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十七. 上海泗涇古鎮(zhèn)

風(fēng)雨客

<p>  泗涇古鎮(zhèn)春秋時已成陸,當(dāng)時還屬于灘涂荒野之地,少有人跡。</p><p> “三弓一箭安四方”,這是明代流傳于泗涇地區(qū)的一句民謠,形容泗涇塘上三座石拱橋、一座寶塔的俯瞰形態(tài)。</p><p>  “華亭四大鎮(zhèn),松江、泗涇、楓涇和亭林”,這是清朝初期的民間說法,由此可見泗涇當(dāng)年的繁榮程度。</p><p>  可惜的是兩年前看到的泗涇,就只留下了一座石拱橋。</p><p>  筆者對泗涇最早的了解,應(yīng)該始于泗涇的美食小吃,“阿六湯圓”和“廣利粽子”……</p><p><br></p><p> 紀 群</p><p> 2020-8-20</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p> 1. 雖說泗涇地區(qū)春秋時已成陸,但初期乃屬灘涂荒野之地,少有人跡。一直到了北宋時期,泗涇地區(qū)的漁夫、農(nóng)人傍顧會浦(后來的通波塘)筑屋而居,形成了村落,名曰“會波村”,開始有了村落生活。 南宋時,因華亭縣城通往上海鎮(zhèn)的主要水道變道(由原來的通波塘改為洞涇港),由此“會波村”東移,形成了新的村落,稱“七間村”。<div><br></div><div><br></div><div><br></div> 2.到了元中葉,七間村已發(fā)展成了小集鎮(zhèn),因通波涇、外波涇、洞涇、張涇等四涇之水匯集于此,故取鎮(zhèn)名為“泗涇”。從此,“泗涇鎮(zhèn)”正式被寫入史籍。<div><br></div><div><br></div><div><br></div> 3.古時村落集鎮(zhèn)的興起,往往離不開寺院廟宇的推波造市,泗涇也不例外。元中葉起,泗涇地區(qū)先后興建了“觀音廟(后改為普渡禪院)”、“佑圣道院(俗稱祥澤道院)”、“楊侯廟”,到了明代又建了“福田寺”。這些寺院廟宇的香火繚繞,使得泗涇鎮(zhèn)人氣旺盛,同時也帶動了市場的繁榮,泗涇開始有了大鎮(zhèn)的模樣。<div><br></div><div><br></div><div><br></div> 4. 元至正三年(1343年),為便于泗涇塘南北通達,據(jù)記載,曾由里人王貴卿出資建造了泗涇塘上第一座九孔石橋,兩岸民居漸漸多了起來。到了明萬歷年間(1573—1620年),泗涇塘上自東向西建起了“普渡橋”、“福連橋”、“武安橋”,三橋俗稱為“東市橋”、“中市橋”和“西市橋”,加上東田寺的寶塔(銅塔),于是就有了“三弓一箭安四方”民間諺語。<div><br></div><div><br></div><div><br></div> 5. 作為松江府轄下的一個輔鎮(zhèn),一直享受著松江府的光輝余熱,距離比較近(十多公里),河道也順暢,到了“蘇松賦稅半天下”的明清時期,泗涇有了空前的發(fā)展,除了寺廟的香火旺盛之外,泗涇塘上帆檣林立,漕運的繁忙帶來了市場經(jīng)濟的快速發(fā)展,泗涇的老街上開始有了笙歌徹夜、燈紅酒綠的繁榮。<div><br></div><div><br></div><div><br></div> 6.兩年前的泗涇塘上,“普渡橋”、“武安橋”已然消失,能見到的只有“福連橋”(1986年8月整修)了。三拱石橋,高6.9米,寬4米,全長35米,橋坡弧度略微下凹,流線優(yōu)美,這是老橋中很少見的。<div><br></div><div><br></div><div><br></div> 7. 由于戰(zhàn)亂和人為的原因,“三弓一箭”中的“普度橋”、“武安橋”和“東田寺寶塔”均已銷毀,只剩下了一張中間的弓“福連橋”。泗涇百姓念想著事事平安,仍然期盼“三弓一箭安四方”的再現(xiàn),于是在古鎮(zhèn)入口牌坊的臨河一側(cè)新建一座七層八角樓閣式的寶塔,高31.5米、直徑12.45米、每邊長5.42米的新塔,頂層供奉釋迦牟尼佛,意在保佑一方平安,取名“安方塔”。<div><br></div><div><br></div><div><br></div> 8. 走進刻著“泗涇古鎮(zhèn)”的牌樓,過了安方塔,開江中路的右側(cè)便是泗涇下塘街的騎樓,民國期間的建筑,北為居室、南依泗涇塘、中間是過道,若是干凈整潔,傍水觀景倒也是很詩意的,可惜過道雜物堆置無章,各家的水龍頭、灶臺又都置于過道之中,泗涇老街本應(yīng)該是很有情趣的下塘街變得凌亂邋遢了。騎樓里的老人不少,見了生面孔就會主動發(fā)問是不是來考察動遷的,好像老人們都有點盼望著動遷。<div><br></div><div><br></div><div><br></div> 9.在泗涇的歷史上曾經(jīng)有過一些名人,最早的應(yīng)該是元末明初的文學(xué)家、史學(xué)家陶宗儀。陶宗儀出生于浙江臺州黃巖人,元至正八年(1348)赴考進士,因議論政事而落第。是年,因黃巖方國珍起義,為避兵禍而出游,到松江后入贅漕運大戶費雄家,與妻元珍客居泗涇南村,從此放棄科舉,謝絕仕途,畢生教學(xué)著書。晚年好藏書,廣搜古籍,尤多精抄本,還收藏了一些當(dāng)時不常見的小說,其中不少因此得以流傳。<div><br></div><div><br></div><div><br></div> 10. 陶宗儀定居泗涇后,筑草堂以居,開館授課。教學(xué)之余常與弟子談今論古,隨有所得,即錄樹葉,貯于甕,埋樹下,十年之間積數(shù)十甕,后讓門人把它們挖掘出來進行整理抄錄,得書三十卷,取名叫作《南村輟耕錄》。在這部著作中,琴棋書畫、字帖碑刻、語言文字、種子技術(shù)、風(fēng)土人情、歷代掌故、街談巷議等等,都有記載?!赌洗遢z耕錄》對研究古代經(jīng)濟、政治、歷史、文化、風(fēng)俗等,有一定的參考價值,為學(xué)術(shù)界所重視。如黃道婆的事跡,就是由《南村輟耕錄》的記錄而被后人所傳頌的。陶宗儀一生還著有《南村詩集》、《國風(fēng)尊經(jīng)》、《滄浪棹歌》等。另外,還節(jié)錄前人小說筆記,結(jié)集成《說郛》60卷(后被明成祖朱棣編入《永樂大典》)、《書史會要》9卷、《書史備遺》2卷,以及《草莽私乘》、《古刻叢鈔》等,具有典籍價值。<div><br></div><div><br></div><div><br></div> <p>  11. 第二位是明代著名書畫家范允臨。范允臨,字長倚,范仲淹十七世孫。范家乃蘇州望族,范允臨曽祖父范汝信一支移居泗涇。范允臨出生于泗涇,年輕時與董其昌為好友,兩人書畫江南齊名,泗涇城隍廟門額“太和行宮”4個楷書就是出于其手。在泗涇的范家老宅(也稱“古范園”)有兩間范允臨早年讀書書齋,范允臨手書的“洗硯魚吞墨,烹茶鶴避煙”楹聯(lián)妙對一直是當(dāng)?shù)匚娜说募言?。萬歷二十三年(1595),范允臨中進士,時年38歲。授工部主事,不久改云南推學(xué)僉事。萬歷三十二年(1604),遷福建參議,未至任而歸。筑室蘇州天平山,全家遷居,流連詞文,常與好友遨游于山水之間,不復(fù)在意功名。</p><p>  1952年,為建泗涇小學(xué)校舍,范家老宅被拆除。</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p> 12. 北宋文學(xué)大家秦觀第十七世孫秦逢堯,于明天啟初年(1621年)舉家遷居泗涇,由此泗涇有了秦姓望族的印跡。秦淵(1745—1836年),字躍時、號季云,后又改號珠崖,是秦觀第二十七世孫。嘉慶元年(1797年)登進士第,入翰林院為庶吉士。清嘉慶年間,秦淵在泗涇建宅第稱“肯園”,占地4畝余,假山、小橋、奇石、燈樓,還有紅、白荷花池各一,極為精致。1956年,肯園被泗涇中學(xué)(今松江四中)占用,現(xiàn)僅存兩間小屋和一荷花池。<div><br></div><div><br></div><div><br></div> 13. 泗涇老街開江中路358號是馬相伯的故居,又稱馬家廳。馬相伯 1840年生于江蘇丹徒,近代中國的教育家、社會活動家、杰出愛國人士,上海復(fù)旦大學(xué)創(chuàng)建人、首任校長。蔡元培、于右任、邵力子等都是他的門生弟子。其故居(舊居)有江蘇丹陽、江蘇丹徒、上海松江泗涇、上海徐匯土山灣(蒲匯塘路55號的“土山灣博物館”的樓上)、上海重慶南路萬宜坊(重慶南路205號41號)等多處。<div><br></div><div><br></div><div><br></div> <p>  14.泗涇江川北路85號是“史量才故居”,又名“明德堂”(以其夫人龐明德之名命名),1916年秋始建,1918年春竣工。門樓兩側(cè)“順應(yīng)時代進步潮流,鼓舞民眾愛國斗志”對聯(lián)由原文化部代部長周巍峙所題,匾額“史量才故居”由原上海市委書記夏征農(nóng)題寫。</p><p>  史良才(1880—1934年),南京人,七歲母親病故后隨經(jīng)營藥鋪的父親來到上海泗涇居住。1899年中秀才,1901年考入杭州蠶學(xué)館(今浙江理工大學(xué))學(xué)習(xí)。1912年與人合資以12萬元購得《申報》(近代中國歷史最久的一份報紙),1916年收購其他合資人的股權(quán),獨力經(jīng)營《申報》。1927年購得《時事新報》的全部產(chǎn)權(quán),1929年收購了《新聞報》大部分股權(quán),由此成為近代中國“新聞巨子”。</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p> 15.史良才原名史家修,在清末的保路運動中深得張謇賞識,當(dāng)時有人問張謇何以如此重用史家修,張謇曰“我是量才錄用”。從此,史家修改名為史良才。1934年11月13日,史良才在杭州回上海的路上遇刺身亡,此事引起社會各界強烈反應(yīng),第二天,行政院長汪精衛(wèi)致電蘇浙滬杭緝兇,蔣介石也致電浙江省主席魯滌平“嚴緝兇犯,負責(zé)根究為要”。后軍統(tǒng)要員沈醉撰文披露:一是《申報》經(jīng)常有一些不滿于蔣政權(quán)黑暗統(tǒng)治的言論,二是蔣介石得到情報說史量才同情共產(chǎn)黨。于是蔣介石殺雞儆猴并以此警告其他同情中共的人士,故命軍統(tǒng)暗殺之。一位擁有近代百萬讀者的報業(yè)巨子由此隕落。<div><br></div><div><br></div><div><br></div> 16.史良才有三位夫人,大夫人是其表妹龐明德,兩人生有一子史詠賡,史良才被暗殺后夫人龐明德在明德堂誦經(jīng)念佛,閉門不出,直至離世。<br>  坊間對二夫人的傳說很多,她就是清末名妓沈慧芝。沈慧芝與史良才一見鐘情,兩人雖無子女,但感情篤深,小別三日,既有“望穿秋水”之說,于是沈慧芝便為此更名為沈秋水,后在杭州西湖北山路上建有一幢別墅,史良才還親書匾額“秋水山莊”。據(jù)說沈秋水擅長鼓瑟琴曲,與史乃為知音相戀,兩人結(jié)合,沈秋水帶有一筆巨資,助力史良才收購《申報》并成就“報業(yè)巨子”大業(yè)。史良才遭暗殺時與其同車,沈秋水親眼目睹丈夫被槍殺悲憤欲絕,終日咯血不止。在靈柩前,她操琴彈了一曲《廣陵散》,琴聲時而悲切、時而激昂,彈奏間突然琴弦蹦斷,沈秋水臉色慘白,爾后絕然將斷弦古琴投入火中……。1956年,沈秋水在杭州去世,死后獨自葬于南山公墓,墓碑上刻著“秋水居士”。2017年1月,浙江話劇團上演《秋水山莊》,把沈秋水與史良才的戀情搬上了舞臺。<br>  三夫人李恩純,史良才與其生有一女,助史良才辦報創(chuàng)業(yè)。<br><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <p>  17. 2008年6月國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于公布第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的通知》中,《泗涇十錦細鑼鼓》被列為第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“傳統(tǒng)民樂類”保護名錄。</p><p>  《泗涇十錦細鑼鼓》是泗涇地區(qū)的藝人們,在昆腔藝術(shù)特色的基礎(chǔ)上、在長期的演奏過程中打磨而形成的具有地方特色的傳統(tǒng)民間音樂,距今已三百多年歷史。十錦細鑼鼓以鑼鼓為主,與絲竹弦樂交替進行,整個演繹中以集錦的方式將不同的戲曲片段及當(dāng)時流行的民歌小調(diào)有選擇地集中起來,類似于現(xiàn)在的戲曲大聯(lián)唱。文而不武、雅而不鬧,節(jié)拍鮮明,相對于其它同類形式的演出“細膩”了很多,所以民間稱之為《十錦細鑼鼓》。</p><p>  泗涇十錦細鑼鼓曾經(jīng)一度失傳,1986年的全國民間文學(xué)五套集成卷搜集整理中被發(fā)現(xiàn),2008年起在泗涇小學(xué)重點普及。2019年11月,《國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目保護單位名單》公布,上海市松江區(qū)泗涇鎮(zhèn)社區(qū)服務(wù)中心獲得“泗涇十錦細鑼鼓”項目保護單位資格。</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p> 18. 面塑起源于二千多年前的漢代,最初大多以動物和水果的形態(tài)用于祈福,明代起出現(xiàn)了身背面塑桶的民間藝人。制作工藝是先將面粉蒸熟,而后按一定的比例加入各色顏料,形成各種色彩鮮艷的面團,通過揉、捏、搓、剪、壓、刮、等手法,輔以剪刀、竹簽等工具制作出栩栩如生的面塑作品,題材大多以人物、動物、植物、山水風(fēng)景等為主。<br>  泗涇面塑歷史悠久,現(xiàn)有著名面人大師趙闊明先生的關(guān)門弟子馬金城老人領(lǐng)銜,泗涇面塑在國內(nèi)外獲獎頗豐,有一定知名度。1998年,泗涇中心小學(xué)開設(shè)泗涇面塑興趣班,以此培養(yǎng)和推廣這項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。<br><div><br></div><div><br></div><div><br></div> 19.泗涇有歷史、有文化,泗涇還有好吃的美食?!鞍⒘鶞珗A”是張協(xié)興湯團店的招牌美食,此店創(chuàng)辦于清光緒三十一年(1905年),店主張六初,小名“阿六”,大家便將該店的湯團稱之為“阿六湯圓”。<br>  “阿六湯圓”選上等精白糯米,經(jīng)過水磨(掛粉),再選用純精腿肉剁成細碎肉糜,并拌以麻油、生麻粉、肉皮凍等做餡,經(jīng)過搓、撳、揉、捻、捏成團子。煮熟后的湯圓只只飽滿剔透,糯、嫩、鮮、香,評價很高。少年時的史良才家離店不遠,經(jīng)常以此當(dāng)早餐,后來在市區(qū)辦報,他經(jīng)常讓家人買了帶給他,“阿六湯圓”成了他宵夜主選,此事在當(dāng)年的上海報界傳為美談。<br><div><br></div><div><br></div><div><br></div> 20. 由延壽齋店經(jīng)銷的“廣利粽子”創(chuàng)辦于清光緒十九年(1893年),取名于店主周廣利,粽子的實際制作和經(jīng)營都由其夫人操持。粽子的選料及其認真,本地上等糯米、規(guī)定肉料部位、粽子一兩一只肉多米少,粽子用絲草結(jié)扎,呈長方形。松、鮮、爽、酥是廣利粽子特點,咸淡適宜,香氣濃郁,不僅在泗涇人人知曉,上世紀的二十年代初,徐家匯的孝友口、南京路和浙江路口的土產(chǎn)公司已設(shè)代銷處,“廣利粽子”進入市區(qū)。<div><br></div><div><br></div><div><br></div> 21. 三星齋豆腐店在清道光四年(1824年)就有了,老板姓徐。三星齋生產(chǎn)的“荷包豆腐干”選料用上好黃豆,經(jīng)過浸豆、糙皮、磨豆、扯漿、煮漿、點漿,然后用特制的蘇州小蒲包包好,兩次壓干,脫包后放鍋里煮一天一夜,濾干后再放入調(diào)料回鍋煮。如此色香味俱佳,入口難忘。<div><br></div><div><br></div><div><br></div> 22.泗涇古鎮(zhèn)(老底子)有名的美食還有不少,如洪喜攤粉、沈三記菜館的“爆鱔”、陳錦記的“黑菜”(烹燒烏龜)、松鶴樓門口設(shè)攤的白切羊肉等等,都是泗涇的特色佳肴。<div><br></div><div><br></div><div><br></div> <p>  23.2014年,住房城鄉(xiāng)建設(shè)部、國家文物局公布的第六批中國歷史文化名鎮(zhèn)(村)名單中,泗涇鎮(zhèn)下塘村榜上有名。據(jù)了解,泗涇鎮(zhèn)打算用八年時間古法修復(fù)明清老宅,完成下塘歷史文化風(fēng)貌區(qū)的改造。修繕全鎮(zhèn)八十多處不可移動文物,重新修復(fù)泗涇塘與松江區(qū)的河道連接,從松江的廣富林景區(qū)乘烏篷船出發(fā),可游覽到達泗涇古鎮(zhèn),著實讓人充滿期待。</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p>