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樓外樓 貼秋膘的日子

一路獨(dú)行

<p>經(jīng)歷了盛夏時(shí)節(jié)，食欲不佳胃口也差，多數(shù)人會(huì)減一些體重，這也是“苦夏”的由來(lái)。轉(zhuǎn)眼間，入秋了，天氣逐日轉(zhuǎn)涼，待秋風(fēng)一起，胃口大開，就想吃些好東西，彌補(bǔ)夏日的“損失”，選一種最酣暢淋漓的方式——涮火鍋！</p><p>火鍋涵蓋食材種類豐富，一鍋下來(lái)滿足你對(duì)所有東西的向往，想吃什么涮什么。約上三五好友來(lái)火鍋店坐一坐，不撐破肚皮誰(shuí)都不許走。</p><p>“貼秋膘”攻略來(lái)嘍~</p> <p>鴛鴦鍋?zhàn)鳛橐环N常見的火鍋類型深受大家喜愛，它可以滿足不同口味人的需要，解決了眾口難調(diào)的大問題。在“貼秋膘”的路上，選擇鍋底不僅要滿足迷失許久的胃，也不能忽視在這個(gè)季節(jié)里的滋補(bǔ)養(yǎng)生。</p><p>鴛鴦鍋一邊選香辣鍋底料，辣中帶麻，口味濃重，讓你大快朵頤；另一邊選老火鍋花膠雞鍋底料，黃金的湯頭，足足8小時(shí)的精華凝聚在這一鍋里，滋補(bǔ)養(yǎng)顏，每一口都是在給皮膚做SPA。</p> <p>有了過癮的鍋底，再配上迷人的蘸料才是點(diǎn)睛。海鮮汁、油碟、芝麻醬總有一款你喜歡的，如果這些蘸料都讓你有些乏味，不妨試試誠(chéng)健的火鍋香辣干料。精選芝麻、花生、辣椒和孜然研磨而成，香氣濃郁，更能激發(fā)出食材的美味，稱得上“萬(wàn)能蘸料”。</p><p>火鍋不吃肉，出門會(huì)挨揍，火鍋里沒有肉是沒有靈魂的。選擇優(yōu)質(zhì)牛肉作為火鍋主涮品是最好的選擇，在換季時(shí)，多補(bǔ)充蛋白質(zhì)，讓你身體棒棒噠！誠(chéng)健的和牛雪花立方，脂肪分布均勻，呈現(xiàn)出雪花狀的靚麗紋理，肉質(zhì)細(xì)膩，飽滿豐腴，嘗一口每一片都是舌尖上的享受。</p> <p>想要“貼秋膘”食肉主義的選擇太多了，喜歡吃相對(duì)肥一點(diǎn)肉的人，可以選五花牛肉粒；喜歡羊肉的朋友，可以選澤高鈣羊肉，每一片中間都夾著一絲脆骨，不僅補(bǔ)鈣，層次感滿滿，咯吱咯吱讓人無(wú)法忘卻。</p><p>火鍋丸子絕對(duì)是吃火鍋的重頭戲之一，有了這些丸子，火鍋是百吃不厭。蝦滑，桌桌必點(diǎn)的涮品，很多年輕人都在自己DIY蝦滑的吃法，創(chuàng)造出肥牛卷蝦滑，藕片夾蝦滑，豆腐泡釀蝦滑等等。不論什么吃法，樓外樓的頂級(jí)食材才是王道。</p> <p>火鍋吃到最后一定少不了主食，雖然已經(jīng)吃到肚皮滾滾，但還是覺得加上主食這頓火鍋才算完美。炸油糕一個(gè)既能作為主食又能作為小甜品的菜，槐花素餃的清香讓你欲罷不能，光是聞起來(lái)都特別“上頭”。這些還不夠的話，最后煮上一把手搟面條，或者一根現(xiàn)拉的燴面，吮吸了鍋底所有的精華的面，“真香”！</p> <p>樓外樓“貼秋膘”的攻略你get了嗎？大概所有人從火鍋店走出來(lái)都是快樂的，畢竟香能醒脾、辛能疏肝，一頓麻辣鮮香、滋補(bǔ)養(yǎng)顏的美餐后，誰(shuí)能說火鍋不是對(duì)身體和精神的雙重療愈呢！</p> <p>只是這里 只是樓外樓 只是這種味道</p>