<p>一個月的早餐??制作和拍攝完畢，其中有一些制作方法寫在上面，這樣能和更多的人在這里進行交流和探討，希望大家有什么問題在交流區(qū)留言，孩子在生長過程中早餐很重要，盡己所能把早餐做好！</p> <p>2020.6.30號星期二早餐??</p><p>餛飩：肉、茴香</p><p>一杯牛奶??</p><p>一個橙子??和一個桃子??</p> <p>2020.6.29號星期一早餐??</p><p>包子：1餡：肉、蝦??、雞蛋??、西湖，適量鹽、 姜末、蔥末、少許攪拌均勻備用</p><p> 2面：用牛奶和面，5克酵母粉</p><p>麥片粥：麥片、牛奶、花生??、核桃、紅棗，破壁機800毫升水打成粥即可。</p><p>菜：雞蛋??、青椒和小蘿卜加少許鹽和無添加醬油炒熟出鍋。</p> <p>2020.6.28星期日早餐??</p><p>華夫餅：兩個雞蛋??、60克低筋面粉，30克白糖、3克酵母粉，攪拌均勻，放置30分鐘后上鍋制作。</p><p>紅豆粥：紅小豆、黑米、花生??、核桃、芝麻，一袋牛奶，放入破壁機中加入800毫升水20分鐘即可，醇香濃郁細膩的口感非常好喝，每天早餐必備的粥（不重樣的粥）</p><p>炒菜：一個青椒、一點木耳（早上起來就泡發(fā)）一塊兒胡蘿卜??、放少許油、少許鹽、少許醬油炒香出鍋。今天早餐還給孩子加一塊羊肉，一個雞蛋（這兩樣忘了一起拍了）</p><p>水果：藍莓，油桃，香蕉（水果餐后半小時以后再吃）</p> <p class="ql-block">2020.6.27.星期六早餐??</p><p class="ql-block">球球：糯米豆沙包</p><p class="ql-block">綠豆粥：核桃、麥片、紅棗、牛奶??破壁機加800毫升20分鐘</p><p class="ql-block">炒米飯：雞蛋、黃油融化放胡蘿卜??、牛排切碎丁、隔夜米飯??一起炒均、米粒能跳起來就可以出鍋了！</p><p class="ql-block">今天水果：桃??、牛油果??、一點火龍果。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p>2020.6.26早餐??</p><p>藜麥粥：藜麥、小米、花生米、白芝麻、牛奶??破壁機加500毫升水20分鐘</p><p>黃金餅：一個饅頭碎、三個雞蛋??、少許芝士和肉松攪拌均勻，放入早餐鍋烤熟即可</p><p>菜：牛排一塊切碎、彩椒少許和洋蔥下鍋翻炒均勻八成熟出鍋。</p> <p>2020.625號星期四早餐??</p><p>今天端午節(jié)中國的民俗節(jié)日，傳統(tǒng)文化，昨天晚上包好的粽子有：豆沙蛋黃餡、肉和蛋黃餡，八寶餡，稀的是牛奶??</p> <p>2020.6.24號星期三</p><p>今天的早餐??比較簡單</p><p>蔬菜丸：豆角、胡蘿卜??切碎，土豆??蒸后做泥，加少許鹽、蠔油、十三香適量淀粉攪拌均勻，上鍋蒸八到十分鐘出鍋即可，這樣菜和面都有了，孩子也喜歡吃。稀的是牛奶??</p> <p>2020.6.23號星期二早餐??</p><p>菜：鱈魚??、炒冬瓜</p><p>華夫餅??：三個雞蛋??、160克低筋面粉、60克白糖、適量檸檬??汁、100克牛奶??攪拌均勻（濃汁），醒面30分鐘（夏天）然后上鍋做即可。</p> <p>2020.6.22號星期一早餐??</p><p>粥??：黑芝麻、花生米、江米、牛奶</p><p>玉米餅：全麥粉、玉米??、雞蛋??、牛奶??、少許白糖、少許發(fā)酵粉</p><p>菜：龍利魚、娃娃菜、番茄??和牛肉</p> <p>2020.6.21號星期日</p><p>今天因為四點早起去東光拍攝沒有做早餐??</p> <p>2020.6.20早餐??</p><p>餅：南瓜泥、白面適量、白糖少許、5克酵母粉</p><p>粥：銀耳、梨??、百合、枸杞、六朵玫瑰??破壁機放800毫升水即可</p><p><br></p> <p>2020.6.19號星期五早餐??</p><p>蔬菜：青椒、胡蘿卜??、洋蔥??、木耳</p><p>粥??：南瓜、麥片和牛奶</p><p>餛飩，肉、小白菜??</p> <p>2020.6.18早餐??</p><p>舒芙蕾蛋糕和牛奶??</p><p>舒芙蕾蛋糕的做法：三個雞蛋蛋清蛋黃分別放入兩個容器，蛋黃加入牛奶和低筋面粉攪拌均勻，蛋清放入20克糖（喜歡吃甜的可以多放一些糖）少許檸檬汁打蛋器打發(fā)到有小尖尖的狀態(tài)，拿三分之一打發(fā)的蛋白放入蛋黃中攪拌均勻，然后把剩余的蛋白倒入一起攪拌均勻，不粘鍋預熱小火放入鍋中加入少許水蓋上蓋子，等九分熟反一下熟了即可出鍋，喜歡放一下酸奶或者蜂蜜都可以，非常好吃。</p> <p>2020.6.17早餐??</p><p>蓋飯：米飯、西紅柿炒雞蛋和土豆炒木耳</p><p>黑米粥：黑米、核桃、花生、黑芝麻，山藥</p> <p>酸奶牛油果??</p> <p>2020.6.16早餐??</p><p>餛飩：肉和西湖。輔料上面一目了然</p> <p>2020.6.15號早餐??</p> <p>包子皮：500克面粉、牛奶240克（根據(jù)和面的情況加牛奶，因為面的含水成分不一樣）20克糖、5克發(fā)酵粉。</p><p>餡料：肉、西湖、雞蛋??、木耳、蝦皮</p> <p>2020.6.14早餐??</p><p>雞蛋羹、</p> <p>2020.6.13號早餐??星期六</p><p>餅：雞蛋??、牛奶??、一份白面兩份玉米面</p><p>雞米花、薯條、魚丸</p><p>紫薯山藥泥加入牛奶拌均即可</p> <p>2020.6.12號早餐??星期五</p><p>粥：紅小豆、紅棗、山藥，小米、核桃，花生??</p><p>窩頭：長豆角切碎、胡蘿卜切碎、玉米面適量加少許十三香、少許蠔油、少許鹽拌均，捏成團在做成窩頭樣子5上鍋蒸10分鐘即可</p><p>還有一小盤菜是黃瓜??拌牛油果??</p> <p>2020.6.11早餐??星期四</p><p>餅：適量面粉一半用熱水和面、一半用涼水和面，揉成光滑面團，醒半小時后不用肉直接搟成皮放適量油做成劑子，在醒面10分鐘，上鍋烙熟即可，這樣的餅涼了也不硬。</p><p>粥：黑米、黑芝麻、江米，核桃、花生??和紅棗破壁機用打粥模式。</p><p>菜：龍利魚、娃娃菜和土豆??</p> <p>2020.6.10早餐??星期三</p><p>粥：同周四一樣配比</p><p>我說一下雞蛋羹過程吧：兩個雞蛋打散加入40度左右的溫度水適量，然后過篩（這樣蒸出來的蛋羹口感柔軟）上鍋蒸大概10分鐘（根據(jù)你自家的碗的大小薄厚而定）</p> <p>2020.6.9早餐??</p><p>飯團??：雞蛋胡蘿卜炒米飯??中間夾肉松和芝士還有番茄醬。魚丸和牛奶??。</p> <p>2020.6.8早餐??</p><p>自己做的海苔，紫薯山藥泥加牛奶拌勻，雞蛋胡蘿卜炒米飯、牛奶??青菜是自己種的木耳菜</p> <p>2020.6.7早餐??</p><p>粥：胡蘿卜??、小米、核桃、花生、芝麻。別的一目了然。</p> <p>2020.6.6早餐??</p><p>包子：肉、胡蘿卜??、木耳、雞蛋??蝦皮</p><p>粥：南瓜粥??</p> <p>2020.6.5早餐??</p><p>西湖圈餅：西湖切片去瓤，放小鍋里加少許鹽煮八分熟，里面的餅是面粉和蝦仁??，做的時候切記小火，不然外面糊了里面不熟。</p> <p>2020.6.4早餐??</p><p>方便面??（一目了然我就不多說了）</p> <p>2020.6.3早餐??</p><p>雞蛋羹和南瓜粥（破壁機做的）</p> <p>2020.6.2早餐??</p><p>脆餅：澄面用溫水和面（加少許鹽上勁）揉成光滑面團。</p><p>餡：土豆切絲、胡蘿卜切絲、青椒切絲、少許香菜、少許魚肉絲加少許鹽、少許蠔油、適量十三香攪拌均勻，鍋預熱小火，把餅放入鍋中餡煎底部微黃（大概八分熟）倒入雞蛋至熟即可</p> <p>2020.6.1早餐??</p><p>披薩餅：披薩餅放適量番茄醬，少許生菜、少許腰果花生碎、少許肉松、加適量的芝士碎</p><p>粥：小米南瓜粥</p>