？</h3> <h3>同道不同謀，到了路口，兩妞北上中心商圈逛街，我?guī)Ш葴つ舷鹿磐媸袌鲲栄鄹?lt;/h3> <h3>地攤上琳瑯滿目的古玩讓人分不清真假，看的人多，買的人少。我也好奇的摸摸這個，瞧瞧那個，但是也是小心翼翼的，生怕被碰瓷</h3> <h3>天天在廚房里摸爬滾打的我第一次見到這個，以為是啥稀奇菜，后來看到旁邊的大煙桿才知道，原來是老煙民們最原始的菜，看上去比小時候看到有人抽的絲瓜藤高檔多了</h3> <h3>賣煙葉的大爺在煙桿旁邊居然還放了一本海倫凱勒的書，這本書明明是去告誡身體健全的人們應珍惜生命的，和一張張煙葉完全唱的是反調啊</h3> <h3>知道為啥特意要在此文中現上此物一枚，雖然看著瘆人的，但是目的是想告誡各位，若欲嘗遍天下美食，必須要有鋼牙滿口！親們一定要記得每天早晚認真清潔口腔，等到八十歲時候啃大蘿卜就數你最快了！</h3> <h3>百度里說，小地主是指擁有很多財產的人，也擁有大片土地，不過沒有政治權利，受大地主壓迫，地位在商人之上，大地主之下。我也想成為一個富有的小地主，尤其是精神富足的主<br></h3> <h3>上午逛的兩腿如鉛，北上的兩妞打車來接南下的我倆，四人一行接著繼續(xù)趕往中午的目的地，徐州特色美食大張烙饃村</h3> <h3>一張烙饃成就一項非遺，充分說明了徐州強大的飲食文化功底</h3> <h3>除了烙饃，這家店還有一道有名的菜，地鍋雞??，廚師嫻熟的在大鐵鍋里做著鍋貼餅，旁邊的鍋里煮著香甜的彭城吊地瓜，砂鍋里咕嘟咕嘟翻滾的睢寧老豆腐讓人倍有食欲，兩位大媽熟練的在鍋上烙著的白面皮就是我們中午要吃的烙饃</h3> <h3>擇一席優(yōu)雅之地，擺上大淮安沒有的喜茶，坐等上菜</h3> <h3>有美女，有美食，缺美酒可不行，兩妞立馬搞來一壇高度的云龍湖酒，一滴不漏的把四個玻璃杯全滿上了，還美其名曰：不醉不歸！</h3> <h3>美女甲：坑的啦！</h3><h3>美女乙：坑的啦！！</h3><h3>美女甲：你倆怎么不買二兩五那個噠？！</h3><h3>美女乙：沒的?。?！</h3><h3>美女丙：（一門心思認真倒酒）</h3><h3>美女丁：。。。。。。。（隨意！看你們嗨）</h3> <h3>既然倒?jié)M了，先舉個杯意思意思吧，不然過會兒喝完了舉個空杯子多丑啊</h3> <h3>酒太沖了，配個現串現烤的羊肉串過過嘴，味道杠杠滴。據說羊肉串最早是由徐州發(fā)明的，而非新疆發(fā)明的，這個爭議到底是啥結果我一點都不關心，我就關心羊肉好不好吃??</h3> <h3>大張烙饃村的地鍋雞太有意思了，上個菜也超有儀式感，兩個穿著喜氣的轎夫抬著轎子，放著雞叫聲，還敲著鑼，上菜時還不忘給客人道個祝福語，哈哈哈哈哈哈，看著都開心</h3> <h3>《禮記》中，對古人飲酒有一個規(guī)范的描述，就是飲酒時，要注意自己的儀態(tài)端莊得體，對于女性也是如此，古代衣袍都比較寬大，喝酒用袖子擋住，從動作上看也比較優(yōu)雅高貴，一來表示對人尊敬，二來保證自己不失態(tài)，后來慢慢的沒了大袍子，也都是用右手拿酒杯左手遮臉。如今的酒席上，雖沒有了繁重的酒禮，但人們仍然慣用雙手持杯于人敬酒，其動作就是古代酒禮的一個禮儀傳承?？纯葱〗憬愕膭幼?，是不是基本及格了呀??<br></h3> <h3>縱有千杯，敬不完這世間所有，旅程不需要方向，不需要終點，不需問歸期。小酒一杯敬自己，敬我身如銅墻鐵壁，刀槍不入，百毒不侵，無堅不摧，逍遙快活，狼心狗肺，不卑不亢，不驕不躁，愿我余生心淡如水，不悲不喜。<br></h3> <h3>為期一天一夜的逛吃節(jié)奏到此結束，感謝大徐州美女帥哥，感謝發(fā)小，感謝自己！下期待續(xù)</h3>